Tasting Notes   品酒筆記

芬德多尊爵18年雪莉桶白蘭地OLOROSO  FUNDADOR SUPREMO 18 YO OLOROSO

芬德多尊爵18年雪莉桶白蘭地OLOROSO

FUNDADOR SUPREMO 18 YO OLOROSO

類別:白蘭地

產地:西班牙

建議售價:8800

酒精濃度:40

容量:1000ml


類型:Solera Gran Reserva(6年)於Solera系統陳釀基本三年之後,進而放入使用Oloroso陳年18年的雪莉橡木桶另外陳釀三年。

特色:這款白蘭地在經歷Solera Gran Reserva平均3年的陳年後,重新再過一次3年的索雷拉熟成系統,這次使用的橡木桶已經浸潤在平均年齡18年的Oloroso雪莉橡木桶,增添堅果、焦糖的香氣。
色澤:濃烈的琥珀色,帶著金色的光暈。
香氣:溫暖、圓潤,帶有堅果與些微的烘烤香,結構立體且複雜。
口感:悠長的香草,堅果風味。和諧、圓潤的葡萄酒口感,木質調性的高雅尾韻。 
2019 SWSC San Francisco World Spirit Competition - Double Gold Medal
2018 IWSC International Wine Spirit Competition - Gold Medal
2017 ISC International Spirit Challenge - Gold Medal

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