美國由葡萄酒迷自行出版、歷史超過35年的 The Underground Wine Letter，創辦人兼總編輯John Tilson在五年前初次品評過Jean-François Ganevat的酒款之後，驚為天人，專文介紹中直呼這是他人生中前所未有的品酒經驗，只比數十年前他的第一次品評Henri Jayer一樣(當初Henri Jayer還是個不知名的酒莊，在八零年代初被引入美國市場)。當一些人將John Tilson的評論視為只是預言還半信半疑之際，Jean-François Ganevat所釀造的Chardonnay “Chalasses V.V.” 2011，被法國最權威的專業葡萄酒年鑑之一-Le Guide Bettane et Desseauve選為2014年度全法第一名葡萄酒(vin de l’année)，更加確認Jean-Francois Ganevat在酒壇之巨星地位。而緊接在去年中，最知名的權威酒評Robert Parker’s Wine Advocate獻上100分完美評價給Jean-François Ganevat的Savagnin “Les Vignes de Mon Père” 2005，這是The Wine Advocate創刊多年以來，第一款獲得滿分的侏羅產區葡萄酒！
主筆的Luis Gutiérrez不但洋洋灑灑地寫下一大篇的品飲心得，更說無論如何他都一定要買到，而且如果可以，他願意給這瓶酒超過100分的評鑑！而在去年一月La Revue du vin de France更將2018年度風雲釀酒師(Le vigneron de l’année)的桂冠頒給了Jean-François Ganevat，盛讚他讓侏羅葡萄酒在全世界的酒壇上大放光彩！
從去年底開始已經陸陸續續有許多內行的酒迷開始詢問有關Jean-François Ganevat 2015年份白酒上市的消息，因為Jean-François覺得2015是一個極其特別的優異年份，所採收的白葡萄潛在酒精度都超過14%、接近15%，酒體雄壯有力且同時細緻優雅，並具備極佳的酸度(PH值僅約3)，這是他過去二十年間遇到最獨特的偉大年份，因此他決定延長多一年的培醞時間，以不辜負上天如此的厚愛與恩賜。
最新到貨的Jean-François Ganevat 2015年份白酒加上的Vieux Macvin甜酒，所有的等待都是值得的，每款都極限量生產，均是當今法國酒壇熱門搶手的大師級佳釀，有意請洽:
樂活酒窖地址:台北市大安區信義路四段173號(捷運紅線信義安和站) 電話:(02)2755-1808
營業時間:每週一到週六10:00AM到11:00PM 週日店休
