酩悅軒尼詩 來自新世界的優質葡萄酒及汽泡酒禮盒推薦

來自新世界產區的葡萄酒有著不受年份氣候影響的穩定品質及平易近人的價格,而越來越受到重視;身為全球頂級酒品集團之一的酩悅軒尼詩Moët Hennessy,網羅了全球最佳葡萄酒產地,致力於開發潛力十足、產區特色鮮明的優質葡萄酒品牌。
酩悅軒尼詩葡萄酒系列是新世界葡萄酒款及汽泡酒的最高品質代表,目前擁有阿根廷的台階酒廠Terrazas、紐西蘭雲霧之灣酒廠Cloudy Bay、澳洲香桐酒廠Chandon及曼達岬酒廠Cape Mentelle,針對秋節送禮需求,特別呈現單瓶葡萄酒選擇及精美體面的禮盒組:

阿根廷台階Reserva Malbec典藏系列馬爾貝紅酒2014年份雙瓶禮盒
最新榮獲全球規模最大葡萄酒評鑑-2016 Decanter世界葡萄酒大賽金牌獎

曾入選Wine & Spirits雜誌「年度百大風雲酒廠」之一的阿根廷台階酒廠Terrazas,不僅被Wine Specatator評價為「全球最有價值的酒廠」之一,繼2011年受到Decanter雜誌的高度讚揚,2014年份的馬爾貝紅酒近期剛榮獲全球規模最大葡萄酒評鑑-2016 Decanter世界葡萄酒大賽金牌獎。
阿根廷台階馬爾貝紅酒,複雜、多層次的氣息,散發明顯的紫羅蘭芬芳及黑櫻桃果香,木桶陳年的時間醞釀出黑巧克力等較成熟的氣息,為酒款帶來了濃郁飽滿與具豐富性的香氣特質。
2014氣候是非常反常的一年:春天非常寒冷、緊接而來的夏天則非常炎熱,特別是在十二月至一月份。接著二至五月之間的四月第二週,氣溫猛然驟降。這些氣候狀況,提供了馬爾貝葡萄新鮮的風味,也賦予葡萄擁有成熟集中的酸度、與飽滿多汁的口感。此年份紅酒的表現非常優雅,並且擁有絕佳的陳年實力。
這是一款新鮮、圓潤且擁有花香調性的馬爾貝紅酒,平衡集中的個性、多汁欲滴、美好自然的酸度與酒窖陳年潛力。木桶的調性完整補足了水果香氣;此年份紅酒透出紅櫻桃與紫羅蘭風味。最適合搭配:生鮪魚佐紅色水果醋、地中海燉燜蔬菜佐菲力牛排、半甜巧克力起士蛋糕與紅色水果冰淇淋。

阿根廷台階典藏系列馬爾貝紅酒2014年份雙瓶禮盒 每組建議零售價NT$ 1,870元。於全省菸酒專賣店銷售

雲霧之灣白蘇維濃白酒
雲霧之灣酒廠Cloudy Bay創於1985年,位於紐西蘭南島北端,享有比其它地區更長的日照時間,因其臨海的地理特性,在長時間的葡萄生長期中,享有更清涼的氣候特質。
紐西蘭雲霧之灣白蘇維濃白酒,淺綠的色澤,擁有讓人垂涎欲滴的撲鼻香氣,清新、潔淨,含有口味奔放的百香果、柑橘、多汁萊姆與新鮮羅勒等異國風味,完美的酸度帶著清新悠長的餘香。白蘇維濃白酒Sauvignon Blanc 獲得國際一致的肯定,7度名列Wine Spectator百大排名。
國際評分:
James Halliday-95分、2011 Wine Spectator-百大第29名
雲霧之灣白蘇維濃白酒,每瓶建議零售價NT$1,250元
於全省菸酒專賣店銷售

澳洲香桐汽泡酒
Chandon是唯一行銷全球的頂級泡酒品牌,傳承法國酩悅香檳超過 260年的釀造技術支援,Domaine Chandon致力於釀造高品質汽泡酒,現今已是澳洲市佔率第一名的頂級汽泡酒品牌。Chandon酒廠汽泡酒所用的夏多內與黑皮諾,種植在最理想的地點,釀造成50種以上基酒,讓釀酒師能透過混合,調配出每款窖藏美酒的繁複風味與完美均衡。每款Chandon汽泡酒都採用「傳統釀造方式」在瓶內進行發酵,並延長酵母壽命。

Chandon Brut汽泡酒是最完美的開胃酒,擁有清新、優雅、迷人,充滿果香、優雅的牛軋糖與烘烤核果風味,具備頂級汽泡酒的所有特質,無論任何場合都能帶來誘人的絕佳口感。

香桐汽泡酒 建議零售價NT$ 970元
於全省菸酒專賣店銷售
Chandon Rosé粉紅汽泡酒,擁有新鮮成熟的黑櫻桃、柑橘風味,以及酵母陳年所帶來的烤派皮芬芳。口感柔順,散發草莓與香草冰淇淋的奶油般觸感,溫和的柑橘氣息帶給味蕾清爽與平衡感。黑皮諾給予酒款更多的複雜層次感、飽滿的氣息,以及持續清脆的尾韻。
香桐粉紅汽泡酒 建議零售價NT$ 1,050元
於全省菸酒專賣店銷售

香桐汽泡酒雙瓶木製禮盒 建議零售價NT$ 2,020元
於全省菸酒專賣店銷售

澳洲曼達岬酒廠
來自澳洲的曼達岬酒廠Cape Mentelle是瑪格麗特河產區中的先鋒者,瑪格麗特河有著印度洋
海洋氣候的獨特影響,其所創造的氣候完美地適合多種葡萄栽種,且每年都能提供穩定高品質的
葡萄,長久以來受到高度評價,享有盛名。

曼達岬卡本內梅洛紅酒
精緻單寧勾勒出了優雅調性,而莓果和來自橡木桶的香草風味,帶來了令人心滿意足的香醇風味。
The Wine Front – 93分(2012年份)
Australian Wine Companion–93分(2012年份)
The West Australian Wine Guide–94分(2012
年份)
曼達岬卡本內梅洛紅酒 建議零售價NT$1,210元
於全省菸酒專賣店銷售 曼達岬白蘇維濃榭密雍白酒
結合了舊世界的優雅與新世界的新鮮水果風格,最適合搭配新鮮海鮮與燒烤食物。

Australian Wine Companion – 94分(2013年份)
The West Australian Wine Guide – 95分
(Best blended white) (2013年份)

曼達岬白蘇維濃榭密雍白酒 建議零售價NT$970 元
於全省菸酒專賣店銷售

阿根廷台階典藏卡本內蘇維濃紅酒
阿根廷台階酒廠Terrazas,為法國酩悅香檳集團於1950年代在阿根廷門多薩省所創立之酒廠。酒廠與眾不同之處在於運用不同海拔高度所形成不同的微氣候,來種植最適合釀酒的葡萄品種,堅持醞釀理想的高度,這也是酒廠名稱的由來。2006年入選美國Wine & Spirits雜誌『年度百大酒廠』之一。
台階典藏卡本內蘇維濃紅酒複雜飽滿的芬芳,散發野生莓果、薄荷以及隱約的礦石與辛香料風味。
國際評分:
2013 Argentina Wine Awards-Wines of Argentina(2010年份)
Descorchados 2014 – Bronze Medal (2011年份)
Argentina 2015 Special Report – 92分(2012年份)
台階酒廠典藏卡本內蘇維濃紅酒
每瓶建議零售價NT$935元。於全省菸酒專賣店銷售。