(圖說:澳洲香桐氣泡酒推出2015年盛夏限定版)
澳洲市佔率第一的氣泡酒品牌香桐Chandon,推出2015年盛夏限定版Chandon Summer。身為Moët&Chandon酩悅香檳所設立的子廠,香桐酒廠Chandon承襲酩悅香檳「傳統釀造方式」,於第二次發酵時採用瓶內發酵,因此創造出與一般氣泡酒不同之細緻優雅的氣泡。Chandon Summer 2015年盛夏限定版為香桐酒廠所推出的夏日限量酒款,瓶身設計以細緻海軍藍白條紋交錯,彷彿穿上時尚可愛的藍白條紋繃帶裝,盡情展現夏日於大海或游泳池畔的玩樂時光。(圖說:澳洲香桐Chandon 2015年盛夏限定版)
唯一行銷全球的頂級汽泡酒品牌香桐Chandon,為法國酩悅香檳集團Moët&Chandon 1986年於澳洲設立之子廠,Chandon傳承酩悅香檳致力釀造高品質汽泡酒超過 270年的釀造歷史,採用酩悅香檳「傳統釀造方式」在瓶內進行二次發酵並延長酵母壽命,Chandon Burt也?用傳統釀造香檳用的葡萄品種,夏多內白葡萄和黑皮諾紅葡萄調配而成,經過18個月的酵母陳年,讓這支以夏多內葡萄風味為主軸的汽泡酒增添豐富層次與誘人口感。
Chandon Summer展現清新、優雅、迷人,充滿果香、優雅的牛軋糖與烘烤核果的風味。不管是搭配各式海鮮、烤肉、甚至是開胃小點,都能完美襯托並豐富味蕾享受。今年夏天,就用Chandon夏日限量版迎接最Hot的夏日派對吧!
Chandon Summer 2015盛夏限定版750ml 建議售價NT$970元
全省葡萄酒專賣店、菸酒專賣店及各大飯店及餐廳即日起、全省7-11於7月下旬限量開賣。
Chandon夏日特調
香桐藍莓雞尾酒 Chandon Blueberry Crush
調酒材料:
1. 7顆成熟藍莓(當季水果也非常合適,例如櫻桃或葡萄)
2. 5 片薄荷葉
3. 1/2盎司龍舌蘭糖漿(=15 ml)
4. 1 個檸檬切塊
5. 2-3盎司Chandon Brut香桐汽泡酒 (=60~90 ml)
6.調製方式:首先準備一個威士忌酒杯,放進藍莓(或當季水果)、龍舌蘭糖漿與薄荷葉,均勻混合搗碎。接著加入碎冰後,再倒入Chandon Brut 汽泡酒,最後加上檸檬塊裝飾即可完成。
香桐狂放盛夏雞尾酒Chandon Summer Fling
調酒材料:
• 90 ml Chandon Brut香桐汽泡酒
• 15 ml琴酒
• 10 ml接骨木花酒®
• 15 ml新鮮檸檬汁
• 些許糖漿
調製方式:將冰塊、琴酒、接骨木花酒、檸檬汁與些許糖漿一起倒進調酒器裡面均勻搖晃後,倒入笛型杯當中。最後再加入香桐汽泡酒即可完成。
香桐蜜桃貝里尼雞尾酒Chandon Peach Bellini
調酒材料:
• 90 ml Chandon Brut香桐汽泡酒
• 30 ml 水蜜桃果泥
調製方式:首先準備一個汽泡酒杯或香檳杯,並倒入水蜜桃或夏季水果果泥;接著緩慢地倒入Chandon Brut香桐汽泡酒到9分滿。最後再加水果切片裝飾於上。