以蘇格蘭工藝疊加法式風土，獻上極致感官饗宴
【2025年6月，台北訊】深受全球威士忌愛好者推崇的高地單一麥芽威士忌品牌——艾柏迪（Aberfeldy），隆重推出極為珍稀的限量鉅作「艾柏迪26年朗格多克紅酒桶過桶 單桶原酒」。此為「傑出桶陳系列（Exceptional Cask Series）」的最新代表作，全球僅裝瓶282瓶，為藏家與品飲行家獻上無可取代的珍稀玉釀。
由6度獲得世界威士忌大賽「年度最佳首席調酒師」殊榮的調酒大師 Stephanie Macleod 親自監製與精選，威士忌先在橡木桶中熟成近25年，隨後轉入法國南部朗格多克（Languedoc）產區的紅酒桶中，再進行為期18個月的過桶熟成。如此匠心工藝，讓艾柏迪經典的蜂蜜香氣與紅酒桶所賦予的多層次果香與辛香完美融合，成就風味飽滿、細緻優雅的黃金玉液。
法式風土，賦予蘇格蘭威士忌嶄新詮釋
朗格多克－魯西雍（Languedoc-Roussillon）為法國最大的葡萄酒產區，該區以品種混釀的紅酒享譽國際，主要使用Grenache、Syrah、Carignan、Mourvèdre及Cinsault等品種，風格以濃郁紅色莓果、香料以及地中海香草氣息（如百里香、迷迭香、薰衣草）為特徵，風味鮮明且層次豐富。
將此風格融入蘇格蘭單一麥芽威士忌，是一項藝術，也是挑戰。Stephanie Macleod運用「收尾技藝（Finishing Touch）」，將已熟成一段時間的威士忌移至風味獨特的紅酒桶中進一步熟成，目的不是掩蓋其原始風味，而是希望層層疊出更具深度的風味，使酒液展現出更複雜馥郁的味道。選桶、過桶與裝瓶時機，皆由Stephanie親自監督把關，並在風味達到理想平衡之際完成裝瓶，其對細節的敏銳與多年經驗，使這款威士忌在酒體、香氣與味覺上的表現達到顛峰，展現時間與技藝交織的精彩。
單桶原酒282瓶，台灣獨享
專屬台灣珍藏的「艾柏迪26年朗格多克紅酒桶過桶 單桶原酒」，稀有程度不言而喻，堪稱只此一次的威士忌典藏級逸品將於2025年6月中旬起現蹤台灣，建議售價為新台幣$17,500，誠摯邀請全台威士忌品味藏家至各大菸酒專賣店洽購。
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