蘇格蘭僅存不多的家族經營酒廠之一 – 格蘭花格，今日宣佈釋出至今年份最高的單桶原酒威士忌。

這款 70 年酒款於 1953 年 11 月 20 日蒸餾，象徵著酒廠歷史的巔峰之作，凝聚了超過七十年的熟成工藝與技術結晶，為格蘭花格極為罕見的代表作。

酒液於斯佩賽（Speyside）酒廠的傳統鋪地式酒窖（dunnage warehouses）中熟成，並存於初次填裝的雪莉桶（first-fill sherry casks）內。過去七十年間，共歷經六位酒廠經理悉心照料，如今將面向全球首度限量發行。

回溯至1953年蒸餾當時，製麥穀倉內仍然一派繁忙，麥芽由人工在地板上翻動。如今，舊製麥房已改建為發酵桶室（tun room）。而這瓶威士忌正是來自那個時代所剩無幾的珍稀酒桶之一。

全球僅限量262瓶，格蘭花格 70 年是一款具標誌性的發行，代表稀有性、產地血統與世代傳承。

呈現出拋光深柚木色的酒液，在入口之前便已令人神往。聞香之中可辨熟果香與淡雅的斯佩賽泥煤氣息。入口後，則展現出黑巧克力、香料果乾、太妃糖與濃郁咖啡的豐富層次。

尾韻悠長、變化多端，且極為滿足——這是一款風味與記憶皆會長存的稀世珍釀。

圖說:格蘭花格家族第五代傳人John Grant至今仍為家族董事

“ 這桶酒的熟成年份幾乎與我人生等長。選擇在此刻釋出，是我們家族深思熟慮、對歷史致敬的重要決定。我始終堅持掌握每一道製程，守住直火蒸餾的傳統，也守住格蘭花格的風味初心。”
—— 格蘭花格第五代傳人 John Grant

這款70年酒款為格蘭花格「酒窖系列」（Warehouse Series）中的最高的年份發行，遠超過此前推出的30年、35年與40年版本。沿用品牌識別性的「紅色」外盒包裝，整體設計低調克制，是家族有意為之，讓酒液本身成為主角，同時延續品牌一貫的樸實與誠信價值。

圖說:格蘭花格酒廠經理 Callum A. Fraser

“ 這款酒已等待了七十年，只為被真正品味。歷經戰爭、一位女王與一位國王的更迭，世界變了，但這酒液依然守候至今。它是一種難得而永恆的證明——關於時間、關於家族技藝。”
—— 格蘭花格酒廠經理 Callum A. Fraser

格蘭花格 70 年｜品飲筆記
酒色： 拋光深柚木，隱隱泛光 —— 色澤飽滿，卻不過於濃重。
香氣： 柔和滑順，伴隨細緻的單寧底蘊，層層釋放燉果香與傳統蘇格蘭麵糰甜香。
取自本·林尼斯山（Ben Rinnes）山麓的斯佩賽泥煤，為其增添微妙的泥土與煙燻氣息。甜味逐漸加深，轉為水果蜜餞、蜂蜜麥芽與內斂的豐潤層次。
口感： 以雪莉浸漬的乾果與黑巧克力為首波風味，帶出令人驚喜的辛香刺激，再轉為濃厚烘焙咖啡的苦韻。口感厚實，太妃糖質地使整體酒體格外奢華飽滿。
尾韻： 悠長持久，風味依附口腔不散。細緻泥煤在此時再度現身，彷彿草地綠意回聲，緩緩滑過舌面—— 這正是格蘭花格之本真。

關於格蘭花格
格蘭花格酒廠始創於1836年，自1865年以來，便由格蘭特家族接手經營，
至今已傳承六代，持續釀造舉世聞名的高地單一麥芽威士忌。
酒廠位於斯佩賽核心地帶，至今仍為獨立家族擁有與經營。其堅持以傳統直火蒸餾與熟成工法，手工釀造每一款威士忌。
格蘭花格於台灣致力兩大核心產品線——經典核心年份系列（Core Range）與台灣限定珍稀原酒系列（Cask Strength）。
身為斯佩賽歷史最悠久的家族酒廠，家族成員始終親自參與每一個營運細節，未來也將持續如此。詳情請見：https://www.glenfarclas.com.tw/