台中ChangeX 精釀啤酒節、天母啤酒節

撰文：蘇重 Ernest “Heavy”Su

俗話說：「春江水暖鴨先知」，那麼，夏天來了怎知道？當然是啤酒節會找你報到啊！前些時候，台中舊城區、台北市天母。都舉辦了熱烈轟動的大型啤酒節，是吸引眾多消費者參與的年度盛事，堪稱是酒友福音、夏日天堂！

產官學同好會 ChangeX精釀啤酒節

台中的ChangeX 精釀啤酒節，已經舉辦到第五屆，地點在台中市中區的繼光街（對，就是那個繼光香香雞出名的繼光街！）主辦的是台灣釀酒人協會跟ChangeX南園酒家。將舊城區繼光街上，中山路至民權路段，封街辦酒展，時間從7/11，周五晚間開始，一直到7/12-7/13，整個周末下午到晚上都是熱鬧非凡。

ChangeX 精釀啤酒節很重要的一部分就是產、官、學界三者的跨界交流，今年，舉辦了” 台灣精釀產業趨勢研討會”，邀來了議員、立委來聆聽業界心聲，好幾位產業名人，包括憨啤酒的蘇子桀、有趣酒業的邱奕慶也都舉辦講座，分享經營與製酒心得。甚至於剛剛成立不久的黒沙啤酒，酒廠的共同創辦人，中文很流利的Ben Hurley（白杰明）也和ChangeX 精釀啤酒節的策展人翁詒君在街邊的小舞台對談。據說黒沙的酸啤酒相當優秀，很快就會上市（我好期待啊！）。

這幾年參加ChangeX 精釀啤酒節，最妙的就是，明明相當geeky，有點深奧的技術討論，一樣可以吸引到不少酒友熱情參與，就好像那天Ben跟翁詒君的對談，都在聊打造酒廠的辛苦，釀造酸啤酒的心得等等，但是大家還是聽得津津有味，酒友的熱血實在很感人啊！

今年更受矚目的是「精釀啤酒護照」，彷彿拿著一本精釀啤酒國度的通關文件，使用專屬150ml小杯，內頁登載著27款啤酒，喝完就可以請品牌同仁幫你在護照上蓋章，整個Change X啤酒節活動從7/11週五晚上19：00開始一直到7/13週日晚間，好幾位酒友完成了27杯全通關壯舉，最早達成的一位，據說週五晚上八點多就搞定了！不到兩個小時喝這什麼啤酒大仙啊？！太神奇啦。

音樂美食啤酒園遊會 天母啤酒節

台北市的天母，一向都有某種頂級社區、世外桃源的聯想，眾多的外籍人士喜歡居住在這裡，所以天母是最適合舉辦啤酒節的地方！從2013年開始，天母商圈發展協會就和附近商家聯合舉辦活動，最早叫做「天母異國美食啤酒節」，完全契合天母社區的形象。多年來，每次啤酒節，都是非常熱鬧的歡樂盛會。

(圖說: 演員/樂手 鳳小岳 參加烈酒廠商活動照片)

今年的天母啤酒節在天母運動公園舉辦。除了眾多的啤酒與美食攤位，還有音樂舞台與足以容納大量人潮的廣場，好一個音樂美食啤酒同樂園遊會啊！感謝主辦單位以及台北市政府的支持，音樂演出請到了Tickle Tickle 樂團、小男孩樂團、鳳小岳與壓克力柿子等眾多優秀的藝人與團體，超嗨！，

在場有眾多精彩的精彩精釀啤酒品牌：啤酒頭、啤酒肚、蔡氏釀酒、不朽精釀、五十五街、酉鬼啤酒、台虎精釀、吉姆老爹、德國HB、英國小妖精、鄧爸麥酒等，好玩的是，木柵區農會也來參展，打出「＃這次觀音不拿鐵，拿酒！」使用木柵著名的張協興茶行的鐵觀音茶，由德意生物科技代工釀造，打造出精彩清爽，茶味迷人的「木柵女婿」啤酒。木柵農會還有「新店媳婦」、「檳榔兄弟」等等不同品項，一樣是由德意、金色三麥等廠家代工，非常有趣的產品設計，很值得酒友們好好喝一下。

天母啤酒節的啤酒廠商，不但有各色精釀啤酒以及天母美食，還包括了Asahi、Kirin 一番榨等商業啤酒大廠，調和威士忌名牌Johnnie Walker，以及非常清爽好喝，來自越南的BIA SAIGON啤酒，現場大夥吃吃喝喝，逍遙放鬆，連狗狗都逛得很開心！