街頭傳單、釀酒狼狽與生活崩潰時刻,都是這瓶日常拉格的原料

這瓶醜,有點 Suí 街頭傳單化身酒標「醜啤/Suí Beer」越醜越水

一款熟悉卻不平凡的台式拉格,從不完美的日常裡釀出麥香甘醇與乾爽尾韻

圖說: 暌違三年酉鬼啤酒全新核心酒款,一款拉格五種酒標,醜啤有點水。

早在「台灣感性」成為文化風潮之前,酉鬼啤酒創辦人 Max 和 Harn 已著迷於台灣喧囂、擁擠、交錯的日常風景。在他們眼中,城市街頭的斑駁痕跡,與酒廠裡充滿汗水、燒腦、狼狽的釀酒日常一樣,都是成就美好事物不可或缺的樣貌。擁抱這些不光鮮、不體面的時刻,正是品牌名「Ugly Half 酉鬼啤酒」的靈感來源。

今夏,酉鬼啤酒推出全新核心酒款「醜啤/Suí Beer」,將品牌理念延伸至日常觀察,致敬那些看似混亂、實則閃耀的生活片段。酒名取自台語「醜水(Suí)」,中文「醜啤」與英文「Suí Beer」並置,凸顯品牌混血、多元且不設框架的特質。

「醜啤/Suí Beer」是一款台灣人熟悉的拉格啤酒,風味上帶有麥香甘醇與花蜜香氣,尾韻乾爽俐落,適合日常每一種「醜」的時刻——不論是打翻咖啡、耳機掉水溝,或撞上120秒紅燈,都值得開瓶乾杯。酒標設計則與新生代平面設計師謝明佑合作,以街頭傳單為靈感設計成五款酒標,每瓶都是醜啤,他們都很 Suí。

充滿細節的釀造日常 打造麥香甘醇、輕鬆易飲的日常拉格

圖說: 台味一直是酉鬼啤酒樂於翻玩、重新詮釋的美學;擁抱生活的每一道痕跡,便是熱愛這片土地的方式。

作為一款融入台灣日常飲酒文化的百搭拉格,「醜啤」以基礎麥芽搭配台灣米片,打造輕盈順口的酒體基底;選用帶有花香與柑橘調性的紐西蘭啤酒花,以經典德式酵母發酵,釀出金黃色澤、帶穀物、蜜香氣息的清爽酒體。
這款酒的挑戰,也正是它的樂趣所在:整體風味在清爽與苦度之間取得平衡,乾爽俐落中仍保留麥芽的微甜,餘韻清爽卻不顯單薄。經過多次調整與發酵控制,「醜啤」以恰如其分的節奏,完成了一支適飲又有細節的日常啤酒。

圖說:整體風味在清爽與苦度之間取得平衡,乾爽俐落中仍保留麥芽的微甜,餘韻清爽卻不顯單薄。

 

從街頭傳單到啤酒酒標 酉鬼繼續翻玩台灣美學

圖說:將常見的街頭傳單設計成酒標,酒款的概念與風味描述化作傳單文案,讓日常街景的語言,成為啤酒的個性標誌。

醜啤風味乾淨,貼近大眾對拉格的印象,酉鬼將其定位為「日常啤酒」。座落於五股的酉鬼酒廠,每天與台灣街頭常見的廣告傳單為伍——斗大字體、簡潔排版與直接訊息,構成了熟悉的在地景象,也啟發了醜啤的酒標設計,將台灣獨有的幽默創作成五款酒標。

延續邀請各領域藝術家合作酒標的慣例,這次邀請新銳設計師謝明佑重新詮釋傳單美學,將各類廣告訊息轉化為呼應「酉鬼」品牌精神的視覺語言,在傳統台味與當代設計之間取得平衡,以五種傳單風格設計出五款酒標:補習班傳單化作宣揚「醜」的哲學;尋人啟事描繪社畜的日常醜時刻,並巧妙融入設計師本人的肖像;另翻玩徵友、工廠出售與當鋪廣告,藉這些廣告語彙展現酒款的特色與風味。

圖說:喜愛台式元素的酉鬼啤酒,總留心日常生活中可被翻玩的物件,並將其轉化為品牌獨有的設計風格。

精釀啤酒的有趣之處在於:從原物料的選用、風味上的豐富變化,到文化上的多元包容性皆蘊含了無限可能。酉鬼啤酒一路釀造以夜市、麻將、早餐店等為發想的在地精釀,陸續與風格各異的藝術家合作。此次大膽挑戰傳單美學,是許多人熟悉卻不見得討喜的風格,期望能為台灣啤酒市場帶來令人耳目一新的作品。

醜啤上市第一波活動!到圓山花博 Crafted Beer & Co. 舉辦醜派對

圖說:酉鬼啤酒將與圓山花博的 Crafted Beer & Co. 聯手舉辦 Tap Takeover 活動,現場有最新醜啤,還有多款酉鬼經典酒款。

酉鬼啤酒目前在全台有超過 200 間合作的餐飲通路,而這款順口易飲的拉格啤酒,將讓更多消費者能輕鬆品飲。開賣店家名單將於 8 月 15 日上市當天於酉鬼官方社群公布,並於 8 月 23 日在重新裝潢的圓山花博知名啤酒店 Crafted Beer & Co. 舉辦 Tap Takeover 活動,當天不僅有全新「醜啤」,還能一次品嚐酉鬼經典的核心酒款。

醜啤上市第二波活動!酉鬼串聯全台店家推「醜照換醜啤」

圖說: 9/5 起「醜照換醜啤」活動開跑!於酉鬼合作店家消費並在鏡面海報前自拍,上傳至社群就有機會獲得專屬客製酒標。

自 9 月 5 日起酉鬼啤酒也將攜手全台多家友好店家推出互動活動,包括全台 ABV 啤酒餐廳、西門町知名系列酒吧 Nonsense、 Once、Chance 無心戒酒互助會、台北西區個性小店 Nearby2、台北東區啤酒吧 Beer Rush 與熱狗堡專賣店 Yellow、質感咖啡廳 SOIL Taipei、於信義區重新開幕的小莫商行、中壢的精釀啤酒吧 Hop In、台中新潮酒吧 IYKYK 與啤酒吧小倫家、彰化員林的酒室宋宅、嘉義的水母麥酒人、花蓮的 Settle Down 等。除了隨時能喝到全新「醜啤」,還將共同舉辦「醜照換醜啤」互動活動:店內將設置鏡面海報,並參考「尋人啟事」的設計,讓消費者站在鏡前自拍,彷彿化身酒標上的人像;只要將自拍上傳至社群,就有機會將自己的照片製作成專屬客製酒標。更多活動詳情,請鎖定酉鬼官方社群。