適逢2025年吉祥月，櫻尾釀造蒸餾所再度將古老傳說化為瓶中藝術，推出「百鬼夜行系列」全新第四彈——烏天狗，以浮世繪大師歌川芳員筆下《鞍馬山傳授劍術圖》為靈感，詮釋日本傳統妖怪形象，將守護與試煉的力量注入酒標與酒液之中，邀請愛好者在醇厚風味中感受日本文化的深邃魅力。
烏天狗的守望：是挑戰也是啟發
「百鬼夜行」源於日本民間傳說，象徵在月色之下，百鬼妖魅齊聚人間的奇幻景象。戶河內「百鬼夜行」系列威士忌自首發以來，便以職人匠心，將一位位傳說中的妖怪轉化為精緻酒標與獨特酒款，讓品飲者在風味之中遇見故事。
第四彈登場的「烏天狗」，是山林的守護者，也是修行者的試煉者。牠擁有銳利的鳥喙與烏黑的雙翼，目光深邃而警覺，守望著山川與古道。傳說中，烏天狗既會懲戒心高氣傲的過客，也會啟迪誠心修行者的智慧與技藝。牠的存在，是挑戰與啟發並存的象徵。
這次的酒標靈感取自《鞍馬山傳授劍術圖》，畫中烏天狗教導「鎌倉戰神」源義經劍術，烏黑的羽翼如夜幕般展開，既威嚴又神秘，完美呼應了戶河內威士忌沉穩而多層次的風味個性。
風味的山林試煉
打開瓶塞，金黃色的酒液散發沉穩而內斂的香氣——木質調交織著橡木桶熟成所帶來的水果芬芳，彷彿步入靜謐山徑，空氣中混合著林間木香與清甜果香。
第一口入口，黑巧克力的醇苦與橙皮的微甜交錯，隨即浮現出一抹熟悉的東方氣息——猶如人蔘與當歸般的中藥香韻，柔和卻深邃，像來自山林深處的祝福與考驗並存。
尾韻悠長細緻，蜂蜜般溫潤的甘甜緩緩延伸，煙燻氣息在喉間輕輕盤旋，與中藥香調相互呼應，留下耐人尋味的餘韻。這不僅是一杯威士忌，更是一場由烏天狗引領的山林修行，步步深入，層層啟發。
收藏與品飲的雙重價值
戶河內調和日本威士忌以嚴謹的工藝與獨特的熟成環境聞名，酒液在高濕度、低溫差的JR隧道中經歷時間的洗禮，橡木桶吸納與釋放的節奏，使威士忌獲得細膩平衡的風味層次。
此次「百鬼夜行：烏天狗」延續系列一貫的醇厚基調，並透過精湛的調和工藝，引出木質與果香間的協奏，搭配淡雅煙燻與東方藥香，讓整體風味兼具文化深度與品飲趣味。對於威士忌愛好者而言，這是一款值得細細探索的限量佳作；對收藏家而言，它更是融合藝術與酒藝的珍稀之選。
百鬼夜行系列自推出以來，憑藉獨特的主題設計與高品質酒款，在市場上備受關注。每一款酒標皆由專業設計團隊重新演繹古典妖怪形象，將傳統藝術與現代美學結合，形成極具辨識度的視覺符號。
【酒款資料】
品名：戸河內調和日本威士忌 百鬼夜行—烏天狗
酒精度：40％
特色：「烏天狗」在日本神話中象徵著警覺、守護與原始力量。他既會懲戒傲慢之人，也會啟發誠心修行者的智慧與技藝。酒標靈感源自浮世繪畫師歌川芳員所描繪的《鞍馬山傳授劍術圖》。沉穩的金黃色酒液，散發著獨特的木質調與桶成帶來的水果芳香，淡雅的煙燻香氣輕輕繚繞。入口後有黑巧克力、橙皮般的甘甜，更有像是人蔘、當歸般的中藥氣息。尾韻細緻悠長，蜂蜜般富有深度層次的甘甜，延續柔和的煙燻和中藥風味。
容量：700ml
原產地：日本廣島縣（株式会社櫻尾釀造蒸餾所）
建議售價：1580元
【關於株式會社櫻尾釀造蒸餾】
「株式會社櫻尾釀造蒸餾」位於日本廣島縣廿日市市櫻尾町，與日本三景中最知名的「嚴島神社」隔海相望。
「桜尾釀造蒸溜所」1號廠於2017年完工，由廠內的一對蒸餾器製作麥芽威士忌新酒與琴酒；2號廠於2019年底完工，專注於穀類威士忌新酒生產。威士忌分別儲存於兩處：「桜尾蒸溜所」本社的瀨戶內海酒窖內，天使分享第一年高達11％；另一神秘酒窖則為過去JR鐵道在廣島縣三段峽挖掘的「戶河內隧道」，環境較濕潤、冬天下雪呈現截然不同的陳年風貌。於2021年推出新廠製作的「櫻尾單一麥芽威士忌」與「戶河內單一麥芽威士忌」。
株式會社櫻尾釀造蒸餾 官方網站：https://www.sakuraobd.co.jp
桜尾蒸留所 官方網站：https://www.sakuraodistillery.com
【關於綠芽酒藏】
「綠芽企業股份有限公司」成立於2010年，聚集了一群熱愛日本文化的人，致力於推廣精緻內斂具有美感的日本設計概念，從平面、包裝、文創產品，甚至到展覽空間的規劃讓生活中增加更多美感。2015年綠芽將這股熱愛延伸至日本酒，正式成立「綠芽酒藏」，積極前往日本尋找並代理進口各種風味的日本地酒及專業酒器，目前代理超過30間酒造、逾600款酒款。期望不只將乘載著各釀造師心意的日本酒讓更多台灣的消費者品飲享受到，更希望每支日本酒都能為台灣消費者創造出許多滿滿的美好回憶。
綠芽酒藏 官方網站：https://www.greens-tw.com
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