當春日的細膩逐漸隱入夏蟬初鳴的序曲，台北的夜色也隨之換上了更為斑斕的妝容。座落於Hotel MVSA慕舍酒店8樓、被譽為「超級寰宇聯名空中酒廊」的Lounge Vino，在春夏交接之際正式開啟一場關於感官的微醺對話。本季以「Garden Tea Reverie 花園茶境」為題，將自然界的生命力凝聚於杯中，並聯動精緻廚藝打造的兩款全新小食，邀您在星光熠熠的天際線下，品味一場「化平凡為不凡」的食藝派對。

圖說:繁星低垂的天際線席位，品味一杯「花園茶境」的特調，讓靈魂在晚風與光影間獲得最純粹的舒展 。

Lounge Vino：瞭望城市天際線的繆思泉源與微醺沙龍

Lounge Vino 不僅是一處酒吧，更是慕舍酒店執行董事王劭仁（Arthur Wang）所定義「精品是永不完稿的生命力」之延續 。作為酒店頂端的「藝術容器」，這裡匯聚了世界七國八座頂級酒莊的靈魂。每當夜幕低垂，8樓的露台便轉化為一座「繆思泉源」，賓客在此遠眺都會的流光溢彩，透過手中流動的瓊漿玉液與盤中精心烹調的療癒美食，藝術、美酒及生活風格在此達到最深層的共鳴。

圖說:當流光溢彩的車河化作時光的背景，Lounge Vino 構築出一座超脫喧囂、自成一格的空中酒廊。

Garden Tea Reverie 花園茶境：杯中流動的春日意象

若文字不足以形容春天，那就用微醺來閱讀它。位於慕舍酒店8樓的空中酒吧 Lounge Vino，在本季推出了四款如詩如畫的創意特調，每一口都是對春日勃發的生命力致敬。

四款春季主題調酒（每杯 $450 +10%），以花香、果實、池塘與綠地為靈感，替每一段台北夜色寫下不同的註解。

(1) Bloom 綻放

「花毋須擔心如何綻放，她們直接打開花瓣、迎向陽光，就漂亮迷人。」
Flowers don’t worry about how to bloom; they just open their petals, turn toward the sun, and are beautiful and charming.
風味關鍵：琴酒 / 梔子花白茶 / 黃檸檬汁 / 杏桃香甜酒 / 紫蘇碎冰
像把春日花園放進杯中：第一眼是漂亮的分層，彷彿春天花朵的渲染，入口嚐到紫蘇香氣，再喝到花香酒體，整杯揮灑出櫻花粉色般的夢幻。

(2) Fruitfulness 果實

「不要以你收穫的果實來評判每一天，而要以你種下的種子來評判每一天。」
Don’t judge each day by the harvest you reap but by the seeds you plant.
風味關鍵：伯爵茶 / 泡泡糖風味伏特加 / 草莓 / 檸檬汁 / 二氧化碳
有點頑皮、有點浪漫：茶香打底，果香上揚，氣泡把快樂變得很鮮明。

(3) Lily pond 池塘

「睡蓮是我生命的延伸。沒有水，睡蓮就無法生存，就像我沒有藝術一樣。」
Water Lilies is an extension of my life. Without the water the lilies cannot live, as I am without art.
風味關鍵：紅玉紅茶 / 蘭姆酒 / 鳳梨 / 椰子 / 檸檬汁 / 洋甘菊 / 薄荷油
熱帶的明亮遇上茶的深度：像夜晚的池水，表面是香氣，底下是故事。

(4) Greensward 綠地

「別因為走得太快，而忘了停下來欣賞路邊的風景。」
Don’t forget to stop and admire the scenery along the way, even if you are walking fast.
風味關鍵：香片琴酒 / 茉莉花茶 / Lillet（白麗葉酒）/ 芭樂汁 / 檸檬汁 / 龍眼糖 / 薄荷粉
像一片被晨露擦亮的草地：花茶清雅、果香明快，薄荷尾韻提醒你「慢一點，才更好」。

【Garden Tea Reverie 花園茶境-上市資訊】

限定期間：2026.03.16 (一) – 2026.07.31 (五)
預約訂位：https://reurl.cc/ovDEZV
品味專線：02-2500-6769

Vino餐酒小食：星空下的夜晚療癒美食
延續慕舍酒店對精緻餐旅的極致追求，Lounge Vino本季也推出兩款令味蕾驚喜的「Vino餐酒小食」，展現細膩工藝。

慢燉豬頰 (Braised Pork Cheeks)：

這是一道展現時間溫度的廚藝傑作。精選豬頰肉以慢火細細燉煮，直至呈現「入口即化」的極致質地。雞高湯與蔬菜的自然清甜，與脆口的地瓜片及淡雅薄荷交相輝映，層次豐富且溫潤不膩，堪稱是星空下的完美風味（NT$480+10%）。

香辣起司烤玉米 (Corn Ribs)：

將甜玉米切成極具視覺張力的「肋排狀」烤製，外層披上濃郁的西班牙曼切格起司（Manchego）與紅椒粉，外酥內嫩、鮮甜多汁。佐以酪梨與黃檸檬的清爽解膩，在濃烈與平衡間展現出令人心醉的食藝韻律，是搭配各款特調的絕佳首選（NT$300+10%）。

HOTEL MVSA慕舍酒店
HOTEL MVSA 慕舍酒店隱身繁華市井，以繆思女神MVSA為名，薈萃美食、美酒、藝術與生活風格，與世界八座國際酒莊聯名呼應美酒的主軸，西班牙鬥牛士繪作擺飾做為藝術的起點，由內而外展現富饒知性的內涵。引進西班牙連續20年榮獲米其林星級殊榮的餐廳Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊，近9年更獲得米其林二星肯定，並自2024年起連年奪得米其林綠星。全球唯一海外店就位於慕舍酒店，2020年台北甫開幕榮獲米其林一星榮耀，近3年蟬聯二星殊榮。Molino de Urdániz融合西班牙多元的料理文化與細膩精髓，運用在地當季食材巧妙串連起每道菜餚的豐富創意。由本質出發探尋「簡單，亦不簡單；平凡，化為不凡」廚藝哲學，將食材原色發揮出極致的美味，體現由四季帶來的生態與山海物產豐饒的敬意，以食藝展演恰如其分的純粹美好。如欲了解更多資訊 https://hotelmvsa.com/。