噶瑪蘭 首度於非酒庫熟成 在旅人與山嵐之間熟成的限量之作

▲噶瑪蘭威士忌推出兩款16年原酒系列，分別為「16年橡木新桶威士忌原酒（員山酒堡限定版）」，酒精濃度為原桶強度，容量750ml，建議售價$12,000，於全台噶瑪蘭展售門市及噶瑪蘭酒堡門市限量販售；與「16年波本桶威士忌原酒（員山酒堡限定版）」，建議售價$10,000，於噶瑪蘭酒堡門市限量販售。

噶瑪蘭酒廠自2008年起對外開放，該年即以大膽開創與具挑戰性的思維，將橡木新桶與波本桶原酒靜置於員山酒堡，展開一場與時間共釀的旅程，並為熟成過程注入不同於傳統酒庫的時間印記，歷經16年光陰流轉，孕育出兼具品飲深度與收藏價值的非凡風味，最新推出「噶瑪蘭16年橡木新桶威士忌原酒（員山酒堡限定版）」，建議售價 NT$12,000，酒精濃度為原桶強度，容量750ml，於全台噶瑪蘭展售門市及噶瑪蘭酒堡門市限量販售；與「噶瑪蘭16年波本桶威士忌原酒（員山酒堡限定版）」，建議售價 NT$10,000，於噶瑪蘭酒堡門市限定販售。

噶瑪蘭此次跳脫傳統酒庫熟成框架，首度獨創將橡木桶靜置於旅人往來的員山酒堡空間之中，限量推出「噶瑪蘭16年橡木新桶威士忌原酒」，以煙燻烏梅與紫葡萄交織出低調溫潤的氣息，伴隨出奶油香草與細緻蜂蠟的柔和甜感；以及「噶瑪蘭16年波本桶威士忌原酒」，其具有沉穩木質調性揉合香草甜感與奔放熱帶果韻風味，層層堆疊出和諧而舒心的氣息，在山嵐與日常人流的陪伴下，緩緩走過16年漫長歲月，時間不僅在橡木桶中留下痕跡，熟成出深邃且美妙的層次風味，也承載場域記憶，讓酒液增添更多與旅人共享的故事與溫度，使威士忌從酒庫深處走入生活場景，拉近了與人之間的距離。

歷經16年光陰淬鍊，噶瑪蘭特別限量推出兩款16年珍稀原酒，包括「噶瑪蘭16年橡木新桶威士忌原酒（員山酒堡限定版）」與「噶瑪蘭16年波本桶威士忌原酒（員山酒堡限定版）」，設計上以實體剪影具象勾勒兩款酒的熟成場域，並藉由漸層色彩暈染有如宜蘭的美麗晚霞及溫暖濕潤的風土氣候。建議售價分別為NT$12,000及NT$10,000，即日起於全台噶瑪蘭展售門市、噶瑪蘭酒堡門市限量販售，邀請威士忌愛好者與期盼帶回酒廠獨特紀念者，一同品味時間、風土與旅途交織而成的珍貴風味。

 

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【關於金車 噶瑪蘭威士忌】
金車噶瑪蘭於2005年正式建廠，成為台灣第一座自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的威士忌酒廠，2008年推出台灣首瓶自釀威士忌「噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌」，歷經2016年擴廠，年產量躍升至1,000萬瓶，名列世界前十大麥芽威士忌酒廠之一。金車噶瑪蘭秉持品質第一的信念，不斷突破創新，目前已銷往全球三十多個國家及地區。秉持突破自我的信念，結合台灣亞熱帶氣候醞釀的出眾風味與優異品質，屢獲各大國際賽事肯定，目前已累積獲頒超過900面金牌，不斷寫下屬於台灣威士忌的新歷史，未來金車噶瑪蘭將會持續向前，將台灣優質威士忌推向全世界。

附件-產品資料

品名 噶瑪蘭16年橡木新桶威士忌原酒
（員山酒堡限定版）

色澤 甜美的黑櫻桃

風味  初聞時，煙燻烏梅與紫葡萄交織出低調溫潤的氣息，伴隨著奶油香草與細緻蜂蠟的柔和甜感；隨著時間推移，香氣漸漸轉為花香的輕柔層次，杏桃與水蜜桃的果香緩緩綻放，深沉而迷人。

口感 酒體相當飽滿、厚實，橡木的辛香點綴其中，蘊含香甜的蜂蜜、秋梨和栗子風味。

酒精濃度 原桶強度  容量 750ml

價格 $12,000

販售地點 全台噶瑪蘭展售門市、噶瑪蘭酒堡門市

 

噶瑪蘭16年波本桶威士忌原酒
（員山酒堡限定版）

色澤 迷人、生動之金黃色黃頭鷺  （金車酒廠棲息的野生鳥類之一）
風味  純淨而清新的熱帶水果香氣輕輕展開，與椰子的溫潤甜感、細緻香草與淡淡木質辛香相互交融，層層堆疊出和諧而舒心的氣息。
口感  自然的甘甜、香草與橡木香氣均衡發展。口感非常的圓潤、絲綢般的滑順。
酒精濃度 原桶強度      容量 750ml
價格   $10,000
販售地點  噶瑪蘭酒堡門市