義大利 Prosecco 氣泡酒無限暢飲，摩登下午酒解憂企劃，為美好生活快意舉杯
位於 eslite hotel 誠品行旅一樓的 The Chapter 餐廳，即日起全新推出「花神微醺｜日光下午茶」，每套 1,500元+10%，於每日 15:00-17:00 時段限量供應。經典三層英式鹹甜點，恰恰適合旅人浪擲午後自由，在光影與氣泡交錯之間，以摩登下午酒慶祝初夏，為美好生活快意舉杯。完整資訊請洽誠品行旅官方網站。
下午酒特別精選來自義大利北方維內多產區的「頂級氣泡酒 Canella Prosecco D.O.C.G」，以品質絕佳的 Glera 葡萄，採傳統工藝大槽法釀製。酒液明亮清透，開瓶後散發自然香氣，輕啜品飲即能感受白桃、梨子和蘋果所混合的精緻香氣在口中翻湧，整體風味輕盈富有節奏，尾韻乾淨俐落。以氣泡酒搭配八款鹹甜點，讓頂級魚子醬與季節莓果優雅呈現鮮、鹹、甜、酸等輕奢食感，完美勾勒旅人所嚮往的微醺時刻。凡享用「花神微醺｜日光下午茶」並每人加價 499 元+10% 即可升等氣泡酒無限暢飲，體驗宛如花神般的無拘款待，任由味蕾在初夏日光中甦醒。
英式鹹甜點則由誠品行旅點心房金牌甜點主廚設計，整體風味圍繞土地佳釀、海味鮮香、季節果酸的動態平衡。鹹點設計以海味為起始，「干貝鮭魚卵米餅」結合鮮味與脆口質地，適合作為味覺前奏。「酪梨魚子醬泡芙」透過脂質的滑順，承接魚子醬的細緻鹹鮮。「蘋果醬炙燒烏魚子」則以果酸提升鹹味層次，使風味更為明亮。「烏魚子可麗露」以外酥內軟的口感呈現甜鹹交錯的轉折。「手作司康」搭配 The Chapter 自製明太子乳酪與時令果醬，則作為風味之間的緩衝，讓整體節奏更為柔和。甜點段落則以季節果酸為設計核心，「芒果優格慕斯」以酸甜平衡延續味覺流動。「草莓開心果巧克力」透過莓果與堅果的層次堆疊，增加口感深度。「水蜜桃奶酪」則以柔和果香與細緻質地作為收尾，使整體風味在輕盈之中完成閉合。
誠品行旅「花神微醺｜日光下午茶」在初夏來臨的美好片刻，以豐盛三層鹹甜點與義大利頂級氣泡酒打造解憂企劃，邀請旅人沐浴在氣泡酒的金色光芒中，享受無拘的午後韶光！
The Chapter 花神微醺｜日光下午茶
午茶時段：15:00–17:00
午茶價格：每套 1,500 元+10%
升等價格：每位 499 元＋10%
指定酒款：Canella Prosecco D.O.C.G（Glera 100%）
預約體驗：+886-2-6626-2880
干貝鮭魚卵米餅｜Scallop & salmon roe rice cracker
酪梨魚子醬泡芙｜Avocado mousse profiterole, caviar
蘋果醬炙燒烏魚子｜Seared mullet roe, apple jam
烏魚子可麗露｜Mullet roe canelé
手作司康：明太子乳酪、風味果醬｜Scone, mentaiko cream cheese, homemade jam
芒果優格慕斯｜Mango & yogurt mousse
草莓開心果巧克力｜Strawberry & Pistachio chocolate
水蜜桃奶酪｜Peach panna cotta
關於 eslite hotel 誠品行旅
誠品，是城市人的集體創作；eslite hotel 誠品行旅，是一處對美好生活飽藏無限想像之所在。誠品行旅與松山文化創意園區、國家鐵道博物館相連，緊鄰臺北大巨蛋、臺北 101、國父紀念館。誠品行旅提出「人文、藝術、創意、生活、自然」五大概念，串聯誠品生活松菸與 24 小時書店、誠品電影院、誠品表演廳、誠品酒窖以及誠品畫廊，致力於成為下一張代表臺灣遞向國際的文化名片。
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