第14屆#NegroniWeek將於2026年9月21日至27日全面開跑,參與店家之部分收益將捐贈予慈善合作夥伴Slow Food!
【台北訊 / 2026年9月】:義大利經典紅色開胃酒品牌Campari與調酒權威雜誌《Imbibe》再度攜手合作,迎來2026年第14屆Negroni Week。活動將於2026年9月 21日至27日正式展開,全台酒吧與餐廳共同串聯,響應這項全球指標性的慈善盛事。今年活動以「訴說風味故事(Storytelling)」為核心概念,強調以Negroni作為風味畫布,全台預計超過百間合作酒吧與餐飲品牌熱烈響應,期待全台參與的酒吧與消費者在啜飲經典或是創意的每一刻,皆能交織出專屬於台灣在地風土與情感豐沛的紅色故事!
在2025年,全球超過90個國家、近15,000間酒吧與餐廳參與了Negroni Week,共同籌集了70萬美元,用於支持全球各地的教育獎學金與在地社群專案。在2026年的 Negroni Week中,「Slow Food Negroni基金」將繼續由慢食組織分配,直接支持餐飲社群保存文化與生物多樣性、透過知識交流推動餐飲教育,並促進公平性與身心健康。
為了向全台合作酒吧與餐廳的調酒文化致敬,Campari進一步擴大了對Negroni Week慈善目標的支持承諾,藉由鼓舞調酒師與消費者,以全球最暢銷經典調酒的紅色核心為靈感,編織屬於他們自己的故事。本屆的Negroni Week特別規劃消費者專屬的「護照集點活動」:於活動期間至全台合作店家消費1杯即可獲得1個集點印章,集滿指定門檻即可兌換限量品牌周邊商品。此外,重磅雙城派對也將輪番登場,並特別祭出單杯優惠價:9月21日(一)由台北前衛美學空間「UNCOMMON TAIPEI」揭開序幕舉辦開幕派對,當天針對消費者推出單杯Negroni售價NT$100限時限量優惠;9月27日(日)則移師高雄指標性義式餐酒空間「Roma Roma餐酒Pizzeria & Bar」舉辦閉幕狂歡派對,同樣為消費者端出單杯Negroni售價NT$200及NT$199瑪格麗特Pizza吃到飽的限時限量美味組合,巧妙結合經典調酒與精緻義式餐點,為盛典畫下璀璨句點。
開胃酒事業群行銷總監Mattia Carlozzo 表示: 「我們非常自豪能參與這樣一個深具意義的專案。這項活動根植於我們對支持餐飲產業慈善倡議的承諾—餐飲業正是 Campari每天創造真實連結、激發情感的地方,並成為調酒師與消費者共享難忘時刻的心臟。透過『Slow Food Negroni基金』,我們積極為產業打造一個公平且永續的未來,同時持續以創意和卓越體驗啟發社群。隨著我們在2026年9月迎來第14屆 Negroni Week,並確認與《Imbibe》強大且成功的合作關係,這項全球串聯在強化 Campari與Negroni之間無可取代、歷久彌新的連結上,扮演了關鍵角色。Negroni作為全球最佳酒吧中長居第一名的經典調酒,年復一年,我們深受各市場非凡熱情的鼓舞,透過出色的在地串聯將活動付諸實現,並吸引全球越來越多的頂尖店家加入。我們與《Imbibe》一同舉杯,預祝Negroni Week圓滿成功!」
欲了解更多2026年Negroni Week台灣活動詳情,請造訪 http://www.negroniweek.com並追蹤#campari #nonegroniwithoutcampari #negroni #negroniweek26 #imbibe以及官方帳號@Campariofficial、@imbibe、#UNCOMMONTAIPEI #RomaRoma。
關於 CAMPARI:
Campari是義大利標誌性且極具代表性的紅色烈酒,自2016年以來始終保持全球最暢銷利口酒的霸主地位,並在 2026 年再度獲評為全球最佳酒吧最熱門潮流利口酒第 1 名。Campari於1860年由Gaspare Campari在米蘭創立,並由其子Davide發揚光大,其開創性的獨特配方自創立以來從未改變,成為眾多世界知名經典調酒的靈魂核心。Campari擁有鮮豔的紅色色澤,其獨特且多層次的風味源自草本植物、芳香植物及水果在水與酒精中的浸萃融合。除了獨特鮮明外,Campari極具多變性,能創造出無限且令人驚喜的可能。自誕生以來,Campari持續為全球頂尖調酒師及各領域藝術家提供充滿熱情的靈感,激發人們解鎖熱情、啟發無限創作。
*資料來源:Drinks International Brands Report 2026
關於 NEGRONI:
大約在1919年的義大利佛羅倫斯,Camillo Negroni伯爵原本想點一杯Americano調酒,但覺得是時候換換口味了。由於受到先前倫敦之行以及當地盛行琴酒文化的啟發,他要求將原本的蘇打水換成些許琴酒。調酒師欣然接受了伯爵的要求,並特別以柳橙片取代原本Americano的檸檬角,以此為記號,宣告這款全新調酒的誕生。在當時的佛羅倫斯,伯爵的這杯「慣常特調」被稱為「Negroni伯爵的Americano」或是「加了琴酒的Americano」;無論當時怎麼稱呼它,Negroni就此誕生。如今,Negroni已當之無愧地成為當代最著名的經典調酒之一。無論你走到世界哪一個角落,都能找到能為你調製這杯經典Negroni的調酒師。這款經典調酒由等比例的Campari、香甜紅苦艾酒(Sweet red Vermouth)以及倫敦琴酒(London Dry gin)完美平衡調和而成——至今已流傳一個多世紀,且魅力依舊。根據《Drinks International》2026年調酒報告指出,Negroni是全球頂尖酒吧中最暢銷的冠軍經典調酒。國際調酒師協會(IBA)更將Campari 列為Negroni的官方必備成分,因此,沒有Campari就絕對沒有Negroni!欲了解更多資訊,請造訪 http://www.campari.com。
關於 CAMPARI 集團:
Campari Group是全球烈酒產業的主要參與者,旗下擁有超過50個優質與超優質品牌,橫跨開胃酒(如Aperol和Campari等標誌性品牌)、龍舌蘭酒(如Espolòn tequila)、威士忌與蘭姆酒(如Wild Turkey和Appleton Estate),以及干邑與香檳(如Courvoirier和Grand Marnier)。Campari Group創立於1860年,是全球成長最快的烈酒公司之一,也是開胃酒領域無庸置疑的領導者。其全球分銷網路遍及全球 190多個國家,並在歐洲和美洲佔有領先地位。總部位於義大利米蘭,在全球擁有24 個生產基地,並在27個國家設有自己的分銷網路。Campari Group約有4,800名員工。母公司Davide Campari-Milano N.V.(Reuters CPRI.MI – Bloomberg CPR IM)自2001年起在義大利證券交易所上市。欲了解更多資訊請洽:http://www.camparigroup.com/en。請理性品飲我們的品牌。
關於 IMBIBE:
《Imbibe》是一個多平臺的飲品資訊目的地,結合了平面與數位雜誌、網站、電子報、Podcast、調酒書籍以及與飲品相關的活動:包括年度全球慈善倡議活動Negroni Week。《Imbibe》將飲品推崇為一個獨特的餐飲類別,值得深入探索造就酒飲世界迷人面貌的人物、地點、文化與風味。透過廣泛的酒譜、評論、操作指南、專訪和故事,《Imbibe》是通往葡萄酒、烈酒、啤酒到咖啡、茶以及介於兩者之間一切飲品的最佳指南。欲了解更多資訊,請造訪:imbibemagazine.com與追蹤@imbibe與 #imbibe。

