十年一刻!Whisky Fest TAKAO 高雄威士忌嘉年華迎來第10屆

200+品牌、國際威士忌專家與亞洲新世代蒸餾力量 12月齊聚高雄

【高雄訊】

(圖說:2025年第九屆高雄威士忌嘉年華會場)

Whisky Fest TAKAO 高雄威士忌嘉年華將於 2026年12月5日至6日,於高雄 MLD台鋁 晶綺盛宴 Jubilee Hall 登場。創立於2017年的 Whisky Fest TAKAO,今年正式迎來第10屆、10th Anniversary,集結超過 200個威士忌與烈酒品牌,以及來自台灣、日本、韓國、香港、新加坡及歐洲等地的產業人士與威士忌愛好者。

歷屆活動海外參與比例超過 40%,國際交流已成為 Whisky Fest TAKAO 最鮮明的特色之一。十年來,活動持續以高雄為據點,串聯酒廠、品牌、獨立裝瓶商、收藏家、酒吧與調酒師,讓世界因威士忌來到高雄,也讓高雄透過威士忌與世界交流。

(圖說:兩天的酒展,有十數場大師班與探索者講堂,圖為貓尾崎 陳昇皓老師 與Gordon & MacPhail集團

Richard Urquhart 先生講座資訊,圖片來自 Whisky Fest TAKAO臉書官網)

Master Class匯聚國際酒人 跨越數十年的珍稀威士忌

第10屆 Master Class 邀請多位國際威士忌專家、收藏家與選酒者,包括 Whisky Mew Hideo Yamaoka 山岡秀雄、Michiel Wigman、Richard Urquhart、Tsuyoshi Kitakaji 北梶剛、Enrico Gaddoni,以及 Whiskybase Dirk Henst 等人來到高雄。

品飲陣容橫跨數十年的威士忌歷史,包括 Springbank 1969、Ben Nevis 1973、Glenfarclas 1977、Port Ellen 1980、Dallas Dhu 1971 50年、Rosebank 1991 等珍稀酒款,從不同年代、酒廠與裝瓶者的作品,看見威士忌風格與時代的演變。

(圖說: 2025年第九屆嘉年華會場一景,藏酒論壇檔案照片)

Discovery Class聚焦亞洲 看見新世代威士忌力量

如果說 Master Class 回望的是經典,今年的 Discovery Class 探索者講堂,則將目光放在亞洲正在發生的威士忌新世代。

陣容橫跨韓國 WONSEOK、日本北海道丹丘蒸留所、日本福岡 SHINDO DISTILLERY 新道蒸溜所,以及台灣貓尾崎蒸溜所等,從韓國橡木、新酒與實驗性蒸餾,到台灣風土與日本新興酒廠,呈現亞洲威士忌持續發展中的多元面貌。

適逢第10屆,活動亦與新道蒸溜所合作推出 SHINDO × WHISKY FEST TAKAO MIZUNARA CASK 62%,以日本水楢桶作品為十週年留下專屬的跨國合作紀念。

(圖說: 現場攤位酒款眾多,2025年酒展會場一景,藏酒論壇檔案照片)

16組Fest Bartender 串聯威士忌與亞洲酒吧文化

除了威士忌,現場同步規劃 FEST BARTENDER 2026,集結 16組酒吧與調酒團隊,串聯台灣與海外酒吧文化。

從威士忌純飲、珍稀老酒、新興蒸餾所,到調酒與酒吧文化,第10屆 Whisky Fest TAKAO 希望讓不同國家、世代與風格在高雄交會,也讓參與者看見當代威士忌文化更多元的樣貌。

十年從高雄出發 下一個十年持續與世界交流

從2017年至2026年,Whisky Fest TAKAO 走過十屆。第10屆不只是活動的重要里程碑,也是下一個階段的開始。

未來,Whisky Fest TAKAO 將持續深化台灣與日本、韓國、香港、新加坡及其他海外市場的交流,透過威士忌、蒸餾文化與酒吧文化,讓更多國際參與者來到高雄、認識高雄。

從世界經典,到亞洲新生;
從一杯威士忌,到一座城市。

Whisky Fest TAKAO 2026 — 10th Anniversary
下一個十年,從高雄開始。

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【2026 Whisky Fest TAKAO 高雄威士忌嘉年華|活動資訊】

活動日期|2026年12月5日(六)-12月6日(日)
活動地點|MLD台鋁 晶綺盛宴 Jubilee Hall
活動地址|高雄市前鎮區忠勤路8號
活動屆次|第10屆/10th Anniversary
活動內容|200+品牌、FEST BARTENDER、Master Class、Discovery Class
主辦單位|酒兵衛貿易有限公司
救護單位|阮綜合醫院
協辦單位|南曜蒸餾所有限公司

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