高登麥克菲爾Gordon & MacPhail
喬治先生傳承系列第二版 超越時間的雋永經典
全球限量298瓶 震撼上市
一向以超高年份與珍稀單一麥芽威士忌撼動市場的高登麥克菲爾(Gordon & MacPhail,以下簡稱G&M),為向被譽為「單一麥芽之父」的喬治厄克特先生(Mr George Urquhart)致敬,去年推出喬治先生傳承系列(Mr George Legacy),第一版甫推出旋即造成搶購熱潮,今(2022)年推出第二版─高登麥克菲爾喬治先生傳承系列1957年 (Gordon & MacPhail Mr George Legacy 1957 from Glen Grant Distillery),來自格蘭冠酒廠,初次雪莉桶、單桶裝瓶298瓶、酒精濃度56.1%,64年罕見高年份,超越時間的雋永經典,珍稀可貴,2022/5/9全球同步限量上市。即日起全台指定煙專限量發售中,銷售資訊請洽指定銷售煙專。總代理廷漢企業(Cottingham Ltd.),加入「廷漢-威士記事」Facebook粉絲頁掌握最新品牌資訊。
高登麥克菲爾喬治先生傳承系列第二版,是由經營公司的家族第二代、將單一麥芽威士忌推向全世界的喬治先生(Mr George Urquhart) 特別選定訂製的初次雪莉桶至格蘭冠酒廠注入新酒,熟陳橡木桶64年後的裝瓶上市,彰顯了將木桶與烈酒的完美配對,同時驗證了長年熟陳所需的專業知識和耐心,這正是對喬治先生(Mr George Urquhart)製酒哲學的高度禮讚:喬治先生認為在足夠長時間的熟陳下,得以製作出完美的威士忌,而獲得卓越優異的品質與風味需要時間的淬鍊,而在這過程中的耐心與信任,時至今日仍然是當今高登麥克菲爾的核心精神。國際知名威士忌專家Charles Maclean指出:“這是一款華麗的威士忌,濃郁而多層次,儘管是高年份的威士忌,但仍然充滿活力,向最先讓世界關注單一麥芽威士忌榮耀的人——喬治·厄克特先生致敬”。
喬治先生之孫、家族第四代暨高登麥克菲爾營運總監Stuart Urquhart表示:“在某些行業,我的祖父被認為異於常人,因為他專注於精心挑選合適的木桶來搭配每種特定的烈酒進行熟陳;他熱衷於瞭解威士忌熟陳時間需歷經多長才能達到顛峰,即使知道那一刻到來時他可能已不在人世,這是他留給我們家族和喜歡高年份單一麥芽威士忌的豐富複雜性的威士忌愛好者的傳承之作。“
“傳承系列的最新版本來自格蘭冠酒廠(Glen Grant distillery),我的祖父對這家酒廠情有獨鍾。格蘭冠酒廠位在斯佩賽,是第一家在蒸餾器中使用純化器的酒廠,從而產生了更輕柔的烈酒。回溯到 1950 年代,在當時採用地板發芽和少量泥煤,烈酒因此略有煙燻味——這在當今現代的斯佩賽威士忌中極為罕見——賦予這款威士忌炭焦橡木,得以在由美國橡木製成的雪莉桶中進行長期熟陳有了絕美平衡。”
高登麥克菲爾 喬治先生傳承系列第二版 格蘭冠1957 64年單一麥芽蘇格蘭威士忌
Gordon & MacPhail Mr. George Legacy Second Edition
1957 64YO Single Malt Scotch Whisky from Glen Grant Distillery
入桶日:1957年10月10日星期四
裝瓶日:2021年11月9日星期二
酒精濃度ABV: 56.1%
桶號: 3483
桶型:初次雪莉桶
裝瓶數: 298 瓶
品飲筆記:
酒色:紅褐色
香氣:飽滿的水果蛋糕與肉桂、薑等聖誕香料的香氣相互交織。接著是柑橘果
醬、黑糖漿,以及些許蜂蠟油的氣息。
口感:入口可接連感受到酸櫻桃、細微的乾菸草與綠薄荷味道。底蘊則由甜熟紅
蘋果、橙皮與柔和的西洋茴香等風味舖墊而成。
尾韻:帶有辛香的飽滿酒體,森林莓果與烘烤橡木的尾韻縈繞不絕。
建議售價:新台幣228,000元
全台指定煙專列表
區域 酒專 地址 電話
北區 珈品洋酒 台北市大安區永康街42號 02 2357 8772
北區 亨玖洋酒 台北市文山區景福街204號 02 2932 4607
北區 浤福洋酒 新北市新莊區頭興街172 號 02 2998 3600
北區 酒窩菸酒 宜蘭縣礁溪鄉中山路二段29號 03 988 7311
北區 鋐釀酒坊 桃園市龜山區文興路128號1樓 03 327 7289
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南區 金富祥菸酒 台南市新市區銘傳街76號 06 589 8278
南區 合歡菸酒 台南市南區夏林路148號 06 264 4252
南區 品鑫洋行 高雄市楠梓區軍校路862號 07 362 5588
南區 振昌洋酒 高雄市鼓山區明誠三路638號 07 555 7999
廷漢官網: www.cottingham-goup.com G&M官網: www.gordonandmacphail.com
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關於 高登麥克菲爾Gordon & MacPhail
超過125年來,高登麥克菲爾(Gordon & MacPhail)始終秉持一個使命:打造品質卓越的單一麥芽蘇格蘭威士忌。經過四代傳承,高登麥克菲爾已經將100多間蘇格蘭酒廠的烈酒注入自家訂製的橡木桶中。管理一整批橡木桶需要非常複雜的專業技藝,高登麥克菲爾經過不斷磨練,已經熟練掌握不同類型的烈酒在橡木桶中的熟成時間。這個橡木桶熟成過程,讓高登麥克菲爾得以持續產出完美熟成的威士忌。他們專業的熟成管理技術,打造出獨特、繁複,完美平衡且絕無僅有的單一麥芽威士忌。公司總部的核心單位是樣品室,這是一間無與倫比的酒品圖書館,收藏了跨越一個多世紀,涵蓋各種年份與風味的蘇格蘭威士忌。這些非凡的歷史時刻,並不只是令人讚嘆的傳家之寶,更能協助與型塑未來的決策,成為後代子孫無價的指引。G O R D O N A N D M A C P H A I L .C O M
關於 高登麥克菲爾五大系列Gordon & MacPhail Portfolio
1. Discovery (探索系列)
探索系列為風味導向系列,以蘇格蘭威士忌三大風味 (雪莉、波本與煙燻) 為主軸,是高登麥克菲爾高品質的單一麥芽蘇格蘭威士忌系列作品最完美的引言。
2. Distillery Labels (酒廠印記系列)
酒廠印記系列是奠基於高登麥克菲爾與蘇格蘭酒廠間,歷經數個世代所建立起的長期信任與夥伴關係之上,象徵長遠合作關係的結果。
3. Connoisseurs Choice (行家首選系列)
行家首選系列為高登麥克菲爾的核心系列,非冷凝過濾、自然色、小批次生產,每一批次都是獨一無二的產品。 “行家首選”系列開創了新局面,給予許多甚至從未嘗試供應單一麥芽威士忌的蘇格蘭所有地區的單一麥芽酒廠一個新的平台。
4. Private Collection (私人典藏系列)
私人典藏系列,主推一系列極為傑出且獨特的高年份單一麥芽威士忌,其中包含了知名度高或較為低調,甚至是業已關閉的蘇格蘭酒廠。由厄克特家族成員所精挑細選,每一瓶都是獨一無二的上乘之選。
5. Generations(世代系列)
享譽聲望、具年份、珍稀且獨家傑作的系列。