格蘭利威『純?淬 品桶會』好評加場 再現南臺灣
不斷突破既有框架、屢創新局的單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌格蘭利威,去年底首創威士忌與頂級火鍋跨界交鋒的頂級奢華饗宴 ─「純?淬 品桶會」,透過台灣人最愛的頂級鍋物料理,結合獨厚台灣的珍稀雪莉桶威士忌系列,場場爆滿,好評不斷。今年4月底「純?淬 品桶會」將移師高雄,將這份獨獻台灣的心意,透過海港城市最具特色的珍稀海味,再現奇幻跨界的創新品酩體驗。
「純?淬 品桶會」高雄場,不僅獨家客製港都獨饗頂級菜單,更以在地化醬汁與多層次風味堆疊的巧思,挑戰味蕾極限。高雄茄萣烏魚子佐雪梨、海葡萄及些許鹹蛋黃,突顯13年雪莉桶的蜜餞及堅果香氣;日本A4和牛以豐富的油脂,搭配台日混和的祕醬佐桂花,帶出13年雪莉桶原酒的甜美與清香;活體波士頓龍蝦佐在地特有紅燴醬,鮮甜的滋味裡放大了15年雪莉桶的果香與辛香。多重珍稀食材與酒液的碰撞之下,前所未有的絕妙搭配,顛覆你對珍稀原味的所有想像。
「純?淬 品桶會」高雄場不僅翻新菜色,更獨家獻上格蘭利威「13年雪莉桶原酒2021年限量珍藏版」,這是今年初甫上市的新品,非冷凝過濾,不加一滴水稀釋,以60.2%原桶強度直接裝瓶,捎來原始濃郁的香氣,在口感上卻能巧妙回歸酒廠細緻純淨的特色。馥郁甜美的成熟水果香氣,濃郁卻又平衡的酒體中,可以嚐到迷人的黑巧克力、橙皮和高雅的丁香、生薑、荳蔻等香料風味,層次豐富迷人,口感溫潤細緻。尾韻則是綿長、輕柔而美味的漂亮結尾,渲染出層次豐富,悠長的共鳴。
格蘭利威「純?淬品桶會」高雄場
- 活動日期:2021年4月28日起,至2021年5月18日止
- 活動地點:高雄銅花精緻涮涮鍋 美術館店 (高雄市鼓山區美明路53號)
- 活動費用:每場次NT$ 1,880/位
- 活動網址:https://www.accupass.com/org/theglenlivet
關於格蘭利威 – 堅持始終如一成就世界標竿
1824年,創辦人喬治史密斯,本著對釀製單一麥芽威士忌的堅持,他的酒受到英王喬治四世的鍾愛,因此頒發格蘭利威區第一張合法釀酒執照;然而競爭者紛紛冒用格蘭利威的名稱於自己的酒標中。1884年政府頒布公告,只有喬治史密斯生產的單一麥芽威士忌可以使用”格蘭利威“的名稱,從此格蘭利威便成了單一麥芽威士忌品質保證的標準。格蘭利威原創斯佩賽花果香風味,醞釀出單一麥芽威士忌應有的標竿風味,躍上鼻息的醉人香氣,入口強勁有力,隨即轉為輕柔細緻,伴隨鳳梨、桃子的香甜、與熱帶花果芬芳,交疊出剛柔並濟的感官盛宴,從風味到品味,從欣賞到鑑賞,原創口感的格蘭利威,給您完美享受。
關於保樂力加
保樂力加集團目前在全球葡萄酒烈酒與台灣烈酒產業皆為領導集團之一,旗下擁有眾多知名烈酒及葡萄酒品牌,多年來受到廣大消費者推薦及愛好。保樂力加向來堅持企業的社會責任,以提供最優質的產品並提倡正確飲酒觀念為經營理念,深深獲得消費者認同,並領先酒類同業,在市場上佔有一席之地。