葡萄品種/成份:
93% Sauvignon Blanc
7% Semillon
特性:色澤呈纖細之草綠色, 柑橘的香味氣息和熱帶水果之蜜汁風味, 相互輝映, 交互襯托出均衡而圓潤之果香氣息, 潔淨而清新的Sauvignon Blanc葡萄香味與厚實濃郁之Semillon葡萄特色, 共同展現出獨樹一格的風味, 飲後愉悅而持久。
得獎紀錄：
R.H. Phillips Sauvignon Blanc 2002
1. “Superior Value (rated 85 points by Mr. Daniel Sogg)”
– Wine Spectator Sep. 10th 2003
2. “Best buys are close to home” by Ms. Linda Murphy
– San Francisco chronicle July 10th 2003
品飲筆記：
口感潔淨而爽脆, 餘味漫長, 適合搭配各式海鮮及扇貝類食物尤佳。
飲用溫度 – 建議於攝氏10 - 12度下飲用, 風味尤佳。