夢香檳 G.H. MUMM
創立於1827年的G.H. MUMM酒莊擁有近兩世紀的歷史,Georges Hermann Mumm是引領酒莊的靈魂人物之一,他致力將G.H. MUMM香檳提升到最高品質,不斷強調:「品質第一」。G.H. MUMM酒莊背後運作的真正精神:追求完美的頂級品質、大膽卓越的獨創精神。
皮耶爵 Perrier-Jouët
1811 年,哈雷彗星的光芒劃過法國香檳區的夜空,見證Perrier-Jouët 創立者 Pierre Nicolas Perrier 與 Rose Adèle Jouët 的浪漫愛情,傳奇就此展開。Perrier-Jouët 將香檳釀造視為一項工藝,不僅從傳統中汲取靈感,也將其對奢華的獨特理解融入其中。
起瓦士 CHIVAS
西元18世紀初,James與John Chivas兩兄弟開啟起瓦士威士忌問世的城門。1842年維多利亞女皇出訪蘇格蘭,起瓦士兄弟的蘇格蘭調和式威士忌因其卓越出色的品質,而得到皇室青睞,從此讓起瓦士兄弟公司被指定為「皇室指定供應商」
格蘭利威 GLENLIVET
1822年英王喬治四世以凱旋之姿出巡愛丁堡,華特‧史考特爵士在籌劃歡迎活動時,特別取得格蘭利威的威士忌來討國王的歡心。格蘭利威創始人喬治‧史密斯在1824年向英王喬治四世爭取合法釀酒執照,英王喬治四世頒發出格蘭利威區的一張合法釀酒執照
百齡罈 BALLANTINE’S
蘇格蘭威士忌品牌「百齡罈」,由George Ballantine於1827年在蘇格蘭首都愛丁堡創立。1863年時以不同年份的麥芽與穀物威士忌調和,製造調和式威士忌的方式發展成功, “百齡罈”這個名字逐漸在烈酒市場中佔有舉足輕重的地位。
馬爹利 MARTELL
干邑的製造 所謂的干邑白蘭地,就是在法國干邑區的所種植的葡萄及在當地進行蒸餾的葡萄酒,方可稱為干邑白蘭地,但並非所有的白蘭地,都可冠上干邑的名號。而馬爹利在干邑區擁有270公頃的葡萄園,是該區最大的地主,但所產葡萄僅提供馬爹利酒廠所需使用量的百分之三。










