第二届台灣美國威士忌文化嘉年華登場 野牛仙蹤酒廠領銜群雄
年末最受矚目的威士忌盛事——「2025台灣美國威士忌文化嘉年華」，將於 12月5日至12月7日 盛大登場！今年活動移師至台北信義區香堤大道，邀請全台威士忌愛好者齊聚一堂，共同感受最道地的美式風情與美威文化魅力。
百齡罈跨界打造「自己人喝的威士忌」
百齡罈攜手知名網紅嘻哈歌手美麗本人，共同打造屬於「自己人」的品牌故事。同時，更邀請三位知名播客 (Podcaster)：新資料夾–呱吉、台灣通勤第一品牌–逞誠、這又沒有很ㄉ–迪拉，一起分享那些自己人說了100次還想再說的故事，重現台灣餐桌與飲酒文化中的情感連結。
SUPER JUNIOR利特 限量金門高粱「創世者皇者雪莉」
黑松公司與金門酒廠攜手創新，推出「創世者皇者雪莉桶陳金門高粱酒」，首創將西班牙赫雷斯產區、有桶皇之稱的「初次雪莉桶」用於高粱熟成，賦予酒體厚實圓潤與細緻層次。此次更加碼推出全台限量僅396瓶的SUPER JUNIOR利特限定版「創世者皇者雪莉桶陳金門高粱酒 單一原桶強度」
KIRIN首度在台發表「富士日本威士忌」系列
台灣麒麟(KIRIN)於台北寒舍艾美酒店舉辦「日本匠心工藝・富士山的恩賜」富士日本威士忌新品發表會，正式發表三款經典之作——「富士 單一麥芽日本威士忌」、「富士 單一穀物日本威士忌」與「富士 單一調和日本威士忌」
侍酒、侍茶、品水三冠軍出爐！飲品專業全方位競技席捲酒展
台灣侍酒師協會整合各領域飲品專業，打造精彩競技與深度交流，以加深產業人才培育的專業基礎，加廣侍酒師需具備的知識領域。秉持此初衷，今年展現深厚專業底蘊與累積的國際經驗，用舉辦國際規格賽事的堅強能量辦理酒、水、茶三大飲品專業賽事，競賽於2025台北國際酒展熱鬧落幕。
合點壽司 35年壽司職人 總料理長的美味吃法
「總料理長私房特選套餐」套餐由以超過 35 年的壽司職人生涯的台灣總料理長，親自組合出最能反映日本壽司食序邏輯的組合，內容包括五貫壽司：黑鮪魚中腹、槍烏賊、鰻魚、鮭魚卵軍艦、鮪魚泥花卷，加上唐揚雞與玉子燒，並提供 Highball 或味噌湯、可樂三擇一
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