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Stupid Bar 線上課程!
By 蘇重Heavy Su|2023-12-01T12:54:51+08:002021/08/10|
週末夜晚,華燈初上的台北街頭,充滿著各式風格的酒吧。然而,要在眾多店家之中脫穎而出、躍上國際,調酒可不是將材料混合這麼簡單。許多店家開始用幾近科學的手法萃取原料,打造出有如「分子料理」般的藝術酒款,蔚為風潮。
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