師大附中 777-803畢業30週年紀念威士忌 選桶故事
「三十回附」的選酒團隊，從SMWS推薦的六個sample中，選出一對「18＋12」年的單桶原酒套組。這一組SMWS同學會威士忌以「18年」為核心，以附中剛畢業的「18歲青年」為想像標的，以18年搭配12年單桶原酒威士忌組成「30」，連結三十回附的意象。
雅柏委員會25週年限定版：雅柏EUREKA!
雅柏EUREKA! 的命名源自希臘語「Eureka!」，這一感嘆詞用於表達發現某件偉大事物的激動與喜悅，—融合來自全球數千名委員會成員的多元口味偏好。其風味譜系體現出黑巧克力的濃郁厚實、甜肉桂的奔放辛香、鹹脆海苔的微妙韻味，以及雅柏標誌性的煙燻泥煤氣息。
奇揚地霸主——Mazzei六百年傳承的極致風土 大師專業場
由泰德利所舉辦的大師專業場在尋俠堂隆重登場，自14世紀以來，Mazzei家族奠定了其在奇揚地產區的霸主地位。邀請知名酒類專家王鵬老師，以其獨到的見解與生動幽默的講解風格，帶領專業人士深入探索Mazzei的極致風土、傳奇佳釀，以及品牌背後的故事。
2024/2025《藏酒壹之選》跟著藏酒 世界喝
編者的話 – 蘇重 歲末年終這陣子，講2024年酒市辛苦的話，大家可能都聽得太多了，不妨想一想，景氣有狀況的時候，該怎麼辦呢？ 你看看威士忌產業是怎麼做的？動起來啊！道格拉斯蘭恩當代掌門人 卡菈蘭恩、格蘭花格酒廠第六代傳人Duncan Grant
百齡罈揭秘果香之魂「格蘭伯吉酒廠單一麥芽品鑑系列」
台灣威士忌市場近年來快速成長，已躍升為全球威士忌進口的關鍵市場之一。隨著市場日趨成熟，許多資深威士忌愛好者將焦點轉向更為稀有與珍貴的獨立裝瓶威士忌（IB，Independent Bottler）。擁有超過200年歷史的百齡罈核心風味—格蘭伯吉酒廠
以「輝室」之名翻閱歷史 萃取文化韻味的餐酒辦桌
藏於台北南昌路巷弄深處的歷史建築戴炎輝寓所，是棟建於日治時期的和洋折衷式古蹟，建築承載著台灣第一位台籍司法院長戴炎輝先生的故事，見證了台灣近代法學的發展。百年後，由全新團隊起以「輝室」之名，攜手鍾永男建築師事務所、本事空間製作所，耗時三年半時間再造為老宅餐廳。
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