單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登，於2014年9月29日(一)嶄新開啟「蘇格登全感空間」，於深具歷史藝文記憶的華山1914文化創意產業園區，將威士忌品酩體驗昇華至全新境界。邀請世界級感官料理大師江振誠，展開一段感官合作，搭配由蘇格登首席調酒師Maureen Robinson打造層次豐富且極緻滑順口感的「蘇格登大師精選」，展現「威士忌大師x美饌大師」的完美概念。
蘇格登全感空間 啟動全面性感官知覺
此次蘇格登全感空間為落實品牌精神-感官之旅，邀請英國倫敦頂尖創意團隊—Condiment Junkie，以獨具匠心的環境氛圍輔以品牌精神的蘇格登全感空間，闡述完整品牌精神的品牌館、全台首獻環景空間的品酩館及蘇格登貴賓獨享的品鑑館等三個不同空間，邀請威士忌愛好者探索極致感官之旅的全新體驗。
甫進入蘇格登全感空間品牌館，一牆水霧映入眼簾，象徵蘇格登Glen Ord酒廠從蘇格蘭北部的高山湖泊引進純淨無瑕的天地之水。穿越天地之水洗滌塵囂後，宛如親臨蘇格登首席調酒師Maureen Robinson的工作室，體會蘇格登威士忌調酒大師從數千種酒液中搜尋細膩香氣的調酒過程；Maureen Robinson為蘇格登調配出豐韻且富含層次香氣的「蘇格登大師精選」，於台灣受到廣大消費者喜愛。緊鄰一旁為獨具特色的威士忌風味分佈圖，標註不同酒廠所產出的威士忌風味。為能實地感受「蘇格登大師精選」的奇香異境，蘇格登於品牌館內安排專業且獨具巧思的品酩體驗，進入象徵祕密花園的隧道內，伴隨不同色澤的光影變化，全面感受威士忌的極致魅力。
聲光魅影 觥籌交錯 極致美食與威士忌感官體驗
蘇格登全感空間品酩館，以全台首獻環景感官影像呈現打造蘇格登獨具特色的品酩空間，一席橢圓形白色鏡面長桌，以環景投影搭配鏡面反射，呈現360度蘇格蘭高地純淨無瑕的壯麗風光，宛如置身於蘇格登Glen Ord酒廠。透過三道由江振誠及君悅飯店五星級團隊設計的感官美饌與蘇格蘭景色及Condiment Junkie指導的聲光魅影的巧妙搭配，消費者的感官細胞將被完整釋放；蘇格登全感空間品酩館，席次限定，目前僅供受邀貴賓體驗，尚未對外開放。
「威士忌大師Ｘ美饌大師」，共同合作激盪璀璨火花
蘇格登延續「大師Ｘ大師」的品牌精神，邀請名廚江振誠展開一段以感官之旅為靈感的完美合作，江振誠憑藉多年於法國米其林餐廳的專業經驗，2010年於新加坡開立個人餐廳Restaurant ANDRE榮獲紐約時報報導為「全世界十大值得專程搭飛機造訪的餐廳」，且於2014年獲得有料理界奧斯卡之稱的S. Pellegrino ‘World’s 50 Best Restaurants評比世界排名第三十七名的殊榮，同時獲選為新加坡最佳餐廳。
帝亞吉歐行銷總監張維揚表示：「蘇格登全感空間是一個開放給所有喜愛威士忌朋友的空間，這次蘇格登全感空間的開幕，期待透過各種感官刺激，讓更多人有機會能品酩蘇格登威士忌，品嘗完美融合的蘇格登單一麥芽威士忌；同時，此次開幕有幸能邀請世界名廚江振誠一同合作，透過江振誠獨具的料理詮釋哲學，讓食物將威士忌豐富的口感層層帶出，更能提升食物本身的原始風味，顛覆對傳統威士忌的認知，感受與蘇格登完美平衡、緩釀豐醇的酒食新體驗!」
