11月即將近尾聲，12月的節日歡慶氣氛正在隱隱約約地招喚著大家！
2015.12 月 Erdinger Schneeweisse 艾丁格雪藏白啤酒上市
品名：艾丁格雪藏白啤酒 (Erdinger Schneeweisse)
容量：500ml
酒精濃度：5.6%
消費者建議售價：NT$130/瓶
販售通路：
全台 Jason`s Market 精品超市 & Wellcome Gourmet 精品超市。
產品說明：
– Erdinger Schneeweisse特別使用夏天收成的首批小麥麥芽作為原料，僅於冬季進行釀製。除了同時使用上層發酵法與瓶中二次發酵法進行啤酒釀製外，再透過更長時間的熟成程序使酒體更為醇厚及充滿獨特香氣。非常適合於冬季時節及搭配豐盛聖誕佳肴一同飲用。
（左：聖誕限定啤酒，右：“賀正”新年限定啤酒）
常陸野貓頭鷹 – 聖誕限定啤酒 2015.12 月 上市
產品名稱：常陸野貓頭鷹 – 聖誕限定啤酒
容量：330ml 玻璃瓶裝
原料：麥芽 (Marris Otter, Munich, Crystal, Chocolate)、啤酒花 (Chinook, Styrian Golding)、 酵母、水
酒精濃度：8%
酒款類型：Strong Belgian Brown Ale
適飲溫度：13℃
視覺呈現：銅棕色
消費者建議售價：NT$155/瓶
販售通路：
全台 Jason`s Market, Wellcome Gourmet, Citysuper
產品特點：
– 常陸野貓頭鷹聖誕限定啤酒特別適合於冬季聖誕時節飲用，是屬於常陸野貓頭鷹系列啤酒中的季節限定款。應景的可愛酒標，十分吸睛，除個人收藏外，也十分適合做為聖誕禮品使用。
– 選用多種精選麥芽及啤酒花進行啤酒釀製，並使用日本傳統「燒酎」酒桶進行3個月長時間熟成，蘊含多層次馥郁香氣與濃厚風味，適合細細品味。
常陸野貓頭鷹 – “賀正”新年限定啤酒 2016.1 月 上市
產品名稱： 常陸野貓頭鷹 – “賀正”新年限定啤酒
容量：330ml，玻璃瓶裝
原料：麥芽 (Marris Otter, Wheat, Munich, Crystal, Chocolate malt)、啤酒花 (Saaz, Tettnang Hellertau, Styrian Golding)、酵母、水
副原料：香菜籽，柑橘皮，荳蔻，肉桂，香草豆
酒精濃度：8%
酒款類型：Eisbock
適飲溫度：15℃
視覺呈現：銅棕色
消費者建議售價：NT$155/瓶
販售通路：
全台 Jason`s Market, Wellcome Gourmet, Citysuper
產品特點：
– 採用原創賀年紀念款酒譜，巧妙運用5種高品質麥芽及4種啤酒花進在釀製的最後一道過程中，更利用冷凍法(-4C)於3天時間內將酒中的水份及蛋白質提煉出來，加強酒體純度。
– 再等待約6個月長時間的瓶中熟成，形成濃厚酒體，同時帶有甜美小麥香氣及均衡苦味，並與綿密酒沫完美融合，是歡慶新年的絕佳良伴。
