發現印度無盡魔力 保羅約翰印度單一麥芽威士忌隆重登台
《2016 Whisky Bible》96.5超高分評價 多項大獎加持不可不嚐
說到印度，你第一個想到的是什麼？是大象？是瑜珈？是咖哩？從現在開始，不要忘了「威士忌」！保羅約翰單一麥芽威士忌在2016世界威士忌大獎WWA榮獲「印度最佳單一麥芽威士忌」頭銜，還不夠？《2016 Whisky Bible》給了四款保羅約翰單一麥芽印度威士忌最低94.5、最高達96.5分的超高分評價，擊敗眾多廣受歡迎的經典酒款。今年春天，快到橡木桶洋酒來體驗不同於蘇格蘭，迷倒世界各大酒類競賽，來自古老印度的神奇威士忌魔力吧！更多詳細資訊請洽橡木桶洋酒官網www.drinks.com.tw。（頁首圖片，左：橡木桶洋酒袁德珮總經理，右：保羅約翰酒廠出口業務總經理Mr.Madhu Kanna）
（圖說：2015年威士忌聖經評分，保羅約翰取得巔峰高分）
橡木桶洋酒總經理袁德珮表示，近年來「新世界威士忌」在國際烈酒獎項上的表現極為搶眼，而全世界人口第二多的國家印度，由於經濟起飛，同時帶動烈酒市場的發展，根據IWSR統計，印度威士忌在全世界成長最快的前25名品牌當中佔了12個，而除了量的成長，印度威士忌在質的發展上亦不容小覷。「2016WWA最佳印度單一麥芽威士忌」保羅約翰威士忌在各大國際烈酒競賽皆獲得相當高的肯定，《WIZARDS OF WHISKY AWARD》連續兩年選為「年度亞洲蒸餾廠」，《2016 Whisky Bible》給了四款保羅約翰威士忌最低94.5、保羅約翰泥煤單一麥芽印度威士忌更得到96.5分的超高分評價，2015、2016年度更在Spirit Business、布魯塞爾世界烈酒競賽等獎項獲得六面金牌、七面銀牌！本次登台也將掀起另一波新世界威士忌的風潮，預計將為總體業績帶來兩成以上的成長！
保羅約翰單一麥芽印度威士忌採用喜馬拉雅山腳下特有的六稜大麥製作，由於印度沿海氣候較為炎熱，每年的Angels Share高達8%，比起蘇格蘭每年1%~2.8%，有著相當快的熟成速度，也因此給了保羅約翰威士忌與眾不同的複雜風味。非冷凝過濾、無焦糖調色，也使得保羅約翰與其他使用糖蜜製作的低價印度威士忌相當不一樣。除了一般46%的兩款經典酒款外，保羅約翰也推出了原桶強度的兩款威士忌，精選泥煤單一麥芽原酒有著可可與肉桂、月桂葉、荳蔻、煉乳等辛香濃郁的風味，加上層次深邃的泥煤煙燻，相當適合與柔軟多汁的牛排、藍起司搭配享用；而無泥煤的精選單一麥芽原酒個性十足的馬努卡蜂蜜與甘草芬芳，溫潤優雅的尾韻，除了搭配燻鮭魚等鹹食，更推薦與布丁、巧克力舒芙蕾等甜點一起享用，獨特的吃法絕對會讓你愛不釋口！
（圖說：兩款保羅約翰酒廠的原桶強度，左：無泥煤單一麥芽原酒，右為泥煤款。）
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