早春愛上義大利 福乃利葡萄酒熱情上市
義大利葡萄酒搭希臘橄欖油 地中海式健康飲食風潮熱
朋友小酌、家庭團聚、走春野餐，最適合來一瓶香醇可口的義大利葡萄酒！橡木桶洋酒全新引進來自義大利，有著兩百年歷史的福乃利葡萄酒，超高CP值，四個特出DOC、DOCG傳統風味，要讓大家深深著迷於義大利酒的美好熱情。福乃利Chianti DOCG葡萄酒曾入選Wine Spectator 2012年度百酒，親民價格與豐富飽滿的酸爽芳香讓人不禁一口接一口。而來自羅密歐茱麗葉故鄉的福乃利阿馬龍DOCG紅葡萄酒，以源自古羅馬的特殊風乾法製作，口感飽滿有力，果醬、葡萄乾香氣與微微的辛辣木質調，純飲或是搭配重口味的醬汁燒烤，都是超級加分的選擇。現在到橡木桶洋酒購買指定品項葡萄酒兩瓶，再送希臘進口超低酸值頂級橄欖油，更多活動內容都在橡木桶洋酒官網http://www.drinks.com.tw，或親洽全國門市。
（圖說：橡木桶洋酒 袁總經理，圖片提供：橡木桶。）
橡木桶洋酒總經理袁德珮表示，國人對葡萄酒的認識仍然以法國為大宗。從進口量來看，前三名分別為法國、西班牙、智利，但2015年全球葡萄酒產量排名，義大利已超越法國成為世界最大葡萄酒產國。除此之外，義大利更是從西元前八百年便有釀酒紀錄的古老葡萄酒產國，產品多樣，是愛酒人絕對不能忽略的地區。橡木桶洋酒引進歷史悠久、品質良好、易飲又超值的義大利福乃利，四種來自不同DOC與DOCG的傳統葡萄酒，搭配台式料理或沙拉輕食皆無往不利。
（圖說：希臘進口超低酸值橄欖油）
現在到橡木桶洋酒購買指定品項葡萄酒兩瓶，再送希臘進口超低酸值橄欖油，除了傳統的料理方法，春季最新流行火鍋橄欖油沾醬，只需將橄欖油與醬油以三比一比例調勻，加入適量辣椒蒜末，清爽又健康！預計將為整體業績帶來一成的成長！
（圖說：義大利葡萄酒產區標示圖）
義大利葡萄酒使用大量古老原生葡萄品種與獨特的釀造法，如Chianti DOCG便需要70%以上的Sangiovese葡萄，創造果香濃郁層次豐富酸度較高的葡萄酒，與豬肉、起司、重口味開胃菜很相襯。而Montepulciano d’Abruzzo含有相當高的抗氧化多酚及花青素，釀造出來的葡萄酒不但酒色深沉更有明顯的單寧，櫻桃與蔓越莓的香甜風味，與羊肉搭配能有不錯的效果。Trebbiano d’Abruzzo的清新蘋果香氣是海鮮與白肉最好的拍檔。而極為耗時製作的Amarone Della Valpolicella以風乾的葡萄釀造，風味濃縮、口感飽滿，燒烤的肉類與野味能與其相得益彰。
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