日本魂交織蘇格蘭威士忌  

高地人小酒館推出首瓶調和式威士忌

  「OISHII WISUKII 好好喝威士忌」在台限量上市


五度被威士忌雜誌評選為「全球最佳威士忌酒吧」的蘇格蘭斯貝塞區高地人小酒館(Highlander Inn)，屢次推出的單一麥芽威士忌年度典藏總獲得全球威士忌愛好者注目，2016年由酒館的新主人Tatsuya Minagawa 皆川達也推出首瓶調和式威士忌「OISHII WISUKII 好好喝威士忌」，引發威士忌界的熱潮，台灣由品藝術團隊獨家引進，自即日起限量在台上市。

 

來自日本的 Tatsuya Minagawa 皆川達也先生十八歲起就在日本的酒吧工作，近三十年的時間裡他把日本人嚴謹認真的特質及蘇格蘭悠久且熱情的威士忌文化做了完美結合，使得高地人小酒館年度典藏選桶成為全球威士忌愛好者的焦點。此次一反常態推出首瓶調和威士忌，引起各方藏家關注，對於這個蘇格蘭酒館的日本主人會作此決定感到好奇。Tatsuya Minagawa 皆川達也先生尋訪眾多酒廠時覓得兩桶 1980 年的威士忌，分別是在雪莉桶裡陳年的高地區麥芽威士忌和低地區穀物威士忌，原本只是深藏在酒窖角落被遺忘了的酒桶，36年後經由 Tatsuya Minagawa 皆川達也先生精心調配，其好喝程度讓他第一次品嘗自己的作品時，忍不住脫口而出 「OISHII !」(日文好好喝的意思) ，因此決定一反常態地將此調和威士忌自信作品做為年度精選系列，並以日本人念英文的趣味口音取名「OISHII WISUKII 好好喝威士忌」。

 
（圖說：高地人小酒館主人 Tatsuya Minagawa 皆川達也，Photo by Hiroshi Shibuya）

 

Tatsuya Minagawa 皆川達也認為雖然單桶、單一麥芽甚至單一穀物威士忌是當今威士忌愛好者注目的焦點，但調和威士忌才是真正大多數人接觸威士忌的起步，進而探索威士忌領域的奧妙。此次推出「OISHII WISUKII 好好喝威士忌」正是要喚起威士忌玩家們最單純的初衷。「OISHII WISUKII 好好喝威士忌」不僅酒款本身精彩，連酒標設計也大有來頭，請到著名「ICHIRO’s Malt 撲克牌系列威士忌」操刀的阿部岳史TAKESHI ABE 設計出大膽搶眼並獨具風格的酒標，使用日本和紙印刷，在外觀上完全展現日式風味，每張酒標皆獨一無二，市面上你再也找不到這樣特別的「日本魂蘇格蘭威士忌」。品藝術團隊獨家取得原廠授權引進極限量的120瓶「好好喝威士忌」在台上市，每瓶皆附有原廠授權高級木盒，喜愛威士忌的你絕不可錯過!


高地人小酒館「OISHII WISUKII 好好喝威士忌」  酒款介紹

 

容量：700 ml

酒精度：46.2 %

年分：36年

酒桶：50 % 高地麥芽威士忌西班牙雪莉桶 + 50 % 單一穀物威士忌西班牙雪莉桶

發行量：全球限量300瓶，台灣引進120瓶

售價：NT $7,500

關於「Spirits Arts 品藝術」

「Spirits Arts 品藝術」團隊秉持著「Create The Art of Spirit, Discover The Spirit of Art」開創醇酒藝術品味，探索藝術醇酒精神」，自2009年起，憑藉威士忌專業知識與良好國際威士忌酒業關係，專注於品質卓越威士忌的引進與推廣，立志營造生活藝術品味的人生，期待台灣不只是亞洲消費量第一的威士忌市場，也是亞洲最具藝術品味的威士忌市場。