常瑞最新代理品牌 愛爾蘭單一純麥威士忌Tipperary帝品瑞 

Tipperary蒸餾廠以生產高品質的愛爾蘭威士忌為目標。蒸餾廠是由擁有Glenglassaugh、Highland Park及Glenfiddich這幾間知名酒廠背景的父親Stuart Nickerson,女兒Jennifer及其未婚夫Liam Ahearn Jnr.所成立的。

Liam Ahearn Jnr.年初受訪時指出:「Tipperary蒸餾廠座落於Ballindoney,就在Ahearn家族傳承了五代的莊園之中,所使用的大麥,來自於我們自己的農場,我們期待蒸餾廠在原料、員工聘僱各方面都能夠在地化,與Ballindoney當地一起發展。」

(圖說:Tipperary蒸餾廠高層年初接待來賓合影,左起:Stuart Nickerson; Liam Ahearn Snr; Jennifer Nickerson; 當時的愛爾蘭糧食與農漁業部長 賽門康維尼 Simon Coveney T.D.; Liam Ahearn Jnr.)

Tipperary蒸餾廠自己生產大麥並使用當地水源,蒸餾出獨具當地方風土風味的威士忌。有別於一般愛爾蘭威士忌的三次蒸餾,使用兩次蒸餾的Tipperary更具特色,富有層次及高複雜度,同時也具備愛爾蘭威士忌的滑順圓潤口感,相信可以替您帶來截然不同的威士忌品飲感受。

Tipperary 10 年 愛爾蘭單一純麥威士忌
700ML / 47% / Knockmealdown裝瓶系列

Knockmealdowns為Tipperary蒸餾廠所在省份邊界的一座山峰,這款酒就是以其命名。
新鮮橡木的味道自鼻息間傳入,漸漸地轉變為帶有巧克力和香草風味的熱焦糖漿味。入口後,最先感受到的是口腔被輕盈滑順且帶有柑橘果香的蜂蜜甜味所包覆,其後更變化為可口的辛辣感。終感更可嘗到自橡木中釋放的丹寧和帶有些許生薑的香料風味,尾韻綿延不斷的一款酒。