THE BALVENIE 百富2017手工感動之旅系列 第15+1號旅程
投手郭泓志追尋幕後戰友 拜訪棒球手套職人蘇文得
百富匠人手工堅持 成就品飲綻放時刻
THE BALVENIE百富單一麥芽威士忌在2017年推出「THE BALVENIE 百富手工感動之旅系列-第15+1號旅程」系列短片,從棒球投手郭泓志拜訪棒球手套職人-蘇文得師傅的過程中,帶領大家透過手工棒球手套的製作,一窺職人對於手工製作的堅持與用心。2017年百富手工感動之旅系列-第15+1號旅程廣告影片已於10月31日正式上線,有興趣的觀眾可以密切鎖定,網址連結如下 :www.thebalveniejourney.com。
睽違近一年之久,百富手工感動之旅系列今年推出「第15+1號旅程」,代表著手工棒球手套除了經過十五道繁複工序的製作,還需要經過棒球員與手套的結合,成為彼此最適合的完美戰友。影片除了要彰顯手工精神的可貴,更邀請投手郭泓志造訪手工棒球手套職人-蘇文得師傅位於高雄的工作室,體驗手作棒球手套。郭泓志在與蘇文得師傅見面的過程中,見識到了棒球手套從皮革剪裁、車縫、整燙、捶打整形到最後的整線,複雜的工序處處都展現了對於手工專業的堅持。而這也與THE BALVENIE 百富單一麥芽威士忌對於手工精神的堅持一樣,一瓶完美的威士忌並非只來自於首席調酒師一人的獨自作業,是需要通過五大工藝程序的演進,由麥農、翻麥師、銅匠、桶匠、調酒師等五個匠人的分工合作誕生出一瓶香醇酒液,而最重要的是當品飲者與威士忌結合之時,酒液的醇厚及濃郁風味,盡情綻放在品飲者的口中。至此,才算是真正完成一瓶完美的威士忌。
而郭泓志也分享了拍攝第15+1號旅程影片的心得:「很開心百富邀請我拍攝 2017全新手工感動之旅-第15+1號旅程影片,讓我有機會踏上探索手工的旅途,看見在背後支持我的手工職人。就像百富堅持手工的力量,讓每滴由匠人專業釀造的威士忌,都能給予品飲者最深刻的享受。」
郭泓志與蘇文得師傅工作照 THE BALVENIE百富第15+1號旅程形象照
百富手工感動之旅 2017電視廣告影片連結:https://www.youtube.com/watch?v=Mj8UM7-S9CU
百富手工感動之旅 2017第15+1號旅程 廣告影片連結:
http://www.thebalveniejourney.com/
THE BALVENIE 百富官方網站:
https://tw.thebalvenie.com
【THE BALVENIE 百富14年加勒比海蘭姆桶單一麥芽威士忌】
百富加勒比海蘭姆桶14 年單一麥芽威士忌,先在傳統美國橡木桶中熟成 14 年,然後再換至來自加勒比海的蘭姆酒桶內。為了達到理想的過桶效果,首席調酒師大衛史都華精心挑選來自加勒比海島的上等蘭姆酒桶。當他認為橡木桶達到理想狀況後,酒廠就將陳年14年的百富威士忌過桶至這些蘭姆酒桶幾個月的時間。此時蘭姆酒桶就能發揮畫龍點睛的效果,讓14年百富威士忌增添熱帶風味,最後的成品就是一款出色的單一麥芽威士忌,帶著百富傳統的柔和圓潤蜂蜜風味,還多了熱帶水果及太妃糖香氣,餘韻溫暖悠長。
品酒筆記
聞香:口感豐富、香甜又綿密的太妃糖甜味,帶有水果香氣。
口感:圓潤柔和的香草、橡木桶甜味,果味調性隨時間不斷散發。
餘韻:餘韻柔和而長久。
容量:700ml.酒精度:43%.建議售價:NT$ 2,200
【關於格蘭父子】
西元1886年,威廉格蘭(William Grant)以其名創立了格蘭父子洋酒公司,在蘇格蘭高地的山谷中,徒手建立了格蘭菲迪酒廠。1887年的聖誕節當蒸餾出第一滴的威士忌。格蘭父子洋酒公司堅持最初的夢想,以獨立、專注、追求極致的精神釀製出獲獎無數的知名品牌,包括第一次將單一麥芽威士忌推向全世界 - 格蘭菲迪單一麥芽威士忌(Glenfiddich Single Malt Whisky),百富單一麥芽威士忌(THE BALVENIE Single Malt Whisky),格蘭調和威士忌(Grant’s Scotch Whisky),及亨利爵士琴酒(Hendrick’s Gin)、傑瑞水手蘭姆酒(Sailor Jerry Rum)與冰島雷克伏特加(Reyka Vodka)等全系列產品。格蘭菲迪單一麥芽威士忌,從核心酒款格蘭菲迪12年到高年份酒款如格蘭菲迪40年,都獲得IWSC金牌以上的肯定。另一品牌百富單一麥芽威士忌,百富30年除了在IWSC高於15年以上的品項中,摘得令人夢寐以求最高榮譽「Trophy」的殊榮,亦順利摘下「金牌同級最佳」的獎項。格蘭父子更是在過去的12年中從國際烈酒大賽和國際葡萄酒與烈酒大賽累計獲得10次最佳酒廠頭銜的唯一酒廠。