台灣畬室與泰斯卡Talisker 10年單一麥芽威士忌
以「胡椒威士忌」巧克力
一同拿下世界巧克力大賽亞太區銀牌
來自台灣的「畬室 Yu Chocolatier」與泰斯卡Talisker 10年單一麥芽威士忌共創的「胡椒威士忌」巧克力，於2017世界巧克力大賽(International Chocolate Awards)勇奪亞太區銀牌，其亮眼成績備受大眾肯定。
畬室「胡椒威士忌」巧克力，選自泰斯卡Talisker 10年單一麥芽威士忌，其胡椒的辛辣襯托出酒款的強勁泥煤風味，給予巧克力濃烈的煙燻口感，放入口中，迷人的煙燻味加上酒體本身果乾甜味濃郁地在嘴裡擴散開來，韻味溫暖而強烈，持久而悠長，讓從未接觸過泥煤風味的人們愛不釋手。巧克力的口味有千百萬種，嚐起來帶點微甜、微苦，好比威士忌豐富的香氣，輕啜一口或加冰飲用皆有不同層次的口感，將兩者相互搭配，交融後更加顯現雙方缺一不可的重要性，賦予了威士忌巧克力全新的生命。
世界巧克力大賽(International Chocolate Awards)是世界上評鑑巧克力風味規模最大的比賽，也是近年來精品巧克力的兵家必爭之地。今年是亞太區獨立舉辦的第一年，評鑑過程以盲測進行，由專業人士、美食家與記者評審出第一回合入圍者，再由最高評審團進行第二輪評選後匿名投票選出得獎者。
關於帝亞吉歐(DIAGEO)
帝亞吉歐(DIAGEO)是全球知名酒精性飲料領導廠商，以全球性的視野與尊重在地需求及文化，提供消費者一流的酒精飲料品牌，包括約翰走路(Johnnie Walker)、蘇格登(The Singleton)、慕赫2.81(Mortlach)、思美洛(Smirnoff)、貝禮詩(Baileys)、健力士(Guinness)、摩根船長(Captain Morgan)及坦奎利(Tanqueray)等150種產品，行銷遍及全球180個營運據點，並於英國倫敦和美國紐約上市股票。帝亞吉歐台灣分公司在台北、台中與高雄皆設有辦公室，服務全國的客戶與消費者。
企業社會責任與理性飲酒
台灣帝亞吉歐一直以「跨越國界藩籬，發揚在地精神」為經營理念，對內注重員工的福利與發展，提供良好的工作條件與環境，讓所有同仁發揮最大的潛力並持續成長；對外，身為台灣社會的一份子，帝亞吉歐也負起企業公民責任，積極參與社會公益活動的推展與社區關係經營。台灣帝亞吉歐自2003年起，每年定期舉辦「KEEP WALKING夢想資助計畫」，鼓舞民眾以實際行動突破困境、挑戰未來、成就夢想，並將KEEP WALKING精神發揚至台灣的各個角落；2008年起，公司同仁開始自發性擔任志工，每週末為馬階醫院社區的獨居長者分送愛心便當；2009年88水災重創南台灣，台灣帝亞吉歐不僅捐出新台幣300萬元協助災區重建家園，同仁們也捐出一日所得共新台幣30萬元，聯合帝亞吉歐總部海外基金會匯入的1萬5千英鎊，共同捐贈台灣紅十字會，幫助災民。
「理性飲酒」(Responsible Drinking)是帝亞吉歐在全球推廣的重要活動，台灣帝亞吉歐在國內也同樣不遺餘力地貫徹此一信念。重要事紀包括於2000年贊助成立「社團法人台灣酒與社會責任促進會」，結合同業、政府單位與民間團體，一起宣導「理性飲酒」與「酒後不開車」的重要觀念；2008年邀請棒球選手王建民擔任「理性飲酒大使」，共同將「理性飲酒」的觀念更深植於民眾心中；2009年成立DrinkiQ.com網站，針對不同對象提供「理性飲酒」的指南及範例；2010年與7-ELEVEN及台灣大車隊共同推出「ibon酒後代駕服務」，為社會大眾建立「酒後代駕」機制，目前每年提供約4,000次服務，實際降低酒後駕車的發生率；同年更主動落實並發起同業在所有廣告文宣中加註「酒後不開車」的警示標語，加強宣導「酒後不開車」的觀念。
2013年9月旗下品牌Johnnie Walker提出「酒前、酒後不開車」的新概念，二度與台灣大車隊合作，創意打造以計程車為主體的戶外裝置，倡導民眾「酒前不開車，酒後計程車」，守護自己及他人的生命財產安全； 2014年台灣帝亞吉歐與交通部道安委員會攜手，呼籲民眾落實「酒前不開車」及「開車不超速」兩大觀念，同時與知名插畫家Duncan Design及翻白眼吧！溫蒂妮小姐合作，推出一系列深得年輕族群迴響的宣導海報，並搭配「愛理性 才安全」轉圈圈快閃活動，將「理性駕駛」的理念擴散至全國各地；2015年更再次與交通部道安委員會攜手教育部國民教育署、內政部警政署及國語日報，共同推動「『酒前不開車 實現零酒駕』著色/創意比賽計畫」，短短一個月即有近40,000位孩童報名參加；此外，也與知名插畫家H.H先生合作設計著色稿，製作成親子間聯繫的”家庭聯絡簿”，分送至全台2,677所國小共219,546名學生手中，並邀請家長於聯絡簿中簽名一同響應活動，以擴大宣導正確的「理性飲酒」觀念，紮根學校教育，及結合跨世代的力量共同實現「零酒駕」的安全環境。
台灣帝亞吉歐對企業社會責任的投入與關注備受重視，同時也深獲各界肯定。2008年獲得全國商總頒發「優良外商獎」及文建會「文馨獎」之「金獎」及「優良人才培育」獎項；2009年獲遠見雜誌評選為「企業社會責任獎」外商公司前10強；2010年獲得遠見雜誌評選為「企業社會責任獎」65強企業；2012年獲得傑出公關獎企業形象獎項；2014年更獲得遠見雜誌評選為「企業社會責任獎-永續經營組『楷模獎』」肯定。更多資訊請參考 www.diageo.com或www.diageotwcsr.com。
