年度調酒盛事BarSurfing 隆重登場 8/3-8/31 整個台北#一起跑吧!

年度調酒盛事「BarSurfing 一起跑吧」八月隆重登場!為期一個月的BarSurfing,邀請40 間風格酒吧 共襄盛舉!10條特色跑吧路線、6 位國際客座調酒師、精選接管客座與跨界工作坊,如此盛大有趣 的活動,整個台北一起跑酒吧!


(圖說:台南TCRC團隊)

40 間台北潮流酒吧 X 10 條主題路線自在品酩200 款限定特調

2017 年首屆 Bar Surfing Week 活動,短短五天吸引千人參與!除了認識更多台北特色酒吧外,亦品 嚐許多驚喜特調,令人意猶未盡。第二屆的 BarSurfing 以「Taipei Cocktail Festival」規模盛大舉辦, 活動指定使用的威士忌品牌,為蟬聯多年單一品項銷售冠軍的 Scottish Leader,與各家酒吧合作,為 此次活動創造出多款令人驚喜的創意特調,此外,活動時間更拉長為一個月,更深入認識台北酒吧!

台北的酒吧真的很強!這一年來,台北誕生許多各有特色的酒吧;今年 BarSurfing 邀請許多最新風格 酒吧加入,包括AHA Saloon、Bar Mood Taipei、Backyard Jr. 小後苑、Draft Land、EAST END、Marquee、 MOZI 墨子、Pun、Ron 榕(信義)、sidebar、SUNMAI BAR 安和、VG The Seafood Bar、W hotel Woo Bar…等共40 間酒吧參與!每間酒吧皆推出BarSurfing 期間限定特調,千萬不可錯過!

這麼多酒吧都想去,不知從哪開始?別擔心,BarSurfing 特別規畫出 10 條跑吧路線,包括:絕對必 訪的「台灣之光冠軍在這」、嚴選美食好酒的「如果你是吃貨」、氣氛舒適自在的「一個人喝也很 棒」、超級低調神祕的「很難找的隱藏版」、演繹老城新味的「老台北逍遙喝」、花俏浮誇又好喝 的「潮人都愛這味」以及「時髦飯店酒吧」、「LEAD 挺威士忌」、「能量回血之旅」、「越夜越閃 亮」等路線;每周都可選擇不同路線,讓喜愛調酒的人輕鬆喝遍40 間酒吧!

8/3∼8/5 BarSurfing Opening Weekend 跑吧黃金週 開幕派對X 派對巴士 世界調酒高手輪番PK

除了酒吧活動外,8/3∼8/5 的BarSurfing Opening Weekend 跑吧黃金週,連續三天在W Hotel 的WET Bar 舉行BarSurfing 主場派對,三天主題各自精彩!首日的「#LEAD 挺跑吧品牌之夜」、次日「亞洲 五十大酒吧現身台北」、最終日的「一夜台北」;邀請6 位國際調酒師來台輪番展現調酒實力外, BarSurfing 更請來台灣酒吧南霸天-台南T.C.R.C.調酒團隊專程北上,以及獲得世界五十大酒吧殊榮的Indulge Bistro,在主場派對帶來與眾不同的特色調酒!主場派對更規劃「素人調酒大賽」,邀請 法籍藝人法比歐FABIO 與網紅呱吉一同PK,比調酒、比帥氣、比有趣!活動精采可期,現場調酒表 演令人大呼過癮!

好玩熱鬧又有趣的BarSurfing,當然不只於此;在跑吧黃金週的8/3-8/4,推出全新「BarSurfing 派對 巴士」!每天限定2 班次,在60 分鐘的歡樂時光中,遊覽台北40 間精選潮流酒吧;網紅恩熙俊擔 任巴士車掌,調酒師上車特製款派對巴士限定調酒,搭配精彩跑吧關卡遊戲,徹底體驗BarSurfing 一 起跑吧調酒趣。精彩的活動內容吸引許多愛嘗鮮人士,讓派對巴士甫推出票券即售罄!


(左:國際調酒師GN 詹佳恩 右:FAYE飛飛 )

6 位國際知名調酒師齊聚台灣 9 場客座+5 場開幕派對搶攻吧台搖滾區

BarSurfing 今年邀請6 位國際知名調酒師來台接管客座!包括2016 BLCC 百家得傳世雞尾酒大賽世界 冠軍詹佳恩(GN)、2015 BLCC 百家得傳世雞尾酒大賽中國冠軍飛飛(Faye)、首爾四季飯店酒吧 Charles H 吧台經理Lorenzo Antinori、世界50 大酒吧Employees Only 首席調酒師 Steve Schneider、西 班牙巴塞隆納BOBBY GIN酒吧主理人Alberto Pizarro、世界50 大酒吧Bar High Five 酒吧經理倉上香里 (Kaori Kurakami)。8/1-8/8 不但於BarSurfing 開幕派對連番上陣,並遊走台北各大酒吧飯店,帶來 9 場精彩的接管客座之夜!愛酒人士快搶攻吧台搖滾區,品嚐世界調酒高手特製調酒!


(圖說:5場跨界工作坊)

5 場精彩跨界工作坊 貼近調酒師生活拆解食材扭轉風味

去年好評連連的跨界工作坊,今年再開!8/4-8/7,與眾不同的跨界工作坊,包括「異地調酒師旅外 生涯對談」:由毅然到外地工作並獲國際殿堂肯定的GN &飛飛,分享他們在異鄉的心路歷程。「酒 吧諮商學:吧台上的療育之旅」:調酒師就像夜晚的心理師,由Digout 調酒師Wayne 與專業心理諮 商師貴婦奈奈,一同剖析酒吧中的細微互動背後的心理。「天香play:杭州菜與雞尾酒的不可能」 由擅長創意調酒的FourPlay 主理人Allen 與杭州菜第一的亞都麗緻天香樓主廚楊光宗,以同樣的食材 分別製作餐食與調酒,四手聯彈作出令人驚喜的搭配!「新南向政策:南洋性格的甜點風貌」由 AHA Saloon 主理人尹德凱Kae Yin 與Longtail 甜點主廚Johnny 聯手,汲取東南亞元素,重組並重新表 現於甜點和調酒中!「在地風格世界發光-台灣可可豆的調酒風貌」由台南TCRC 團隊與福灣莊園巧 克力品牌創始人許華仁,利用台灣在地可可豆、東方茶、與各類風土元素,創造調酒與巧克力一加 一大於二的美妙滋味!

新聞資料敬請發佈 2018/07/23

酒吧衝浪好夥伴 台北酒吧小精靈任你使喚 Taxi GO 帶你回家

今年的 BarSurfing 規模更大,更多店家,更多路線與玩法,如果一時昏頭了不知道從哪下手怎麼辦? 沒關係,BarSurfing 量身打造「台北酒吧小精靈」!只要私訊 BarSurfing 粉絲團,小精靈就會出現, 從如何選擇適合自己的酒吧、酒吧資訊、售票方式、路線資訊,小精靈都會鉅細靡遺回覆。

酒後不開車,開車不喝酒。為了大家安全,BarSurfing 今年也與 Taxi GO 叫車平台合作,護送大家回 家,用 Line 叫車超方便!首度加入 Taxi GO 的 LINE 官方帳號,輸入優惠序號「BS2018」就能獲得優 惠折價!

最適合酒咖的精彩活動,整個八月一起跑吧!快上BarSurfing 一起跑吧活動網站barSurfing.tw 購票; 更多活動詳情,請關注Bar Surfing 官方粉絲團。

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