百爺啤酒發佈會 捷克最經典的國民啤酒 “Bude?jovický Budvar 百爺啤酒登台

       ?「本是同根生!」謝謝小威把我們的口感發揚光大!?

 

位於歐洲核心位置的捷克共和國文化深厚,在飲食上也頗具特色。捷克市場中有將近700個啤酒品牌,啤酒的產量僅次於德國,位居世界第二位。在捷克布拉格南下150公里處有一個小鎮布傑約維采(捷克語:Ceské Bude?jovice;德語:Budweis), 它不僅是南波希米亞州的首府和最大的城市,也是南部波希米亞地區的政治與經濟中心。這個小城始建於1256年,當地歷史上曾居住大量的德裔移民,因此城市有兩種不同語言的名稱,Budweis便是它的德語稱呼而這也是百爺啤酒名字的由來。在捷克Budweis的這個小鎮,創造了一款世界頂級的啤酒,一個舉世聞名的品牌-Bude?jovický Budvar 百爺啤酒。

?百爺啤酒背後的淵源與秘密在布傑約維采當地產的啤酒都被冠名為百威啤酒(Budweiser)

美國百威的創始人- 德裔移民安海斯-布希(Adolphus Busch) 於1876年來到Budweis這個著名啤酒產地學習與觀摩啤酒釀造技術,學成後希望以複製來自歐洲的拉格啤酒,從而滿足更多歐洲移民的美國顧客的需求。由於美國百威和捷克百威相距遙遠,在當地的年代也缺乏對商標的保護 法規,與捷克百威重名的美國百威就這麼問世了。

對許多捷克人來說,“Budweiser”不僅僅是一種啤酒的品牌,它更是捷克歷史和文化中不 可缺少的一個組成部分,是捷克民族的驕傲。捷克百威自13世紀便開始了生產啤酒,因為 這裡是神聖羅馬帝國的皇家釀酒廠的所在地,於是這裡的啤酒被稱作“國王的啤酒(The Beer of Kings)” 。

 

? 100年的商標官司
此後100多年時間裡後來美國百威跟捷克百威Budejovicky Budvar就展開了長期合法商標權的官司。目前他們已經達到了一個尷尬的休戰狀態,允許美國百威以“百威啤酒”的名義 在美國銷售啤酒,而在歐洲大部分地區,啤酒必須以“Bud”的名義出售,而在德國則以 “Anheuser- Busch B.”的名稱來銷售。反過來,捷克百威因為被允許在歐洲以百威啤酒 Budweiser下出售他們的啤酒,而在美國必須以“ Czechvar ”的名義來銷售。

 

?世界上最被珍惜的啤酒
?百爺啤酒?是一個擁有700多年文化遺產的啤酒品牌,品質和威望傳揚於世界各地,銷售於 5大洲80多個國家,更被歐盟授予PGI-Protected Geographical Indiction 的認證,就像保護了法國的“香檳”、義大利的“帕爾馬”火腿一樣,保護了這天然獨特、卓越品質的捷克啤酒的產區證明。來自於捷克最後一個國有啤酒廠,百爺啤酒屬於捷克國家的保護資產,堪稱“捷克國寶”,奠定其為世界遺產之一。

 

? 90天釀造時程挑逗你的味蕾
源自西元1265年,百爺啤酒的釀酒廠遵循著捷克布傑約維采Ceské Bude?jovice13世紀城 中的傳統釀造工藝,秉持採用天然原料-Moravian大麥、Saaz啤酒花以及原廠300米地下 的萬年泉水,更堅持Budweis是百爺啤酒唯一釀酒所在地。不僅僅採用純淨且優質品質的 原料,更於釀程結束後靜置酒窖90天完美發酵,使得百爺有著明確爽朗風味。

百爺啤酒是一種使用下層發酵法的拉格啤酒。 倒在杯中酒液呈金黃色的色調,乾淨透徹 ,泡沫較為豐富,散發出啤酒花和波希米亞風格的濃郁麥芽香氣,入口平滑柔和口味清 淡乾爽,回味淡淡苦澀這些都是捷克啤酒最典型的特點,而百爺將它們都完美的呈現出來。

 

?香港商班德威獲得百爺啤酒的獨家代理

始於2006年,班德威已成功演變成獨家為香港,澳門,台灣及中國市場供應非常獨特和特別的系列品牌,完全印證了我們的使命:我們選擇最好的啤酒廠和釀酒商夥伴緊密合作 ,以確保產品的最高質量及可選擇的範圍,為我們的客戶帶來真正令人驚異的產品選擇。

在2018年,我們獨家引進了捷克早在500年前就專供皇室享用的國民經典啤酒- “Bude?jovický Budvar 百爺啤酒”到台灣,針對喜歡啤酒濃郁麥芽味、口感乾爽的啤酒愛好者感受超衝擊滋味!

 

? 百爺啤酒推出上市活動「買3瓶百爺啤酒即贈1瓶百威啤酒!」百爺啤酒為了感謝百威長久以來將世界啤酒著名產區-捷克Budweis的獨特釀造技術改成工業啤酒在世界各地展現風華,將在9月與全台合作的店家推出上市活動「買3瓶百爺啤酒即贈1瓶百威啤酒」 , 由衷感謝大家一路以來對百威啤酒的支持!

 一口酒下去,品出的酒不僅是波希米亞風格拉格的濃郁麥芽味,還有糾纏了一個多世紀的商業糾紛,更是傳統與現代的激烈碰撞!