#Campari紅．無可取代
金巴利調酒大賽台灣區決賽隆重登場！
首位台灣Campari冠軍即將誕生
近年亞洲調酒勢力崛起，世界酒吧指標之「世界最佳五十大酒吧（The World’s 50 Best Bars）」，亞洲酒吧年年入選，成績表現亮眼！亞洲調酒師扎實技術與創新思考，調酒兼具五感的豐富層次，令世界調酒師驚艷不已；有鑑於此，旗下擁有眾多知名品牌與長年培育專業調酒人才的Campari Group，決定於2018舉辦首屆亞洲金巴利調酒大賽（Campari Cocktail Competition Asia），由台灣、香港澳門、蒙古、韓國、泰國、緬甸、印尼、越南、馬來西亞、新加坡各地選出冠軍，前往米蘭參與2019年亞洲區決賽，與全球高手一較高下！
新生代調酒師技藝競出！初賽自製影片比創意、比專業、比吸睛
破百人參與僅取20名進入準決賽
為了亞洲金巴利調酒大賽，台灣調酒師們無不拿出獨家技藝，於初賽影片選拔中，講究分鏡、燈光與拍攝，在鏡頭前調製並娓娓道來Campari調酒故事，破百支的初賽影片創下全亞洲之最！Campari精選前20名新生代調酒師，晉級第二階段準決賽。各選手於準決賽需發想三款Campari調酒於店內販售，販售結果列入評選成績（佔總成績20%）；並在10/22（一）於AHA Saloon進行準決賽（佔總成績80%）。
Campari準決賽評審團，由AHA Saloon 主理人尹德凱、Fourplay 1.0 主理人洪舜良、2017WCE世界盃咖啡大師台灣選拔賽冠軍賴孟忻、康達吉爾執行長黃筠珊擔任，20位選手無不使出渾身解數，無論是結合台灣在地材料：如芝麻、桂圓、龍眼，或自製Infuse或使用澄清技術淬鍊Campari獨有風味， 20位選手在風味掌握與自我風格演繹表現亮眼！
（圖說：Campari Group全球品牌大使Daniele Pirotta）
前5名決賽選手出爐！ Campari全球品牌大使X黃金評審陣容
11/12一同見證首位Campari台灣冠軍誕生！
激烈的競爭下，前五名決賽選手由張哲瑋（Asia 49亞洲料理及酒廊）、王凱棓（Bar Reviver）、許建晟 （Bar TCRC）、洪偉傑 （Motown Taipei）、Lawrence Chou（樹下lounge Bar）一起角逐台灣區冠軍！台灣區決賽評審團陣容堅強，包括AHA Saloon 主理人尹德凱、Fourplay 2.0主理人鄭亦倫、GQ雜誌生活風格主編施俐婷，並特地邀請Campari Group全球品牌大使Daniele Pirotta來台評選，究竟是誰會代表台灣前進米蘭爭亞洲冠軍？11/12一同見證！
「Campari紅 無可取代」影片
https://www.facebook.com/Campari.taiwan/videos/225120875020439/
義大利《Campari Academy –金巴利學院大師講堂》獨家登場
一窺Campari Group無可取代的調酒秘密
身為義大利飲酒文化的權威，Campari Group全球品牌大使Daniele Pirotta更將義大利《Campari Academy – 金巴利學院大師講堂》獨家登陸台灣！僅開放限量20名業界調酒師報名參加；精心準備業界極稀少義大利苦酒課程，詳細介紹Campari（金巴利）、Bulldog Gin（鬥牛琴酒）、Cinzano苦艾酒，並會特製3款翻玩經典的Campari調酒！大師講堂也邀請Fourplay 1.0 主理人洪舜良，以玄米為發想並結合台灣風土，特製「他的Negroni」與現場調酒師分享，絕對精彩不可錯過！
#Campari #亞洲金巴利調酒大賽 #Campari紅無可取代
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