JURA吉拉2018年最後珍藏

One For You限量版  向全球吉拉人致敬

一座島,一條路,一座酒廠,一顆初心。

非冷凝過濾,無焦糖調色,52.5%原桶?度。

 

2018年島嶼之王吉拉單一麥芽威士忌,隆重推出了〈Community〉系列三部曲的最後一版──〈One For You〉,旨在頌揚吉拉島極具向心力的聚落精神,為聚散在全球各地擁有特有種精神的「吉拉人」致敬。

〈Community〉系列三部曲始於2016年的〈One For The Road〉,為紀念吉拉酒廠經理Willie Cochrane退休的特殊裝瓶酒款,具有天然桃花心木蜜金色澤;二部曲是2017年向全社區和酒廠員工致敬的〈One And All〉20年單一麥芽威士忌;而今年的新品──第三部曲〈One For You〉,除了強化島嶼的社區精神、以聯繫全世界擁有特有種精神的族群,讓酒迷直接用味蕾體驗蘇格蘭島嶼區最特立不凡的風味。此系列從〈One For The Road〉為了紀念一個人,〈One And All〉吉拉島民們的凝聚力,到最後〈One For You〉與每一個人分享,以其吉拉島不曾改變的堅持和初心,向世界致敬。

 

遺世之島的遺世三部曲

在英國作家George Orwell筆下「全世界最難抵達的險峻島嶼」中,揭露吉拉島民們所共同擁有的一顆不妥協初心,那般精神在島上唯一一條路上流動、於唯一一座酒廠中沉醉,經過時光的淬鍊,陳年為蘇格蘭島嶼區的遺世之作。

 

吉拉〈One For You〉為一款18年原桶強度單一麥芽威士忌,在美國波本桶熟陳後,再以全新美國白橡木桶強化特色,新鮮白橡木桶帶來額外的風味驚喜──更多的麥芽氣息與橡木質地層次,如吉拉島嶼居民充滿活力且不甘平凡的精神,是吉拉製酒團隊純手工打造的簽名之作。酒廠經理Graham Logan自信地說:「這款特殊限量版表達了吉拉品牌理念──聚落營造,以豐美熟甜的香草、杏仁、牛奶巧克力與蜂蜜味覺,帶來如烤麵包般的美好風味,是款完美的吉拉威士忌。」〈One For You〉以小批量釋出在特定市場(英國,德國,法國和亞洲),非冷凝過濾,無焦糖調色,52.5%原桶?度,建議售價為5500新台幣。

【關於吉拉】

吉拉島,位在蘇格蘭西海岸附近,島上只有一條馬路、一間酒吧、一座酒廠與200位居民,帶有一種偏遠荒僻的美感。

吉拉酒廠,成立於1810年並於1963年為振興社區而再生,受到島嶼的歷史與家園啟發,創作出對威士忌工藝充滿熱情的頂尖單一麥芽作品。

 

【品味筆記】

吉拉One For You 18年單一麥芽蘇格蘭威士忌

色澤:耀眼溫暖的金沙色。

香氣:芒果、梨、蜂蜜與香草。

口感:白巧克力、杏仁、焦糖與軟糖。

橡木桶履歷:美國波本桶與全新美國白橡木桶。