∼ PEKOE台灣茶香啤酒「茶紅」&「果綠」,隆重上市 ∼

PEKOE食品雜貨鋪企劃繼去年推出自釀啤酒首作、廣受各方好評迴響的「洛蜜」與「荔蜜」後,今夏全新企劃之兩款正港台灣味啤酒——「茶紅」與「果綠」,隆重上市!

今年PEKOE再次邀請當紅本土精釀品牌「啤酒頭」合作研發,以PEKOE深具代表性以及啤酒頭擅長的茶葉為元素,釀造出完整呈現在地風味、輕鬆易飲的台灣茶香啤酒!

啤酒頭(Taiwan Head Brewers)成立於2015年,團隊集結了國內專業釀酒師、酵母專家和資深啤酒研究者,以一系列「節氣啤酒」奠定在精釀啤酒界的重要地位。國際間獲獎無數,囊括世界啤酒大賽(WBA)、日本國際啤酒大賽(IBC)、日本亞洲啤酒大賽(ABC)、澳洲啤酒大賽(AIBA)等大賞肯定。

本次PEKOE與啤酒頭共同研發的兩款台灣茶香啤酒,屬於清爽微甜,保有麥芽與啤酒花迷人香氣的小麥啤酒一系。「茶紅」啤酒,加入魚池春摘紅玉紅茶(台茶18號)精釀而成,洋溢紅玉特有的肉桂野韻與薄荷芬芳、春茶的甜柔蔗香、大葉種紅茶的扎實茶韻,爽勁舒暢;「果綠」則搭配坪林文山包種茶與自然農法栽植的台農二號土鳳梨釀成,散發著明媚奔放的土鳳梨酸甜果韻與青綠鮮爽的茶氣,甘美芬芳!

2017∼2018年,PEKOE依然積極地完成了許多不可能任務!為大家引進總數超過100項、來自台灣與世界各地的精選新品,除了展現台灣米動人滋味的「PEKOE選米」外,還推出了許多究極的廚房道具,包括日本夢幻土鍋「雲井窯」、與土佐龍合作的「檜木立式砧板」、萬古燒知名品牌「Kamoshika」、沖繩讀谷村的「陶器工房壹」等各種膾炙人口的商品;2017年,是PEKOE邁入創立第15年的里程碑,向來在乎的顧客服務上也更為精進,PEKOE網站在下半年進行了全面大改版,導入更加親善便利的RWD行動瀏覽介面;實體鋪也引進了更加便捷的honestbee市區快送服務。2018年,PEKOE LINE@ 正式公開,提供志同道合的朋友們更直接與專屬的服務!爾後,我們也將一直以提供「足以形塑優質飲食享樂生活面貌的各種元素」為目標積極努力。

兩款台灣風味茶精釀,首波由PEKOE與全家便利商店聯合販售,可以在PEKOE實體鋪、FamiPort機台、全家型錄選購,全家部分店家也將陸續上架。

【關於PEKOE】
由飲食旅遊生活作家葉怡蘭所創設,取名自紅茶專業分級中的「Orange Pekoe」,意味著「講究的開始」。嚴選來自世界各地包括台灣在內的美食美飲器物,以提供「足以形塑優質飲食享樂生活面貌的各種元素」為目標,不停推出各種膾炙人口的商品,堅持兼具美味與天然的好品質,讓飲食與生活充滿更寬廣的想像與感動。