亞伯樂慢藝哲學品酩會
豐厚成就源自行動 來自時光淬鍊的醇厚層次
(2018/12/12報導)亞伯樂因深諳雙桶魅力與慢藝哲學，自創廠以來成就諸多的威士忌逸品，獨樹一幟的品牌風格，深受全球威士忌行家愛戴。蘇格蘭單一麥芽威士忌亞伯樂Aberlour，今年底再次迎向戶外，以法國Hunting Club貴族狩獵風格，在野營風格的半開放帳篷內，搭設匠心獨具的慢藝氛圍，將於北中南三處巡迴，與喜愛亞伯樂的朋友一同探索波本與雪莉的勾兌哲學。
（圖說：亞伯樂品牌大使Stuart Fear在慢藝哲學品酩會講解試飲全新上市的限量酒款）
亞伯樂雙桶熟成 波本與雪莉的勾兌美學
享有「最完美現代蒸餾廠」美譽的單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌亞伯樂Aberlour，其最具代表性「雙桶熟成」工藝技術，是將各自存放於西班牙雪莉桶及波本桶12年以上熟成的酒液，由豐厚製酒閱歷的釀酒師為它們找到最完美的方式結合，有如承載了兩個截然不同的靈魂，發展出美妙平衡的豐富口感。此次慢藝哲學品酩會，亞伯樂將引領您品飲最為經典的亞伯樂12年與18年酒款，感受亞伯樂雙桶的勾兌絕韻。除此之外，迥異於傳統品酒形式，亞伯樂特別提供由酒廠空運來台的活動限定非賣酒款：美國波本白橡木桶與西班牙Oloroso雪莉橡木桶；以五階段多層次的品酩方式，創作專屬個人的雙桶酒液勾兌，透過您的匠心巧手，感受亞伯樂波本與雪莉多年的深刻淬鍊。
經典雪莉行家品酩 亞伯樂獻嶄新限量獨享
亞伯樂此次品酩會為了滿足行家們的味蕾與期盼，首次推出了值回票價的醇厚雪莉限額品飲場次，其品飲酒款包含了亞伯樂2017台灣限定14年單桶雪莉首次裝桶，以及今年推出的亞伯樂「珍稀三桶」，極大化行家們的雪莉香醇體驗。
亞伯樂台灣限定14年單桶雪莉首次裝桶，限量666瓶，充滿葡萄果乾並帶有橘子果醬與焦糖太妃的多層次香氣，濃郁的香橙佐經典肉桂搭上烘烤榛果的平衡口感，終結於溫暖的辛香料尾韻。而亞伯樂珍稀三桶Casg Annamh是亞伯樂專為探索雪莉桶的威士忌行家釀製，非冷凝過濾的小批次精選酒款，由歐洲橡木雪莉桶和兩種不同類型的美國橡木桶勾兌而成，日落般的暖紅金色，果乾風味中帶點辛辣感的香料香氣，成就三桶的完美平衡，甜美且多層次的綿長尾韻，賦予亞伯樂備受讚譽的風格特色。
亞伯樂2018台灣限定單桶 波本與雪莉的漫藝層次
睽違一年之久，亞伯樂再次獻上屬於台灣的限定單桶-14年單桶波本與19年單桶雪莉。異於往常的，亞伯樂首次在台灣推出單桶波本，14年單桶波本擁有成熟馥郁的熱帶水果香氣，帶有些許甜杏乾果風味，熟成青蘋果結合絲滑白巧克力的多層次口感，如同酒精包覆著濃郁香草於口中散開，溫和甜蜜的果香氣息在喉中悠長收尾。19年單桶雪莉甜而不膩的柑橘味太妃糖香氣，溫暖辛香的肉桂與薑味餅乾相互交疊，並以紅棗、李子與黑巧克力的暗示，達到口感平衡。亞伯樂敬邀各位行家們，一同鑑賞2018亞伯樂波本與雪莉首次裝桶的漫溢層次。
（圖說：民眾於帳篷內品酩亞伯樂 12 年單一麥芽蘇格蘭威士忌同時體驗版畫勾勒慢藝之美）
此次慢藝哲學品酩活動，亞伯樂為讓您親身領略時光雕琢出豐富層次的慢藝哲學，結合版畫勾勒慢藝之美，將於版畫體驗過程中的選版、上墨、壓印過程中，更加融入、理解亞伯樂對製酒工藝的堅持。
波本與雪莉的勾兌熟成，是亞伯樂酒廠最臻至完美的工藝呈現；豐厚經驗的勾兌比例，絲毫沒有牴觸的融合，方才造就每一款各有千秋且耐人尋味的亞伯樂單一麥芽威士忌。亞伯樂慢藝哲學，專注每項製酒細節，與時間深刻對話。想全然掌握箇中風味，即刻報名行動！
亞伯樂慢藝哲學品酩會
活動資訊
2018/11/16-11/18台中草悟廣場 台中市西區英才路534號
2018/11/23-11/25高雄巨蛋廣場 高雄市左營區博愛二路777號
2019/01/11-01/20台北華山大草原 台北市中正區八德路一段1號
活動報名網址
https://www.aberlour.com.tw/events/2018campaign
ABERLOUR First Fill Bourbon Cask 14 Years old
亞伯樂單桶波本首次裝桶14年單一麥芽蘇格蘭威士忌
l 聞香: 擁有成熟馥郁的香蕉、芒果等熱帶水果香氣，並帶有些許甜杏乾果與烘烤杏仁香氣。
l 口感: 豐富且飽滿的水果滋味，熟成青蘋果與水煮梨結合濃郁香草與絲滑白巧克力的多層次口感。
l 尾韻: 溫和甜蜜的果香氣息。
台灣限定酒款 230瓶
酒精濃度：56.63%
容量：700ml
建議售價：$9,800
ABERLOUR First Fill Sherry Cask 19 Years old
亞伯樂單桶雪莉首次裝桶19年單一麥芽蘇格蘭威士忌
l 聞香: 富有甜橙果醬和烤?蘋果的香氣，加上甘草根、丁香等辛香料。彷彿口中含有柑橘橙口味的太妃糖，甜而不膩。
l 口感: 溫暖辛香的肉桂與新?出爐的薑味餅乾香氣交疊著，並以紅棗、李子與一些黑巧克力的暗示達到了口感的平衡。
l 尾韻: 入喉後微乾並以悠長辛香收尾。
台灣限定酒款 606瓶
酒精濃度：58.51%
容量：700ml
建議售價：$11,800
關於亞伯樂
亞伯樂酒廠的創辦人James Fleming在1879年成立了亞伯樂酒廠，它位於斯佩賽的中心，是優質蘇格蘭威士忌原料大麥的產地。亞伯樂以既長且寬的蒸餾器形狀，製造出酒質均衡香醇，口感多層次。獨一無二的地理環境，加上酒廠先進的技術，早在19世紀時，亞伯樂酒廠便享有「最完美現代蒸餾廠」的美譽。
亞伯樂獲獎無數，十年內已獲得超過60面金牌的殊榮，更為法國銷售第一名之單一麥芽威士忌品牌，市占率為全球第六大單一麥芽蘇格蘭威士忌（資料來源: IWSR 2016）。
關於保樂力加
保樂力加集團由法國兩家最大酒類集團 Pernod和Ricard公司於1975年合併而成，目前列於全球葡萄酒烈酒集團領導地位，旗下擁有眾多著名品牌，產品行銷全球。保樂力加向來堅持企業的社會責任，以提供最優質產品且提倡理性飲酒為經營信念，深獲消費者認同並領先同業。保樂力加集團總部設於法國，在全球擁有超過70個國家的分銷據點，員工總人數達19,000名。台灣保樂力加股份有限公司的辦事處分別設於台北總公司、台中、高雄分公司，銷售網路遍佈全台。
