秋冬限定！柏克金「德式黑啤酒」上市

焙烤麥芽香氣與酒花苦韻完美平衡的成熟大人味

 

　　　今年獲獎不斷的金車柏克金啤酒，繼夏天於連鎖通路推出共五款不同限定啤酒引起熱烈討論與蒐集後，將於10月份首次推出季節限定款「德式黑啤酒Schwarzbier」在各大通路販售，建議售價48元，新品上市期間量販通路一手價209元(六入)，便利商店也有單罐39元嘗鮮價！柏克金德式黑啤酒屬於深色拉格啤酒的一種，富有豐郁的焙烤與堅果、咖啡香氣，風味與酒體較醇厚，尾韻卻又不失清爽，是一款非常適合秋冬飲用的啤酒。

（圖說：「德式黑啤酒」屬於經典德式啤酒風格之一，柏克金以黑色瓶身帶出此款啤酒的深黑色酒體及沉穩個性，視覺設計融入麥穗與織帶，象徵麥芽的焦香味與滑順口感閃耀於酒液之中，散發濃郁典雅氣質，適合秋冬飲用。）

　　金車柏克金目前已推出「黃金拉格啤酒」、「德式小麥啤酒」、「三月啤酒」等3款常態性品項於各大連鎖通路販售，並與五大通路合作推出限定啤酒，包含7-11便利商店的「經典皮爾森啤酒」、全家便利商店的「水晶小麥啤酒」、全聯福利中心的「科隆啤酒」、萊爾富便利商店的「多特蒙德出口啤酒」、家樂福量販店的「窖藏啤酒」等；另外，也與全臺約120家7-11便利商店合作擺放啤酒機販售柏克金鮮釀啤酒，同時積極拓展於餐廳、居酒屋等通路裝設啤酒機，努力推廣啤酒品飲文化，讓喝「好啤酒」成為人人都能輕鬆享受的生活態度。

　　金車柏克金致力於提供100%臺灣在地鮮釀的德式啤酒風格，堅守德國純酒令，僅使用水、麥芽、啤酒花與酵母釀製啤酒，不添加任何輔料，品質與風味不斷獲得國際啤酒競賽高度肯定，此次推出的季節限定「德式黑啤酒Schwarzbier」將於10月1日起由全聯福利中心搶先開賣！黑啤酒亦是經典德式啤酒風格之一，德文Schwarz為黑色之意，麥芽烘烤後帶給酒體深黑色澤，柔順的焙烤麥芽香氣與啤酒花苦韻完美平衡，略帶咖啡與堅果香，尾韻乾淨清爽，適合搭配風味濃郁的餐點，也相當適合秋冬品飲。

 

 

金車柏克金BUCKSKIN新品—【德式黑啤酒Schwarzbier】介紹

源自於德國圖林根(Thüringen)，德文「Schwarz」即「黑色」之意，麥芽經烘烤後帶給酒體深黑色澤，深色麥芽的焙燒香平衡麥芽的甜韻，尾韻清爽乾淨，略帶黑咖啡焦香。

l   容量與建議售價：330ml鋁罐建議售價48元

l   酒精濃度：5.1%

l   風味：輕盈乾爽，有著乾淨柔和的焙烤感

l   香氣：焙燒香略帶咖啡、堅果香氣

l   酒色：透亮的深棕偏黑色

l   苦度：中等

l   德式黑啤酒麥芽的焙烤感能與具有豐厚度的佳餚達到味蕾平衡，尤其適合搭配冬天常見燉煮、烘烤的菜色，如：油花豐富的牛排、油封鴨，或是風味濃郁的燉菜等等；也適合與香草冰淇淋等甜點搭配，能夠提升食物的濃郁度和順滑感，令人驚艷。

l   柏克金黑啤酒獲獎殊榮：
2019 BIBC柏林國際啤酒競賽—金牌
2019 ABC新加坡亞洲啤酒大賽—金牌
2019 WBA英國世界啤酒大獎—銀牌
2019 IBC英國國際啤酒挑戰賽—銀牌
2019 MIBC墨爾本國際啤酒競賽—銀牌

l   各大通路開賣時間：(實際上架時間以各店鋪為主)
全聯福利中心：10/1起
7-11便利商店：10/5起
全家便利商店：10/9起
美廉社：10/12起
家樂福、愛買、大潤發量販店：10/16起
OK便利商店：10/24起
萊爾富便利商店：11/6起

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