德式啤酒愛好者絕不能錯過的年度醉狂盛事!

「柏克金餐酒集團」啤酒節登場

德國啤酒節必吃美食尬限定啤酒 優惠活動不間斷

德國年度盛事「慕尼黑啤酒節Oktoberfest」即將於本周末正式開始!金車柏克金餐酒集團以提供臺灣在地新鮮釀造的柏克金德式啤酒搭配各式美食聞名,今年盛大舉辦「柏克金餐酒集團 2019德國啤酒節」,活動由9/20至10/6,期間內推出「啤酒節限定套餐」,餐點為傳統德國美食結合多款使用柏克金「黑啤酒」入菜的獨家料理,讓消費者體驗更豐富的美食饗宴;同時也推出應景「十月節慶啤酒」為德國啤酒節畫龍點睛,一同歡慶全球最大盛事!

為了讓「柏克金餐酒集團」德國啤酒節更添風情,餐廳內也增加許多啤酒節元素,活動首日(9/20)於柏克金啤酒餐廳南京店有傳統德國舞蹈表演,藉此為活動揭開序幕;首兩日也邀請樂團至南京店LIVE演出,以及互動遊戲送啤酒、限定啤酒買一送一等優惠,期間內活動不間斷,要讓所有顧客都能夠沉浸並享受在德國啤酒節歡樂的氛圍中。

 


(圖說:Buckskin Beerhouse 柏克金啤酒餐廳松仁店、南京店推出德國啤酒節限定套餐,其中包含「吃肉拼盤」,特選巴伐利亞白圈腸、經典辣味香腸、德式豬腳等傳統啤酒節必吃餐點,讓大家不用出國也能體驗德國啤酒節。)

 

 

柏克金啤酒餐廳醉會享受!德國美食注新元素 美酒佳餚巡禮

德國一年一度最盛大的慶典「慕尼黑啤酒節」,又稱十月節,即將開跑!以德式鮮釀啤酒為主打的柏克金啤酒餐廳,今年也特別舉辦「柏克金餐酒集團 2019德國啤酒節」,活動從9/20至10/6,為期17天,期間推出德國啤酒節限定套餐及十月節慶啤酒;套餐以德國著名的傳統美食為主,包含豬腳、香腸、酸菜等等,將德國傳統美食融入創意,此次柏克金餐酒集團的行政主廚葉銘賢特別為德國啤酒節設計一款限定套餐,內含多款以柏克金黑啤酒入菜的餐點,其中一道黑啤牛肉小漢堡,是將牛五花以黑啤酒醃製軟化肉質,使肉片帶有黑啤酒的麥香和淡淡焙燒氣息和以黑啤酒製成的布里歐小漢堡,沒有過多的酒精味,反而多了麥芽烘焙的香氣,讓牛肉堡更具特色!多道創意料理,不僅能體驗德國傳統美食的魅力,同時也滿足現代消費者喜愛嘗鮮的心態!

除了美食之外,德國啤酒節最重要的莫過於盡情享受啤酒!柏克金餐酒集團同一時間也推出專門為德國啤酒節期間釀造的限定「十月節慶啤酒」,酒款有口感滑順以及具豐富麥芽、啤酒花風味且平衡的特性,讓啤酒迷們在大啖美食之餘,也能以道地的限定款啤酒舉杯狂歡!

(圖說:Buckskin Beerhouse 柏克金啤酒餐廳推出「德國啤酒節限定四人套餐」,套餐也包含四杯500ml的「十月節慶啤酒」,讓消費者能同時享受美食與美酒,每套3,200元。)

 

歡慶德國啤酒節 柏克金餐酒集團活動不間斷

為了讓來店用餐的消費者有更深刻的德國啤酒節體驗,柏克金啤酒餐廳松仁店、南京店於活動期間,服務人員身著德國傳統服飾、餐廳布置加入許多德國啤酒節的元素,讓消費者不用出國就可以體驗德國啤酒節的異國風情!在南京店活動首兩日(9/20-9/21)更邀請了樂團到餐廳現場LIVE演出,以及活動首日(9/20)傳統德國舞蹈演出,打造充滿德國啤酒節歡樂氣氛的用餐環境。

活動期間(9/20-10/6)柏克金餐酒集團將提供一連串優惠活動,每周五、六20:00~21:00 Buckskin Beerhouse 柏克金啤酒餐廳松仁店、南京店將輪流時段,舉辦互動的問答小遊戲,答對即免費贈送十月啤酒乙杯;周日至周四20:00~22:00 Buckskin Beerhouse 柏克金啤酒餐廳松仁店、南京店與柏克金燒肉屋享十月節慶啤酒買一送一;位於臺北101購物中心B1的柏克金啤酒吧則為周一至周五全天候十月節慶啤酒買一送一!另外,只要穿著德國傳統服飾至啤酒餐廳松仁店或南京店用餐,就可免費獲得十月節慶啤酒300ml一杯!眾多優惠活動,期待大家能享受到最歡樂的「柏克金餐酒集團 2019德國啤酒節」!


(圖說:德國啤酒節活動期間(9/20-10/6),柏克金餐酒集團提供德國啤酒節限定酒款「十月節慶啤酒」,邀請大家歡慶年度最大盛事!凡穿著傳統服飾至柏克金啤酒餐廳用餐,即免費贈送十月節慶啤酒300ml一杯。)

 

柏克金餐酒集團 2019德國啤酒節-活動一覽

活動期間:9/20-10/6

活動一:9/20 柏克金啤酒餐廳南京店 19:00、20:00,兩時段舞團表演

活動二:9/20(18:00~21:00)-9/21(20:00-22:00) 樂團現場演出

活動三:互動遊戲送十月節慶啤酒

柏克金啤酒餐廳松仁店-9/21(六)、9/28(六)、10/4(五)

柏克金啤酒餐廳南京店-9/20(五)、9/27(五)、10/5(六)

活動時段:20:00~21:00

活動四:十月啤酒買一送一

適用店家:柏克金啤酒餐廳松仁店、柏克金啤酒餐廳南京店、柏克金燒肉屋 

優惠時段:周日∼周四 20:00~22:00

適用店家:臺北101 B1 柏克金啤酒吧

優惠時段:周一~周五 全天候

活動五:穿著德國傳統服飾,即可獲免費獲300ml十月啤酒乙杯

適用店家:柏克金啤酒餐廳松仁店、柏克金啤酒餐廳南京店

十月節慶啤酒介紹:

�� 十月節慶啤酒Oktoberfestbier
– 酒款介紹:十月節慶啤酒是專門為了慕尼黑啤酒節而釀製,有拉格乾淨的發酵特性,具有麥芽和啤酒花風味豐富且平衡的特色。
– 風味特色:麥芽、草本、白麵包
– 苦度:低至中
– 酒精濃度:5.5 %

 

德國啤酒節限定四人套餐介紹:

�� 德國啤酒節沙拉

– 使用柏克金黑啤酒與伯朗咖啡製作沙拉醬,炙燒過的羅曼生菜帶點煙燻的香氣,搭配panceta臘腸、微辣剝皮辣椒與新鮮水果。
�� 前菜-煙燻鮭魚佐義大利餃
– 使用挪威煙燻鮭魚厚片,炙烤後香氣更足,搭配手工義大利菠菜餃,與以柏克金黑啤酒調製的貢佐羅拉奶油醬汁,讓食材沾附帶著堅果與烘焙的啤酒香氣。
�� 黑啤小漢堡
– 使用柏克金黑啤酒醃製五花肉片,使肉質軟化,帶有啤酒香氣,搭配特製辣醬、漬洋蔥,以及柏克金黑啤酒製成的布里歐小漢堡,口感上更顯鬆軟,並且帶有麥芽淡淡的烘焙香氣。
�� 吃肉拼盤
– 內含巴伐利亞白香腸╱辣安都香腸╱半隻豬腳╱柏克金黑啤酒烤雞腿╱威士忌熟成牛排。特選巴伐利亞白圈腸、經典辣味香腸,德式豬腳,柏克金黑啤酒漬雞腿,低溫烹調牛排,呈現德國啤酒節上會出現的經典食材與元素。
�� 甜點-柏克金黑啤酒提拉米蘇
– 運用柏克金黑啤酒與咖啡的香氣調製成糖漿,讓餅乾與葡萄乾充分吸收黑啤酒的風味,搭配滑順的瑪士卡彭蛋糕體,融合得宜。
�� 建議售價:3,200元/套 (四人份套餐)

 

 

BUCKSKIN RESTAURANT GROUP 金餐酒集團旗下店家資訊:

l   BUCKSKIN BEERHOUSE 柏克金啤酒餐廳-松仁旗艦店

  • 地點:臺北市信義區松仁路91號1樓
  • 營業時間:周日~周四 08:00~23:00、周五、周六及國定假日前夕 08:00~24:00
  • 電話:02-2758-3655

l   BUCKSKIN BEERHOUSE 柏克金啤酒餐廳-南京店

  • 地點:臺北市中山區南京東路二段1號1樓
  • 營業時間:每日 08:00~23:00
  • 電話:02-2521-0881

 

l   BUCKSKIN YAKINIKU 柏克金燒肉屋

  • 地點:臺北市中山區南京東路二段1號2樓
  • 營業時間:每日午間11:30~14:30、晚間17:30~22:30
  • 電話:02-2521-0882

 

l   BUCKSKIN TAPROOM 柏克金啤酒吧-101

  • 地點:臺北市信義區市府路45號B1(臺北101購物中心B1)
  • 營業時間:周日至周四 11:00~21:30、周五、周六及國定假日前夕 11:00~22:00