Outing Café & Bar時尚小酒館以美味尋找旅行的記憶
7月19日中西美食宵夜場開賣
2019年7月19日，台北- 繁忙的都市中遍尋不著歇腳去處？! Outing首次將時尚小酒館延長營業時間至凌晨12點，於台北市國父紀念館林蔭大道旁開啟一個屬於私人的秘密異國空間，一天辛勞工作或是激情健身後，走入Outing微醺小酒館氛圍中，入座體驗地中海沿岸、歐洲、又融合台灣在地的飲食文化，感受世界村的逍遙快意。
Outing營業時間17:00 ~ 00:00 / 點餐時間17:00 ~ 23:00 / 周一公休
訂位電話02 2720 7579 / FB www.facebook.com/OutingCafe訊息留言, 回覆完成訂位
Outing Café & Bar時尚小酒館延續品牌旅行精神，夏日期間7-9月將提供消費者從歐洲到台灣的『中西混搭風味』料理，創造出獨樹一格的夏日餐飲，除了招牌「比利時白酒淡菜鍋」、「酥炸花枝薯條」、「明太子奶油干貝墨魚麵」、「義式鄉村牛小排」，特別加入台灣在地小吃「蔥油餅加蛋」、「九層塔、辣椒香腸」、「三星蔥培根烘蛋」、「三杯淡菜鍋」、配上新鮮果飲、精釀啤酒及夏日限定「雪花冰特調」，讓各國迷人情調佐上Outing獨特飲食方式，展開一場悠遊無國界的奇幻旅途。
健康無負擔的宵夜美食
近年來，人們熱愛美食又擔心身材走樣，瘋狂健身後的一餐，補充蛋白質，蔬菜，安心飲品極為關鍵，「火烤雞胸肉佐芝麻葉」、「涮牛肉沙拉」、「嫩煎雞胸」、「金黃魴魚」絕對是你最佳選，健康無負擔，補充營養又增肌；Outing向來在意食材，餐點皆以橄欖油涼拌或烹煮，再以番茄、洋蔥、檸檬等各式新鮮素材調味，成本雖高但我們在意你的健康，搭配夏日氣泡飲，就算是吃宵夜也沒有罪惡感。
中西美食混搭很時尚
混搭是時尚界的最高境界，相信美食也是如此！走進Outing Café & Bar小酒館，可以恣意悠遊於各國小食的幸福之中，「地中海起士熟肉拼盤」拼入西班牙伊比利火腿、義大利帕瑪火腿、法國起士與麵包、佐上些許開胃蔬菜；「經典淡菜薯條」產地直送鮮美的馬祖淡菜，有七種特色口味供你選擇，佐上酥脆薯條，沾湯汁大快朵頤；「椒炒蒜香油封蝦」花椒、大蒜炒香後再加入橄欖油拌炒白蝦，又香又辣最適合用麵包沾油汁；或是來點台式的「三星蔥油餅加蛋」自製手工蔥油餅，每天限量推出，滿滿三星蔥用橄欖油煎的酥脆，再加個蛋完美；「九層塔、辣椒香腸」手工做的香腸可以吃到實在的餡料，還有青蒜跟黑胡椒口味；「三星蔥培根烘蛋」三星蔥培根加入些許奶油，用鑄鐵鍋將蛋烘得香嫩澎軟；「牛小排加蛋」特級美國無骨牛小排佐上煙燻蘋果木烤肉醬，加個蛋，像是夜市你最愛的牛排！屏除單一區域料理的框架，滿足熱愛各國美食的饕客。
當然飲品也是一大重點，想來杯透心沁涼精釀啤酒是無國界的指標，臺虎精釀的熱帶水果淡艾爾、水蜜桃小麥、印度啤酒花IPA、美國精釀的琥珀啤酒、紐西蘭精釀的黑啤酒；Selected Wine 滿足葡萄酒控；季節限定的調酒採用當季水果，調和出層次絕佳的風味，「荔枝梅酒」選用荔枝、紅葡萄柚、梅酒調出甜蜜滋味；「Berry Lover」選用綜合莓果搭配汽泡酒，來朵草莓棉花雲很夢幻；「Passion Fever」選用百香果、金木吉搭配橙香白蘭地；「烏龍茶酒」選用烏龍茶、柳橙汁搭配特製的鸚鵡糖蘭姆酒；招牌國父特調「青天白日」「滿地紅」也是店內暢銷調酒；無酒精飲料也有諸多選擇，用冰淇淋製作的多樣奶昔，酸甜果醬調製出的氣泡飲，Outing 開店初衷，便是極盡把國內外最棒的飲品與你分享，希望你有段美妙的仲夏夜之夢。
2019 夏季雪花冰特調
國際權威媒體CNN報導：”台灣雪花冰是全球50大甜點之一“
“Taiwan’s shaved ice among world’s top 50 desserts”…CNN Travel
Outing Café & Bar 特地嚴選符合食安FSSC標準的雪花冰磚，搭配相襯的當令食材跟酒品，打造出前所未有的夏季限定調酒，目前推出兩種口味，「莓果洛神雪花冰」以莓果酒為基底，選用最棒的台東洛神刨出上層的雪花冰，上下拌開一起帶進口中，酸甜滋味好消暑；而「花生雪花冰」是以豆花杏仁酒為基底，選用台南九號花生刨出上層的雪花冰，香醇綿密的口感，也不能錯過，另外還有隱藏版的口味「芒果」「抹茶」「冬瓜檸檬」「仙草」將不定期地推出，到時再詢問帥氣的Bartender給你個交代！延續時尚小酒館的微醺精神，2019夏季雪花冰特調，綿密酸甜的沁涼滋味，讓你徜徉於藍色無邊的大海之中！
「2019中西美食宵夜場開賣」系列餐點
＠Outing 人氣暢銷餐點
「比利時白酒淡菜鍋」NTD 600 美味的淡菜關鍵在於食材新鮮度，選用新鮮直送台灣本島的天然養殖活淡菜，精挑長度至少9公分以上的極品馬祖淡菜，顆顆碩大肥美、湯汁飽滿，橄欖油翻炒大蒜、洋蔥、蕃茄，加入白酒、羅勒、檸檬等香料提味，熱量低營養價值極高，宵夜吃一整鍋也無罪惡感！
「明太子奶油干貝墨魚麵」NTD 420 義大利麵的烹煮方式，混搭日本的明太子，味鮮甜美，配上香煎日本頂級S2干貝，開店以來就是暢銷餐點！
「酥炸花枝」NTD 230 新鮮肥美的在地花枝，裹上麵衣炸得的酥脆，搭配薯條，沾著Outing特製的蒜辣、芥末、松露三種醬料，大口配上啤酒，實在滿足！
＠Outing 宵夜台式小吃組合
「三星蔥油餅加蛋」NTD 120 自製手工蔥油餅，每天限量推出，滿滿三星蔥用橄欖油煎的酥脆，再加個蛋或炙燒明太子，完美！
「九層塔、辣椒香腸」NTD 180 來自台南手工做的香腸可以吃到實在的餡料，還有青蒜跟黑胡椒口味，吃過保證再來一盤。
「三星蔥培根烘蛋」NTD 180 三星蔥培根加入些許奶油，用鑄鐵鍋將蛋烘得香嫩澎軟。
「台式三杯淡菜薯條」NTD 390 麻油、醬油、九層塔、薑、米酒爆香出的三杯淡菜，熟悉的台味香撲鼻而來，搭上薯條很絕配！
＠Outing 宵夜無負擔餐點
「嫩煎雞胸」NTD 350 雞胸肉絕對是健身或是想瘦身的朋友之最佳餐點，它擁有優質的蛋白質及極低的脂肪，煎烤後淋上義式紅酒醋、再佐上季節蔬菜。
「台式風味牛小排加蛋」NTD 180 特級美國無骨牛小排佐上煙燻蘋果木烤肉醬，加個蛋，像是夜市你最愛的牛排，份量不大，營養美味無負擔。
「比利時白酒淡菜鍋」NTD 600 產地直送馬祖活淡菜，肥美飽滿，熱量低
＠Outing 國父特調（因為Outing 正正面對著國父）
「青天白日」NTD 300 選用蘋果汁、荔枝、優格做出青天的調酒，搭上一朵美麗的白雲，是否感受到自由民主。
「滿地紅」NTD 350 選用莓果汁、蜂蜜、義式咖啡，混搭高梁與威士忌，中西合併革命創新，堆疊出層次多變的調酒。
＠Outing 創意調酒NTD 300（少女心適合）
「荔枝梅酒」選用荔枝、紅葡萄柚、梅酒調出甜蜜滋味。
「Berry Lover」選用綜合莓果搭配汽泡酒，來朵草莓棉花雲很夢幻∼
＠Outing 創意調酒NTD 300（Man男適合）
「Passion Fever」選用百香果、金木吉搭配橙香白蘭地。
「烏龍茶酒」選用烏龍茶、柳橙汁搭配特製的鸚鵡糖蘭姆酒。
＠Outing夏日限定雪花冰調酒 NTD 300
“雪花冰是台灣40大美食之一“ 國際媒體CNN Travel報導
2019夏天Outing 將雪花冰跟調酒結合，沁涼甜品中帶點微醺，頓 時幸福感加倍，冰品口味新體驗！
「莓果洛神雪花冰」以莓果酒為基底，選用最棒的台東洛神刨出上層的雪花冰，上下拌開一起帶進口中，酸甜滋味好消暑∼
「花生雪花冰」是以豆花杏仁酒為基底，選用台南九號花生刨出上層的雪花冰，香醇綿密的口感，也不能錯過。
隱藏版的口味「芒果」「抹茶」「冬瓜檸檬」「仙草」將不定期地推出，到時再詢問帥氣的Bartender給你個交代！
【Info】
Outing Café & Bar
地址：台北市信義區仁愛路4段462號1樓
電話：（02）2720 – 7579
時間：周二至周日 17:00 – 00:00╱周一公休/ 點餐時間 17:00 – 23:00
關於Outing
2015年10月Outing Café & Bar時尚小酒館於台北開幕，坐落於綠意盎然的仁愛路林蔭大道旁，以旅行多年的美食記憶為底蘊，帶來充滿驚喜的五感饗宴。Outing本意出遊，將其衍生為好東西與好朋友分享的旅人精神，以食為經，好酒當緯，重現旅行記憶中的美味地圖。Outing所有食材堅持以台灣農產協會所認證的安心食物為首，次為無毒認證的進口食材，強調有機天然、產地直送、手工製作的核心價值。分享美好事物、美好食物，是Outing不變的初衷，未來也將持續跟大家分享更多旅行記憶。更多資訊請參考
www.facebook.com/OutingCafe
