「富錦樹台菜香檳」海外首店插旗東京日本橋！9月27日盛大開幕
創新台菜風潮盡展台式魅力，精緻台灣味跨海征服日本胃
富錦樹集團與日本WDI GROUP攜手合作，打造「富錦樹台菜香檳」海外首店，首站即進駐誠品生活日本橋。東京日本橋擁有豐富文化底蘊，更讓本次「富錦樹台菜香檳」的海外首店別具意義。室內陳設部分也再度攜手知名植物裝置藝術家李霽，一同打造全新店裝，大展迷人台式魅力！「富錦樹台菜香檳」日本橋店也將獨家販售開幕限定套餐，同時為歡慶海外首店開幕，富錦樹集團更與台灣老字號春池玻璃跨界合作，推出全新富錦樹啤酒杯系列，台灣一同零時差開賣，要讓大家感受獨特的台派熱情！
「富錦樹台菜香檳」翻轉台菜概念引爆風潮，海外首店插旗東京日本橋！
富錦樹集團創立於2012年，自2015年起經營餐飲事業，目前以「富錦樹咖啡店」與「富錦樹台菜香檳」兩大品牌持續提供消費者美好的餐飲體驗。2019年，富錦樹集團與日本WDI GROUP攜手合作，打造「富錦樹台菜香檳」海外首店，一同進駐誠品生活日本橋，其地點座落於東京日本橋COREDO室町Terrace二樓。東京日本橋擁有豐富文化底蘊，且本次合作更為三井不動產「日本橋再生計畫」之一環，其中，以「復甦、保存、創新」為核?的理念，與富錦樹集團致?振興富豐富歷史的老舊街區「富錦街」之精神相互呼應，更彰顯本次「富錦樹台菜香檳」的海外首店別具意義。
「富錦樹台菜香檳」主打經典台菜料理搭配法式飲食節奏，重新定義台菜料理並打開嶄新一頁的味覺光譜。顛覆台菜熱炒快食的傳統思想，強調吃飯不趕上菜速度、不拼酒，在慢食中享用餐酒的美味。曾獲國際雜誌《 Monocle 》「全球旅遊五十大景點之一」等多項殊榮的「富錦樹台菜香檳」，推出以來深受海內外消費者喜愛，未來將以日本首店作為起點，繼續延續「把台灣帶向世界，把世界帶進台灣」的願景佈局全球指標性城市，期盼能透過「富錦樹台菜香檳」讓世界體驗到台灣這座島嶼溫暖且多樣豐富的文化！
攜手知名植物裝置藝術家李霽打造全新店裝，散發台灣新風潮
「富錦樹台菜香檳」日本橋店沿襲台北本館的設計意象，門口帶入本館主牆面象徵台灣「磚仔厝」的粉紅磚牆，保留台灣傳統建築中的團聚精神。店內的燈具、桌椅也皆依台北本館之規格一比一打造，完美復刻台北本館的陳設。為了完整呈現其核心的設計概念，更邀請一直以來合作的植物裝置藝術家李霽跨海創作，以「奇岩」為主題，進行一系列的作品發想。作品以植物、?石、?、?等材料，集中地塑造??然的優美景?，達到縮地成?、?中?大的藝術成分，同時以景抒懷表現深遠的意境，象徵著台灣富饒多元的自然景致。日本橋店其中更有兩處戶外式座位，能一覽日本橋豐富的街景風情，享受如同在台北本館其鬧中取靜的悠閒時光。店鋪席數包含戶外座位28席，總計可容納104席。寬敞明亮的空間搭配優雅新潮的植物藝術裝置，為大家帶來富錦街始終堅持的極致美感。
日本獨家販售開幕限定套餐，同步上市全新富錦樹啤酒杯系列大展台派熱情！
「富錦樹台菜香檳」日本橋店於09/27(五)-11/04(一)期間推出開幕限定套餐，讓消費者單人用餐也能享受到店內多樣的經典熱門菜色如：特調白斬雞、茴香烘蛋、老皮嫩肉、油條蒜蓉鮮蚵與鳳梨苦瓜雞湯。而為了歡慶「富錦樹台菜香檳」海外首店，富錦樹集團與台灣老字號春池玻璃跨界合作，同步推出全新富錦樹啤酒杯系列，台灣更將一同於9/27(五)零時差開賣！全新系列以傳統啤酒杯搭配獨家設計，傳遞人生即是要：過得「好吃」、「好喝」更要好「爽」的概念，展現獨特的台派熱情！
＜富錦樹台菜香檳＞
n 電話：02-8712-8770
n 地點：
- 台北市松山區敦化北路199巷17號（台北本館）
- 台北市松山區敦化北路199巷15號（台北包廂）
- 日本橋室町三丁目10號2樓（日本橋店）
n 日本官網： https://fujintree.jp/ / 日本FB專頁：https://www.facebook.com/fujintreejapan/
日本IG：https://www.instagram.com/fujintreejapan/
＜關於富錦樹集團＞
富錦樹集團旗下擁有零售經營、品牌代理、媒體、整合行銷與顧問服務。經營店舖包含流行服飾與生活道具選貨店、咖啡廳、台菜餐飲店，提供消費者豐富、美好的生活體驗。目前集團自有品牌與代行業務品牌共有：富錦樹咖啡店、富錦樹台菜香檳、BAO XIANG、富錦樹355選物店、FREITAG瑞士環保包。並將於2019年9月於日本開設第一家海外店 – 富錦樹台菜香檳。
關於富錦樹集團創辦人吳羽傑Jay
富錦樹集團創辦人。質感生活家、擁有藝術家靈魂的創意人！在旅居美國、加拿大、日本後，為推廣台灣新生活型態，於2012年成立富錦樹集團，致力將台灣飲食、商業、文化推廣至世界，再把世界的養分與靈感帶進台灣。
在日本東京有過4年的留學經驗，立志要讓台灣與日本的流行文化更靠近。在34歲的那年創立了富錦樹集團，成為台灣與日本交流的市場領導者，率先與日本BEAMS、UNITED ARROWS、ZOZOTOWN、HP FRANCE、PR01、吉本興業、Journal Standard等成為合作夥伴，協助品牌在台灣設立公司、展店營運、執行PR活動，拓展市場。
Jay Wu對於生活型態（Lifestyle）有高度的感知與審美眼光，隨後在台灣建立起「富錦樹咖啡店」、「富錦樹台菜香檳」、「富錦樹選物店」、「富錦樹冰店」、「富錦樹咖哩店」、「greendays花藝店」、「relaxing trip台式按摩店」等最多20間新潮、充滿創意靈感的店舖，更讓2014年後的富錦樹與台北市成為Monocle、LV City Guide、GQ、TVBS、日經雜誌等國際媒體的報導焦點。
特殊事蹟
n 2015 GQ idea maker
n 2015 Shopping Design年度創意人
n 2018 Prestige 40 under 40
關於WDI GROUP
n 名稱：WDI GROUP
n 代表者：清水謙
n 事業內容：餐飲經營及代理營運；婚禮企劃/營運
WDI GROUP是以「Bringing the world together through dining culture」為企業理念之外食企業。自1972年加入外食事業以來，展開了多樣品牌如「TONY ROMA’S」、「Hard Rock Cafe」、「Capricciosa」。1980年以「TONY ROMA’S Waikiki店」為首進行海外展店。近年來陸續引進「Sarabeth’s」、「Eggs ‘n Things」、「Wolfgang’s Steakhouse」等品牌，2018年引入了「Buvette」、「添好運」。目前旗下共有26個品牌，含日本在內的七個國家中，共開設約190間店舖並於2006年上市上櫃。
關於李霽
1983年出生於台北，質物霽畫藝術總監。因空間設計案的需求而開?關於植物的思考創作，重拾起成長環境的薰陶之下一直以來對於自然的感受和神秘聯繫，逐步發現從建築學習時期著重概念性涵構下的內化機制，在過程中尋找賦予空間形式背後，過去經驗聯繫未來意念的演化、以及不斷發生的創新敘事方位探索，進而以植物藝術概念，進行回歸建築領域的對話。
2017年與Hermès合作作品『消失的博物館』榮獲日本Good Design Award大獎的李霽，陸陸續續與各知名品牌合作，今年也以聯展、個展方式不斷發展出全新的概念作品，以跑步作為創作主軸於香港、上海CAMPER店面的裝置展覽以及與信義誠品30週年所挑戰的動力裝置作品，也在台北當代美術館再度與HUSH合作出音樂裝置作品。
