獲頒2019年英國WBA老啤酒類別「世界冠軍」
金車柏克金老啤酒 4/7起全聯限定開賣
金車柏克金老啤酒Altbier於2019年英國WBA世界啤酒大獎(World Beer Awards)中獲頒「世界冠軍(World’s Best Dark Altbier)」的極高殊榮,原先只在柏克金啤酒餐廳、柏克金燒肉屋與柏克金啤酒吧販售,4月7日起將於全聯福利中心獨家開賣,330ml鋁罐六入組新品上市價只要219元!
(圖說:柏克金「老啤酒Altbier」屬於經典德式啤酒風格之一,包裝選用帶有金屬光澤的酒紅色,與老啤酒特有的陳釀風味、酒體色澤相呼應,適合與重口味的菜色(如:燒烤肉、煙燻臘腸等)搭配飲用,能增加味蕾豐厚感。)
老啤酒Altbier源自德國杜塞道夫(Düsseldorf),名稱中的「老」指的是「古老的釀造風格」,採頂層發酵低溫熟成,酒液呈古銅色,酒體層次豐富,豐潤的麥芽和果乾香氣與酒花的辛香交織,尾韻乾爽。金車柏克金啤酒堅守德國純酒令釀製,100%僅使用水、麥芽、啤酒花、酵母作為原料,不添加任何輔料,以提供最新鮮、道地的德式啤酒風格為目標,讓喝「好啤酒」成為人人都能輕鬆享受的生活態度。
金車柏克金BUCKSKIN新品—【老啤酒Altbier】介紹
「老」啤酒意指「古老的釀造風格」,始於德國杜塞道夫(Düsseldorf)。頂層發酵低溫熟成,古銅色酒液帶有豐潤的麥芽和果乾香氣,與酒花的辛香交織,整體富含層次,尾韻乾爽。
l 販售通路:鋁罐包裝4月7日起於全聯福利中心獨家販售
l 容量與建議售價:330ml鋁罐六入組建議售價259元,新品上市期間特惠219元
l 酒精濃度:5.2%
l 風味:果香味明顯,具有深色麥芽豐潤感
l 香氣:果乾、焦糖、烤土司
l 酒體:尾韻乾爽略帶辛香
l 酒色:古銅色
l 苦度:中等至高
l 老啤酒飽滿且富有深色麥芽的風味,適合與重口味的菜色如:燒烤肉、煙燻臘腸等搭配,能增味蕾豐厚感並達到平衡;與起司蛋糕或巧克力一起品嘗,更能產生不同的絕妙滋味。
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