GB鮮釀餐廳「MAI OH MAI加州風味菜單」、「鮮釀啤酒福袋」同步開賣

全新菜色「蜜汁嫩烤豬肋排」、「奶油南瓜蝴蝶麵」登場

 濃厚麥香「春季博克拉格」  微醺甘醇好滋味

外送到家消費滿千加贈季節限定「萊姆起司蛋糕」

iGB會員專屬優惠

  點用「MAI OH MAI 加州風味套餐」  即享鮮釀啤酒、調酒第二杯半價優惠

 

自2020年起，以提供新鮮釀造啤酒以及頂級手工佳餚的GB鮮釀餐廳（Gordon Biersch Brewery Restaurant）正式在台邁入第十二個年頭，秉持著將款待好友般的用餐氛圍與世界潮流品味帶入台灣的精神，GB鮮釀餐廳自2008年在台灣成立第一家亞洲分店開始，便積極宣揚Upper Casual鮮釀啤酒文化，並隨時序推出多款季節限定酒款及菜色，滿足消費者求新求變的味蕾。隨著春季到來，GB鮮釀餐廳將於2020年04月01日至2020年05月17日推出「MAI OH MAI加州風味菜單」，多達10道品牌特色餐點及季節款鮮釀啤酒「春季博克拉格（Maibock）」，首次亮相的「蜜汁嫩烤豬肋排」、「奶油南瓜蝴蝶麵」、「川味椒麻雞翅」等多道新菜，iGB會員點用主菜更可以享有指定調酒及鮮釀啤酒第二杯半價優惠，邀請所有消費者品嚐春季微醺美味！

 

 

GB鮮釀餐廳「MAI OH MAI加州風味菜單」開賣

10道繽紛新菜、酒款  暖春上市讓您食指大動

 

GB鮮釀餐廳自2008年進入台灣市場起，不僅以傳承自1516年的「德國啤酒純正法（Reinheitsgebot）釀造」的多款鮮釀啤酒名聞遐邇，更秉持「創意手工的無國界料理，得獎無數的德式鮮釀啤酒，親切友善的款待，全新感受的用餐環境」深受消費者歡迎。隨著春季到來，GB鮮釀餐廳以其著名的鮮釀啤酒「春季博克拉格（Maibock）」於2020年04月01日至2020年05月17日推出限時「MAI OH MAI加州風味菜單」，集結了10道特色餐點，包含全新風味菜色「川味椒麻雞翅」、「蜜汁嫩烤豬肋排」、「南瓜奶油蝴蝶麵」以及季節款鮮釀啤酒「春季博克拉格（Maibock）」，希望饕客們能沉浸在春季的美好滋味中。

GB鮮釀餐廳除了三種經典雞翅口味外，更推出中西合併新口味「川味椒麻雞翅」將特選雞翅入鍋油炸後拌上由四川花椒、八角、丁香、茴香籽、孜然等，多種香料製成的四川椒麻醃料及乾辣椒，咬下酥脆卡滋外皮，同時散發出椒麻香氣，些微的辣度不斷刺激味蕾，忍不住想要多喝一口鮮釀啤酒。

「南瓜奶油蝴蝶麵」以紐奧良辣粉調味香煎蝦仁，搭配嫩菠菜、多種新鮮香料、奶油南瓜醬，再加入蝴蝶麵一同拌炒，其特殊造型有助於沾附香濃金黃醬汁，口感也相對較一般義大利麵來的有嚼勁，每口都能吃到滿滿的春天氣息；而此次新菜另一亮點為軟嫩入口即化的「蜜汁嫩烤豬肋排」佐以焦甜波本醬在大火上碳烤至骨肉分離且鎖住肉汁，再搭配酸辣墨西哥加味飯及泰式捲心蔬，平衡豬肋排風味搭出酸甜新滋味。為搭配此次「MAI OH MAI加州風味菜單」，GB鮮釀餐廳推薦的最佳佐餐啤酒是一年一釀的「春季博克拉格（Maibock）」，屬於恩拜克（Einbecker）風格的深棕色拉格啤酒，通常在每年的晚冬釀造，來年春天時就可以享用。春季博克拉格口感濃郁且滑順，充滿濃厚麥芽風味，微苦中帶有一絲甜味，適合在春天品飲。

 

 

「MAI OH MAI加州風味菜單」季節限定套餐880元

iGB會員限定活動點用主菜享酒款第二杯半價優惠

 

配合此次「MAI OH MAI加州風味菜單」登場，GB鮮釀餐廳除了推出包含精選開胃菜及季節主菜只要880元的加州風味套餐，，更針對iGB會員推出專屬優惠活動，於2020年04月01日至2020年05月17日點用活動任一主菜：比佛利菠菜牛排沙拉、南瓜奶油蝴蝶麵、卡布里香煎鮭魚、蜜汁嫩烤豬肋排、梅格波本肋眼牛排，即可享有指定調酒及任一鮮釀啤酒第二杯半價的優惠。

享受手工美食不設限加州風味料理送到家

 UberEats獨家活動消費滿千即贈指定甜點

 

GB鮮釀餐廳為因應現今消費者的消費習慣也積極的與外送平台合作，這次「MAI OH MAI加州風味菜單」也首次於外送平台上登場，讓消費者在家就能享用到加州風味餐點，更與Uber Eats合作，推出獨家優惠活動，於2020年4月16日至2020年 5月3日限定期間內，只要在Uber Eats上點用GB餐點，單筆消費滿1000元，即刻贈送價值150元 的季節限定甜點「萊姆起司蛋糕 」乙份。

 

超值限量商品「鮮釀啤酒福袋」鮮搶鮮贏

兌換不限酒款、各式風味隨換隨享 

 

GB鮮釀餐廳遵循傳承自1516年的德國啤酒純正法（Reinheitsgebot），堅持只使用四種最傳統的原料─麥芽、水、啤酒花和酵母來釀製最新鮮的啤酒，深受消費者歡迎，自4月1日起，推出高達66折的「鮮釀啤酒福袋」一次購買10張啤酒兌換券，GB鮮釀餐廳另外再免費送你5張，一次就能得到15杯鮮釀啤酒，讓你輕鬆品飲到年底，喜愛頂級鮮釀啤酒的朋友，絕不能錯過!

啤酒背景：

13世紀時，每年春天位於德國恩拜克（Einbecker）的居民在釀酒時會共用一個大型的酒壺，每戶居民輪流使用大酒壺來釀造一批批的春季博克拉格啤酒（Maibock）啤酒，釀造的順序則是選定在五月的第一天抽籤決定。因此有了「五月啤酒」和Maibock的名稱由來。Maibock是德文中「五月」的意思，也代表著GB鮮釀餐廳迎接春天到來的傳統慶祝，MAI OH MAI！