老乾杯 聯手YEBISU惠比壽桶裝生啤酒,搶先全台獨家販售

成熟大人的燒肉殿堂,雙奢加乘,頂級再創巔峰

 

被譽為燒肉界精品的「老乾杯」聯手日本頂級啤酒代名詞的「YEBISU惠比壽」,首次引進來自日本高質感的桶裝生啤酒,嚴選兩大經典口味-YEBISU惠比壽啤酒及YEBISU惠比壽黑啤酒,於7月17日起在老乾杯搶先獨家販售,為期兩個月,雙奢加乘的極致饗宴,再次撩動饕客們的食慾。

 


(圖說:乾杯集團平出董事長與三商食品前田顧問合影)

老乾杯「YEBISU惠比壽桶裝生啤酒」領先全台獨賣!成熟大人的燒肉殿堂更顯風韻

綴上一個「老」字的老乾杯,專於打造一處熟男熟女喜愛的燒肉殿堂,嚴選世界各國的頂級肉品與貼心的桌邊服務,獻上尊爵不凡的享受。在搭餐的酒品上更是精挑細選,將珍饈美饌呈現得恰到好處。此次,老乾杯精選的YEBISU惠比壽具有百年悠久歷史,是日本100%麥芽啤酒的元祖,自誕生以來一直堅持釀造出最高品質啤酒,被公認為具有崇高地位的世界級日本啤酒品牌。更是備受日本人喜愛的吉祥啤酒,商標上的惠比壽神象徵著福氣,有著向惠比壽神祈求日本興盛的美意,在過年或紀念日都是不可或缺的角色,是最具日本代表性的特級啤酒。

 

YEBISU惠比壽使用十分珍貴細膩的酵母,孕育出獨特的麥芽及優雅的啤酒花香氣,獲得許多年紀較長、品味人士的喜愛,與老乾杯提供的品牌理念不謀而合,兩者加乘,讓老乾杯的成熟魅力更上一層,老乾杯頂級和牛燒肉與YEBISU惠比壽啤酒可謂是天作之合,兩者相得益彰,追求極致的老饕們不能錯過。

 

奢華系搭配演繹最佳美味

兩個經典口味啤酒在搭配餐點上,有著不同的講究及風味呈現,「YEBISU惠比壽啤酒」嚴選自德國拜仁產的香氣啤酒花及麥芽,熟成時間比一般啤酒多1.5倍,釀造出清爽的苦味及高貴的香氣,適合搭配老乾杯爽口的前菜、和牛前胸紛雪燒、鹽蔥燒等,雅緻的酒香馥郁出肉質的鮮甜,完美展現溫潤濃郁的特色;

老乾杯必點的高檔日本和牛上等牛排,油花均勻且肉質軟嫩,炙烤過後,外皮微焦肉汁滿溢,最適合啜飲一口「YEBISU惠比壽黑啤酒」,採用經碳燒烘焙過的Premium Roast麥芽,碳焙的厚實香氣與肉品的焦香相互輝映,醇厚的口感在口中迸出層次豐富的韻味;
以5比5比例調合的「YEBISU惠比壽啤酒 HALF&HALF」,巧妙的平衡兩者特點,搭配的餐點更加多元,像是特製蒜鹽醬調味的和牛牛肋條、烤肉醬牛五花等,奢華系的享受值得每一口都細細品味。(NTD180 / 350ml)

 

YEBISU惠比壽啤酒

嚴選自德國拜仁產我的香氣啤酒花及麥芽,加上非常纖細且珍貴的YEBISU酵母,釀出清爽的苦味和高貴的香味,熟成時間比一般啤酒多1.5倍,將麥芽溫潤濃郁的特色完整展現。

容量 350ml

售價 180元 / 杯

YEBISU惠比壽 HALF&HALF啤酒

「YEBISU惠比壽啤酒」與「YEBISU惠比壽黑啤酒」以5比5比例調合而成,巧妙的平衡兩者特點,溫潤濃郁增添了碳焙的醇厚,搭配的餐點更加多元。

容量 350ml

售價 180元 / 杯

YEBISU惠比壽黑啤酒

採用經碳燒烘焙過的Premium Roast麥芽,100%無添加任何副原料,擁有層次豐富的韻味與碳焙過的厚實香氣,YEBISU對原料和啤酒釀造工法的堅持,造就頂級醇厚濃郁口感。

容量 350ml

售價 180元 / 杯

 
【關於YEBISU】

�   1890年發售,為SAPPORO株式會社的頂級啤酒品牌。原料:麥芽、啤酒花、水。

�   嚴選來自契作農場的麥芽,100%全麥釀製,無添加任何副原料。

�   使用德國拜仁產的精選香氣啤酒花,釀造出清爽的苦味和高貴的香味。

�   使用只有YEBISU可以使用的珍貴酵母,纖細的特質考驗職人技術,孕育香氣。

�   熟成時間比一般啤酒多1.5倍,以時間完整地帶出原料的美味。

�   位於日本澀谷的惠比壽,最初是日本札幌啤酒公司的總部所在地,札幌啤酒在此地釀造了知名

YEBISU惠比壽啤酒,之後「惠比壽」便成為工廠周邊街區的地名及車站名稱。

�   官網:https://www.sapporobeer.jp/yebisu/chinese_tr/

 

【關於 老乾杯】

�   創立於2005 年,為乾杯集團旗下頂級燒肉品牌。

�   美味三大堅持:1.頂級日澳和牛 2.特製美味釜飯 3.倫敦 IWC 金獎的日本吟釀酒滿壽泉

�   為何要在「乾杯」之前綴上一個「老」字?有一次聽到較年長的貴賓於乾杯表示:「雖然我好喜歡乾杯,但是周圍客人都是年輕人,像我這樣的老人家出現在這裡,真的覺得有些不好意思。」
我們一直反覆思考,要如何將這份美味的「感動」傳達給較年長的貴賓呢?而「老」,絕非壞事,反而是代表經驗的傳承與智慧的象徵,於是我們設計一個專屬經過歲月洗鍊的「成熟大人的聖地」,因此於「乾杯」前,綴上一個「老」字。來到老乾杯,變老,也是件很美好的事!

�   官網:http://www.kanpaiclassic.tw/