新村站著吃烤肉x T.C.R.C
南霸天祝賀新村一週年
0604-0614快閃狂歡
「新村站著吃烤肉」於2019年6月正式引進台灣，吸引眾多愛吃烤肉的朋友前來朝聖，今年6月適逢滿一週年，於6/4-6/14力邀有著調酒界南霸天稱號的台南「T.C.R.C」北上同慶，將用調酒和烤肉High翻整個信義區，「T.C.R.C」特別推出三款限量古都特調，【?∼這騷兒，單杯80元】、【春神，單杯150元】及【府城，單杯150元】，三款皆為「新村站著吃烤肉」週年慶全台獨家限定，活動期間還推出古玩小遊戲，憑酒品消費兌換兒時童玩–尪仔標，憑尪仔標可參加戳戳樂或是軌道運球的遊戲，有機會獲得價值390元的橫膈模一份，6/4當天現場更邀請DJ演出炒熱氣氛，邀請愛吃烤肉有又懂品酒的派對男女一起來狂歡一夏！
首爾人氣鐵桶烤肉來台慶週年
提倡飲酒文化打造韓式新酒場
創立於1953年的「新村站著吃烤肉」，是韓國首爾的超人氣排隊名店。新村最大特色莫過於使用鐵桶烤肉架，並讓顧客以立食的方式吃烤肉，此文化起源自創業時正處於物資匱乏的戰後時期，汽油桶因此成為料理廚具而延續自今，台灣的新村站著吃烤肉也承襲了鐵桶及站著吃的文化，原汁原味呈現給消費者，台灣店與首爾店一樣只提供「澳洲牛橫膈膜，每份390元」，烤過後的牛橫隔膜Q彈不柴、口感最佳！燒酒是韓國人吃烤肉的標準配備，這樣的飲食風格讓韓國發展出不少烤肉一條街，夜晚的街頭總聚集著吃烤肉配酒的食客們，而今年六月是「新村站著吃烤肉」來台的一週年，台灣代理商表示：「除了持續供應道地的韓式烤肉給顧客，希望能提倡韓國酒x肉的特色文化，陸續邀請台灣知名酒吧合作，上一檔與台北最時髦酒吧「WAT」聯名，讓消費者體驗到烤肉搭配調酒的趣味，深化韓式新酒場的品牌印象。」
調酒界南霸天賀周歲快閃特調
經典基底與新穎揉合的新酒香
獲選亞洲50大最佳酒吧（ASIA’S 50 BEST BARS）的「T.C.R.C」，是眾所皆知調酒界的南霸天，擅長融入地方食材，製造出令人驚喜的原創調酒，以【府城】為名的調酒，是T.C.R.C的經典之一，發想自台南的飲食文化習慣，把關廟鳳梨、梅子粉、白兔牌烏醋，與香料蘭姆酒組合出類似蜜餞的風味想像，表達愛戀府城的酸甘甜情懷，這次慶祝新村滿一週年把經典帶來，為台北城注入一縷新酒香，另外，針對這次活動研發的【?∼這騷兒】 改編經典調酒New York Sour，將威士忌、紫蘇、佛手柑奶洗澄清後，漂浮上自製香料紅酒，一口燒肉一口Shot，清爽無負擔，【春神】調和茉莉花伏特加、西洋梨酒和甜白葡萄酒，清新口感，帶有淡淡花香，以濃郁果香衝擊味蕾！三款特調酒品僅限6/4-6/14於新村站著吃烤肉販售，為迎接T.C.R.C北上，特別製作復古童玩的大型戳戳樂及軌道運球，只要在活動期間內消費酒品即可獲得活動特製尪仔標，憑尪仔標玩遊戲可獲得原價390元的橫隔膜一份，好吃、好喝又好玩的新村週年慶，歡迎呼朋引伴來慶祝。
新村站著吃烤肉x Bar TCRC於6月4日到6月14日推出聯名調酒。
新聞附件(一) 產品介紹
橫隔膜一份390元 比起油花較多的韓牛，在寬廣牧場長大的澳洲牛肉健康強壯，口感更為Q彈，而一頭牛只有一條細細的橫膈膜，堪稱是燒烤店中最夢幻的部位之一。
為了延續本店傳統，台北分店僅販售澳洲牛肉，韓國牛骨則因進口法規關係而未能進口台灣。
ㄘ ?∼這騷兒，單杯80元 改編經典調酒New York Sour，將威士忌、紫蘇、佛手柑奶洗澄清後，漂浮上自製香料紅酒，一口燒肉一口Shot，清爽無負擔
春神，單杯150元 調和茉莉花伏特加、西洋梨酒和甜白葡萄酒，清新口感，帶有淡淡花香，以濃郁果香衝擊味蕾！
府城，單杯150元 台南的飲食文化習慣去做發想的一款調酒，把台南有名的關廟鳳梨、烏醋打造一杯酸酸甜甜蜜餞風味，命名為「府城」。
新聞附件(二) 新村站著吃烤肉店鋪資訊
分店 地址 營業時間
【信義店】
02-2766-5258 台北市信義區忠孝東路五段159號 週一-週日
11:30-14:30 17:00 -12:00
