【汀士頓】蘇格蘭知名單一麥芽威士忌
攜手國際級知名時裝品牌APUJAN共同打造
2022年汀士頓新春禮盒 台灣限定

蘇格蘭知名單一麥芽威士忌【汀士頓】新春禮盒上市
蘇格蘭知名威士忌酒廠【汀士頓】,攜手國際知名時裝設計師詹朴與品牌APUJAN團隊,為旗下兩支明星威士忌「汀士頓1785傳承雪莉桶二次陳釀」以及「汀士頓重雪莉桶12年」,共同打造絕美新春禮盒。由汀士頓資深釀酒團隊放入珍貴西班牙雪莉桶最後釀造,並向1785年棉花廠創立年份致敬,象徵汀士頓酒廠長久以來以友善分享,自給自足為永續經營精神傳承,堅持以手工注入每道釀造工序中,重新定義威士忌柔順、醇厚口感,適合與至親好友分享品酩的酒款。

英商帝仕德行銷總監 邵文美表示,台灣是蘇格蘭單一麥芽威士忌全世界第二名的市場,其中消費者對於雪莉桶風味的威士忌更是喜愛。【汀士頓】專為台灣市場設計的「汀士頓1785傳承」除了保有汀士頓經典波本桶的風味,更選用頂級雪莉桶進行二次熟陳,香氣濃郁分明,入喉餘韻果香甜美,完美平衡兩種風味。而「汀士頓重雪莉桶12年」,釀製過程放入珍貴西班牙Oloroso重雪莉桶 (1st filled桶)釀造,飽滿的果香與奶油太妃糖味道完美交融,餘韻更呈現令台灣人驚豔的蜜餞與烏梅風味,展現汀士頓精湛的製酒工藝。

國際知名時裝設計品牌APUJAN聯名新春限量禮盒
2022年【汀士頓】邀請國際知名時裝品牌APUJAN為旗下兩支明星威士忌打造限量款新春禮盒。APUJAN創意總監詹朴26歲初次登上倫敦時裝周,以故事為品牌核心,奇幻想像與文學典故為創作元素,吸引三星、麥當勞、吳寶春、雲門舞集,紛紛找他設計。這次為【汀士頓】設計2022年新春禮盒,以其慣有的奇幻風格跟時裝緹花構圖的形式,結合代表【汀士頓】的品牌LOGO,創立年份、原麥及棉花廠圖騰,APUJAN運用象徵歲月流逝、時間醞釀的恐龍骨骸,打開大門的鑰匙,以及日月星辰等元素。融入台灣限定的東方色彩,讓視覺可以從不同款型的禮盒包裝由周邊延伸到視覺,像是一個時尚的微型系列,可以相呼應,一起訴說一篇又一篇,關於時間、關於想像、關於擁抱的故事。

關於【DEANSTON汀士頓】

 蘇格蘭原麥,產地契作直送
【汀士頓】採100%蘇格蘭原生大麥釀造,不同於大多數酒廠為降低成本而大量使用自美國、加拿大的進口大麥,【汀士頓】為減少長途運送的碳排放,不惜重本與蘇格蘭當地麥農簽約契作,自產地直送量少質精的純淨大麥,麥農不需為了增加產量而使用非天然的耕作,真正做到愛護這塊風土而努力。

 手工傳統,簽名認證每道工序
手工威士忌就像高級訂製服,量少質地好。【汀士頓】忠於19世紀傳統,在生產每個的過程中,降低電腦儀器的介入,將威士忌釀造的主導權重新交回釀酒人手上。無論是發酵時數增加到100個鐘頭以降低糖分;延長蒸餾氣體在蒸餾器時間,創造更細緻柔順的酒體放入橡木桶,加上存放在全蘇格蘭最高聳的酒窖,全年恆溫恆濕的完美熟成條件,才能吸收Oloroso雪莉桶飽滿果香風味,每道工序都由釀酒團隊親手把關,並瓶標落下簽名以示認證。

 自足又分享,打造LOHAS樂活永續生態系統
在現今講究綠色、樂活與分享經濟的全球潮流下,【汀士頓】在1785年就開始走在前端,利用流經廠區前的泰斯河水力發電,建造當時全歐洲最大的水車來發電,並以希臘大力士~海克力士命名,除了供應廠區發電外,並將多餘的電力分享給周遭社區,直到今天水車雖然改成發電機,仍秉持自足又分享的傳統。加上使用蘇格蘭原生大麥減少運送碳排放,與目前全球LOHAS樂活文化傳達回歸自然、減少對土地與人體負擔的潮流相呼應。一種強調當地當季原生食材,減少化學耕作與碳排放,減低過多烹調,回歸事物單純的本質,為下一代打造永續生態系統而盡力。

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《汀士頓重雪莉桶12年│蘇格蘭單一麥芽威士忌 品酒賞析》

 色澤:琥珀金
 聞香:在雪莉桶濃厚香氣中,尚有層次豐富的橡木香氣、奶油太妃糖的香氣,以及獨特蜂蜜氣息,悠長且平衡
 口感:酒體輕盈,口感清新,帶點香甜蜂蜜及水果清香口味於舌尖,並接續著細緻的橡木香氣及太妃糖口感,相當迷人
 餘韻:細緻的水果清香、蜜餞、烏梅微甜餘韻,久留於口中
 酒精度:40% ABV
 建議售價:NT$1,200

品名:APUJAN FOR DEANSTON汀士頓重雪莉桶12年

全省『菸酒專賣店』限量販售

 

《汀士頓1785傳承雪莉桶二次陳釀│蘇格蘭單一麥芽威士忌 品酒賞析》

 色澤:深琥珀金
 聞香:在雪莉桶濃厚香氣中,充斥著熱帶果乾,奶油太妃糖及巧克力的香氣,以及獨特蜂蜜氣息,悠長且平衡
 口感:一入喉帶出濃厚蜂蜜香草奶油滋味,緊接著熱帶水果乾香氣,伴隨醃漬後的水果風味於舌尖迸發,並接續著出現經典柑橘及些許辛香料風味,層層堆疊出令人驚艷美好的口感。純飲外更適合與高檔肉類食材搭配。
 餘韻:細緻的醃漬水果清香及微甜奶油巧克力餘韻,綻放於口中
 酒精度:40% ABV
 建議售價:NT$890


品名:APUJAN FOR DEANSTON 傳承:麥子的季節
全省『全聯/大潤發/家樂福』限量販售

品名:APUJAN FOR DEANSTON 傳承:麥子的季節
全省『菸酒專賣店』限量販售