格蘭父子推威士忌交際學!
歲末4大熱門聚會餐酒搭讓你人際關係再升級
2022新年到,碰上比往年早的農曆新年,年初即迎來許多聚餐需求。無論是農曆年的年夜飯、三五好友們的聚會或是尾牙、春酒,若是懂得在適宜的用餐氛圍下拿出對味的酒款,不僅為聚會增添興致,更能在聚會上收穫更多人氣。格蘭父子看準年初的聚餐熱潮攜旗下熱銷威士忌品牌,針對4種常見年末聚餐類型提供對應的酒款搭配建議,讓您在年初即能妥善安排各種類型聚會,更在聚會上脫穎而出,留下深刻印象。
拉近職場心距離 就用熱炒搭「格蘭8年」碰杯搏感情
適逢尾牙旺季,為慰勞辛勤打拚一整年的員工,許多老闆或主管喜歡帶員工們到富有台式人情味的熱炒店聚餐,大火快炒的菜肴不僅特別下飯,幾杯黃湯下肚後,酒酣耳熱之際,絕對能讓同事們暢所欲言!與同事聚餐首選「格蘭8年雪莉風味桶蘇格蘭威士忌」,討喜紅色瓶身加上同級唯一有年份及雪莉桶風味,CP值與質感兼具,讓您在同儕面前顯得體面又專業;口感柔順好入喉,讓您能放鬆與平時不熟的主管、同事碰杯搏感情,共慶同飲,頻繁的互動與言語交流,不僅帶來歡樂,更拉近了彼此的距離。
三五好友的歡樂速食趴 就搭喝法多元、不受拘束的「三隻猴子三重麥芽威士忌」
歲末年初的諸多聚餐,免不了需要維繫感情的交際場合,但有一種聚會,就該與一群「不用多說,他們就懂」的好朋友們,以最舒適的狀態,吃著最療癒的速食、炸物,無論是憶當年還是話家常,只要有三五好友在的場合,就該搭配「三隻猴子三重麥芽威士忌」,入口滑順口感,再搭配柔和的香草氣息,不論是純飲或是加入薑汁汽水、蘇打水調製都可以!不受拘束的多元喝法,非常適合與好友邊聊、邊玩、邊暢飲到天明的歡樂時刻。
新春圍爐台菜首選「百富單一麥芽威士忌」 圓潤口感象徵家戶圓滿人團圓
曆新年最重要的年夜飯,俗稱「閤家歡」,自古就是備受重視的家庭宴會,與家人品嚐山珍海味時,若能搭配美酒,將使團聚時刻更顯溫馨。新春圍爐享用吉祥菜時,建議搭配台灣原創餐飲指南「500盤」指定烈酒「百富單一麥芽威士忌」。經典「百富12年雙桶」是一款兼具蜂蜜、香草等風味的酒款,口感順口、餘韻細緻;「百富14年加勒比海蘭姆桶」除帶有百富經典的圓潤蜂蜜風味,還多了熱帶水果香氣,尾韻更加綿長,兩款皆適合富含鮮味的台式料理並中和煎、烤、炸、煮等各種料理方式,圓潤口感,不僅單一飲用或搭餐都很合適,更象徵歲末家戶圓滿人團圓,是新春團圓的首選酒款。
驚喜浪漫異國大餐佐「格蘭菲迪12年天使雪莉」 敬默默守護的另一半
每逢年初,總讓人不自覺得回顧起前一年來的酸甜苦辣,無論是事業上有了新突破或是經歷的挫折與危機,除了感謝曾幫助過的人、事、物外,你是否還記得陪在身邊、默默守護的另一半呢?一年的開始,為另一半準備驚喜的浪漫異國大餐,搭配「格蘭菲迪12年天使雪莉單一麥芽威士忌」,深邃甜美的雪莉風味帶有烤蘋果的氣息在嘴中綻放,與異國大餐的肥美肉質交織碰撞出多層次的味覺饗宴,唇齒間的甜蜜滋味與暖和燈光下的溫柔對視,讓人再次沉醉於最初的相戀悸動。
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關於格蘭父子
西元1886年,威廉格蘭(William Grant)以其名創立了格蘭父子洋酒公司,在蘇格蘭高地的山谷中,徒手建立了格蘭菲迪酒廠。1887年的聖誕節當蒸餾出第一滴的威士忌。格蘭父子洋酒公司堅持最初的夢想,以獨立、專注、追求極致的精神釀製出獲獎無數的知名品牌,包括第一支推向全世界的單一麥芽威士忌-格蘭菲迪單一麥芽威士忌(Glenfiddich Single Malt Whisky),百富單一麥芽威士忌(THE BALVENIE Single Malt Whisky),格蘭調和威士忌(Grant’s Scotch Whisky),三隻猴子三重麥芽威士忌(Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky)及亨利爵士琴酒(Hendrick’s Gin)、傑瑞水手蘭姆酒(Sailor Jerry Rum)等全系列產品。
Glenfiddich格蘭菲迪12年天使雪莉單一麥芽威士忌 ● 威士忌在雪莉桶中原是覆蓋滿酒花,表層酒花因意外開了缺口因而帶來第二次熟成,美麗製程如同被天使忍不住偷嚐一口般,因而產生《天使雪莉》的美名。「格蘭菲迪12年天使雪莉」取代威士忌產業普遍使用的Oloroso雪莉桶,遴選僅有5%的西班牙Amontillado雪莉桶來製作,神秘消失的酒花造就萬中選一的天使雪莉桶,打造出台灣人最愛的威士忌風味
● 外觀:清亮的緋紅色澤。
● 聞香:富含果香的特色,再注入天使雪莉桶帶來輕柔的木質、肉桂與荳蔻等香料氣息,揉合蜜餞與梅子的馥郁撲鼻而來。
● 口感:宛如多汁烤蘋果與果乾交織出深邃甜美的口感,連天使都忍不住偷嘗一口的美好風味,十分誘人。 NT$1,040/700 ml
酒精濃度:43%
Monkey Shoulder
三隻猴子三重麥芽威士忌 ● 強調不拘泥傳統喝法,也不強調產區、年份及酒廠間的風味差異,但仍保有蘇格蘭威士忌一貫的嚴謹製程。精選來自斯貝賽區3家單一麥芽威士忌酒廠,使用首次裝填的美國波本橡木桶進行熟成;從3家酒廠精選各9個橡木桶的原酒,放進融合桶進行最後3-6個月的熟成,賦予其豐富獨特的滑順口感、並散發濃郁香草味的輕盈酒體。
● 2015-2017連續獲得全球酒吧詢問度第一的品牌(the top trending brands);2018年更榮獲銷售最佳&詢問度第一的威士忌品牌(best-selling & top trending brands) NT$800/700 ml
酒精濃度:40%
The Balvenie百富12年雙桶單一麥芽威士忌 ● 百富12年DOUBLEWOOD的美味口感來自兩種酒桶中連續熟成。熟成期間由傳統橡木桶過桶至歐洲雪莉桶。每個階段賦予百富12年威士忌不同的特質,傳統威士忌橡木桶給予其柔和口感,而雪莉桶則豐富其風味,增加深度。
● 聞香:融合香甜水果、歐洛羅梭(Oloroso)雪莉酒的香氣,與蜂蜜和香草味交互鋪陳。
● 口感:滑順芳醇,呈現出堅果的甜美、肉桂的辛辣,以及雪莉酒細緻的風味融合而成的美妙風味。
● 餘韻:悠長而豐富。 NT$1,400/700 ml
酒精濃度:40%
THE BALVENIE
百富14年加勒比海蘭姆桶單一麥芽威士忌
• 百富14年加勒比海蘭姆桶是由百富首席調酒師大衛史都華(David Stewart)挑選出一批熟成14年的傳統橡木桶,再將其換至來自加勒比海的蘭姆酒桶(Rum)所精心製成的。金黃色的酒液,帶著熱帶水果及熱帶香料香氣,口感濃厚圓潤,帶著複雜的太妃糖的味道。無論是聚餐品酩、餽贈禮品都非常適合。無論是聚餐品酩、餽贈禮品都非常適合。
• 聞香:熱帶水果香氣,香草風味,及太妃糖甜味。
• 品飲:細緻柔軟,濃厚的香草和奶油口感,伴隨著典型的百富蜂蜜特色。帶著細緻的柑橘口味。
● 餘韻:餘韻長久且令人愉悅。 NT$1,800/700 ml
酒精濃度:43%
Grant’s格蘭8年雪莉風味桶蘇格蘭威士忌 ● 由格蘭父子旗下酒廠,首席調酒師悉心調配出最佳風味,陳年至少8年的高品質原酒,再移入雪莉桶過桶熟成,過桶工序讓口感更加柔順好入喉。迷人的琥珀色澤,並洋溢著橡木的芬芳與香草的氣息,口感甘甜滑順。存放橡木桶至少8年深具層次的酒體,更是同級唯一有年份高CP的產品。
● 聞香:迎面而來的桂圓香氣,隱含些微煙燻味。
● 口感:清爽香甜散發花果香氣,口感滑順,足以代表全蘇格蘭威士忌的精華。
● 餘韻:入喉後麥芽香氣飽足綿延,豐富悠長。 NT$500/700 ml
酒精濃度:40%