Glenfarclas格蘭花格紅門窖藏原酒系列第三批次限量上市
靈感來自台灣！由威士忌名人堂得主John Grant親選
以雪莉桶原酒「甜美」為主題，展現平衡、細緻、濃郁的三款風貌獨獻台灣

最能展現Glenfarclas格蘭花格酒廠精神與特色的「紅門窖藏原酒系列」，2022年再度限量推出第三批次Edition 006、007、008雪莉桶單一麥芽威士忌原酒！Glenfarclas格蘭花格台灣品牌培訓師William吳昀徽將台灣威士忌品酩人士喜愛更豐富的甜美風味趨勢，分享給格蘭花格第五代傳人John Grant，再由John Grant親自於格蘭花格36個酒窖中精心挑選出三款兼具甜美滋味且分別展現平衡、細緻、濃郁的年份原酒。其中Edition 008是2005年入桶原酒，更是「紅門窖藏原酒系列」發行至今的最高年份酒款，極具話題性與收藏價值！此次也首度推出三入套裝組，可以一次珍藏Edition 006、007、008雪莉桶單一麥芽威士忌原酒，限量只有588組。

Glenfarclas格蘭花格總裁John Grant今年登榜《威士忌雜誌》威士忌名人堂〈Hall of Fame〉，被授予至高榮譽頭銜，可謂是威士忌產業中的表率。由他一手開創，專屬台灣的「紅門窖藏原酒系列」更是倍受矚目，命名靈感來自36座酒窖大門皆為紅色。回溯至2020年，Glenfarclas格蘭花格以同時保有酒廠辛香料特色及適合台灣市場風味為出發；2021年加入更豐富的雪莉桶調性，如巧克力風味等；2022年台灣品牌培訓師吳昀徽將台灣偏好蜜餞、紅糖、太妃糖般的威士忌「甜美」風味與趨勢回饋給John Grant，他以此為靈感作為選酒主軸，親自於格蘭花格36個有著紅色大門的酒窖中，精選出兼具甜美但又分別呈現平衡、細緻、濃郁的年份原酒，獨獻台灣，預計在台灣威士忌市場引發熱烈話題。

 

Glenfarclas格蘭花格台灣品牌培訓師吳昀徽逐杯品酩三款限量原酒後，也詮釋出在地的品飲筆記，逐步解密紅門窖藏，並建議從極具「平衡」感的2005年份、再到「細緻」風格的2007年份，結尾於「濃郁」呈現的2012年份，依序品飲，感受雪莉桶原酒「甜美」的主題風貌。

「紅門窖藏原酒系列」發行至今的最高年份酒款Glenfarclas格蘭花格2005年雪莉桶單一麥芽威士忌原酒Edition 008，取自於第32號酒窖，限量1388瓶，延續系列所帶來的甜美感受，極具「平衡」感。帶著麥芽與果香的甜美氣味，並漸漸展現出迷人的花香，清雅而溫柔，口感強烈而溫暖，有著水果糖的甘口滋味。尾韻溫暖而悠長，更讓人回味再三。

限量1688瓶的Glenfarclas格蘭花格2007年雪莉桶單一麥芽威士忌原酒Edition 006出自第12號酒窖，「細緻」是它的代表風格。可可粉的氣味展現濃郁的甜香感，甜鹹兼具的口感，有如輕舔一口甘梅粉，為品飲過程帶來有趣的體驗。淡淡的木質感，也為甘甜口感做了一個很適切的註腳，讓人印象深刻。

由第22號酒窖選出的Glenfarclas格蘭花格2012年雪莉桶單一麥芽威士忌原酒Edition 007，限量2588瓶，有著更「濃郁」的呈現，卻又不失整個系列的甜美滋味。巧克力與紅糖的甘甜香氣，襯著些微菸葉香，充滿層次感又不過份張揚。口感融合了甜味與辛香調性，是表現出格蘭花格的鮮明個性的佳作之一。

Glenfarclas格蘭花格堅持超過185年，以六代家傳的雪莉工藝，揚名蘇格蘭單一麥芽威士忌產業，深受廣大品酩人士的喜愛。也因著家族獨立經營的模式，造就豐富的威士忌庫存。格蘭花格使用低矮的傳統鋪地式酒窖（Dunnage warehouse），其泥土地面及石板屋頂，讓威士忌能夠在濕度高、溫差小的良好環境中緩慢熟成。36座酒窖大門皆呈現生命力旺盛的紅色，門上對應獨一無二的酒窖編號，自2020年以來，「紅門窖藏原酒系列」將最完美熟成的珍釀獨獻台灣市場，目前Edition 001-008共八款限量原酒，年份橫跨2005年至2012年，展現Oloroso雪莉桶原酒多變風貌，是威士忌行家不能錯過的收藏逸品。

【品飲筆記】

Glenfarclas格蘭花格
2005年雪莉桶單一麥芽威士忌原酒Edition 008
極具「平衡」感的2005年份
酒窖編號：No.32
限量：1388瓶
酒精濃度：55.7% VOL
建議售價：$3,630
 顏色﹕淡琥珀色
 聞香：初聞有著麥芽的甜美香氣，伴隨著淡淡的果香與太妃糖般的氣息，再漸漸綻出花香。整體香氣非常迷人，清雅而溫柔。
 口感：甜美而強烈的口感，帶來十分溫暖的感受，彷彿水果糖般的甘口滋味，讓人回味再三。香氣充盈且豐富，卻又恰如其份。
 尾韻：溫暖而悠長。

Glenfarclas格蘭花格
2007年雪莉桶單一麥芽威士忌原酒Edition 006
「細緻」風格的2007年份
酒窖編號：No.12
限量：1688瓶
酒精濃度：58.8% VOL
建議售價：$3,070
 顏色：淡琥珀色
 聞香：可可粉的香氣撲鼻而來，能清楚感受酒款調性；漸漸散發的蜜餞般氣味，讓整體越發甜美。
 口感：甜鹹並重的口感，有如輕舔一口甘梅粉，充滿懷舊的滋味。淡淡的木質感，為甜味明顯的口感做了一個很適切的註腳。
 尾韻：輕盈且適中。

Glenfarclas格蘭花格
2012年雪莉桶單一麥芽威士忌原酒Edition 7
「濃郁」呈現的2012年份
酒窖編號：No.22
限量：2588瓶
酒精濃度：61.3% VOL
建議售價：$2,020
 顏色﹕淡琥珀色
 聞香：雪莉桶帶來的巧克力的香氣中，透著紅糖的甜味，並襯著些微的菸葉香。充滿層次感，但又不過份張揚，平衡的表現令人喜愛。
 口感：入口圓潤的感受，輕盈的甜味帶些皮革氣息，隨後慢慢感受到薑汁般的辛香風格，以及溫柔的木質調性，有著非常舒適的收尾。
 尾韻﹕輕盈且適中。

Glenfarclas格蘭花格 紅門窖藏原酒系列3入套裝組
建議售價 : $8,720/套
容量 : 每組內含2022年發行之Edition 006, 007, 008 各1瓶(700ml)
限量588套

 

 

【關於Glenfarclas格蘭花格】
格蘭花格酒廠的擁有者為格蘭特家族，其家族歷史可以回溯至1805年：現任酒廠總裁約翰格蘭特 (John Grant) 之高祖父是一位非常成功的農夫，當時為了擴張事業，在1865年時，爭取到1836年於農場內創立的格蘭花格蒸餾廠。格蘭特家族豎立起一個絕對不可更改的家族原則：格蘭花格酒廠永遠都要以家族擁有與經營、完全獨立的方式存在，Glenfarclas格蘭花格代表了「蘇格蘭威士忌的獨立精神」的形象，就是從這時期開始建立。格蘭花格酒廠擁有一般競爭對手少見、極為豐富的老酒庫藏，於是決定自酒廠內所有酒齡在12年以上的庫存中，每個年份各挑一桶酒獨立裝瓶銷售，成為所謂的「家族桶」（Family Casks）系列。而經典的格蘭花格酒廠家族桶系列涵蓋了1954到2004年之間共50年份，是坊間難以見到、最完整的產品陣容。2006年與2019年Glenfarclas格蘭花格皆被極具公信力的《威士忌雜誌 Whisky Magazine》票選為「年度風雲酒廠」，這份殊榮都再再將Glenfarclas格蘭花格的名聲推到了舉足輕重的地位，並因其對於傳統美好核心價值的堅持而被讚頌。

格蘭花格擁有極為齊全的年份行列，包括12年、15年、17年、21年、25年、30年與40年陳年威士忌，另外還有60%高酒精濃度的105酒款，以及廣受好評的家族桶系列與私選單桶。除了備齊完整的年份產品外，更將不定期推出特殊酒款，以嶄新面貌帶給臺灣威士忌愛好人士更豐富的體驗。

【關於隼昌股份有限公司】
Falconbrae隼昌股份有限公司為與格蘭花格原廠的J.&G. Grant家族共同合作設立之公司，並負責全台灣市場經營與品牌推廣。公司內部也由酒界重量級人物組成，董事長Jim Cumming金碙珉及董事總經理Gary鄭國隆均曾於德記洋行擔任要職，且擁有多年的品牌操作及豐富酒業實戰經驗，兩人攜手領導Glenfarclas格蘭花格及隼昌公司在台發展。隼昌公司同時致力於台灣烈酒市場推廣，旗下更代理包含美國工藝酒廠Koval柯沃之威士忌與琴酒，及法國知名品牌Hine御鹿干邑。