格蘭利威「品台潮」
攜手萬豪酒店新創國宴級盛宴

不斷挑戰創新極限,屢屢顛覆品酩體驗的單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌格蘭利威,延續「台味覺醒」以創新技藝翻轉台灣味的品牌精神,攜手享譽全球的五星級萬豪酒店宴客樓,打造蘇格蘭威士忌與台菜跨界交鋒的創新奢華饗宴。「品台潮」是以萬豪酒店宴客樓最具代表的國宴名菜為基礎,巧妙擷取格蘭利威酒款風味特色,客製專屬格蘭利威的頂級台潮料理。從格蘭利威獨獻台灣及珍稀高年份酒款出發,融合翻新台灣經典宴客菜及在地小吃,從傳統中挑戰新的風味境界,顛覆人們對台灣味的想像。

 

格蘭利威「 品台潮」品酩會,除了獻上格蘭利威新上市、為台灣市場量身打造的12年首席三桶,消費者還能品飲18年與25年高年份珍稀酒款,搭配以法式技法華麗演繹的頂級台味料理,如「首席頭盤三桶風味」將12年首席三桶的美國桶、波本桶與蘭姆桶風味拆解,設計出三道風味相互呼應的台式佳餚,在餐盤上揮灑出一片美麗寶島景致;而「福爾摩沙風味集」嚴選北中南的經典小吃,胡椒餅、大甲芋頭、蚵嗲分別搭配12年首席三桶,與酒液中熱帶奔放的果香碰撞出意想不到的精采火花;「冠軍烤鴨」與「窯烤桂圓燉黑豬肉刈包」的油脂與特殊香氣,牽引出18年深沉馥郁的甜美果乾香氣;而工序繁複、完美呼應新台菜精神的「龍蝦湯泡飯糰」,則將品台潮推上高峰,與25年交織出強強聯手的多層次風味之最,綻放極致奢華的味覺饗宴。

台式餐飲,以多元文化為底蘊,在漫漫時光中,凝鍊出如威士忌般的醇厚美學,這一次,格蘭利威除了讓傳統台菜的味蕾記憶賦予嶄新印象之外,更將蘇格蘭酒款風味以台灣獨有的風味元素重新演繹,諸如牛奶糖、台灣龍眼乾、台灣百花蜜、土鳳梨等,用台灣獨特的視角一一拆解、品味,最後以一杯客製化的奉茶,體現台灣獨有的待客哲學,亦呼應酒款風味化作「品台潮」的完美句點。

 

● 活動日期:2022年3月26日起,至4月16日止
● 活動時間:晚間7點至晚間9:30
● 活動地點:萬豪酒店3F宴客樓(台北市中山區樂群二路199號3F)
● 活動費用:每場次NT$ 2,880/位
● 活動網址:https://www.accupass.com/event/2202231311306963127590
∣品鑑酒款∣
格蘭利威12年首席三桶單一麥芽蘇格蘭威士忌(獨獻台灣,建議售價$1,290元)
格蘭利威18年單一麥芽蘇格蘭威士忌(建議售價$2,580元)
格蘭利威25年單一麥芽蘇格蘭威士忌(建議售價$12,680元)
現場另有珍稀限量驚喜酒款,待您一同揭曉。

 

∣品台潮國宴級客製料理∣
鮮味前菜 晶凍佐鮮鮑
首席頭盤三桶風味
福爾摩沙風味集
窯烤桂圓燉黑豬肉刈包
經典冠軍烤鴨
錦繡菊花雞湯三工序
龍蝦湯泡飯糰
花生捲冰淇淋、桂圓巧克力蛋糕

關於 格蘭利威 – 堅持始終如一 成就世界標竿
1824年,創辦人喬治史密斯,本著對釀製單一麥芽威士忌的堅持,他的酒受到英王喬治四世的鍾愛,因此頒發格蘭利威區第一張合法釀酒執照;然而競爭者紛紛冒用格蘭利威的名稱於自己的酒標中。1884年政府頒布公告,只有喬治史密斯生產的單一麥芽威士忌可以使用”格蘭利威“的名稱,從此格蘭利威便成了單一麥芽威士忌品質保證的標準。格蘭利威原創斯佩賽花果香風味,醞釀出單一麥芽威士忌應有的標竿風味,躍上鼻息的醉人香氣,入口強勁有力,隨即轉為輕柔細緻,伴隨鳳梨、桃子的香甜、與熱帶花果芬芳,交疊出剛柔並濟的感官盛宴,從風味到品味,從欣賞到鑑賞,原創口感的格蘭利威,給您完美享受。

關於 保樂力加
保樂力加集團目前在全球葡萄酒烈酒與台灣烈酒產業皆為領導集團之一,旗下擁有眾多知名烈酒及葡萄酒品牌,多年來受到廣大消費者推薦及愛好。保樂力加向來堅持企業的社會責任,以提供最優質的產品並提倡正確飲酒觀念為經營理念,深深獲得消費者認同,並領先酒類同業,在市場上佔有一席之地。