跑Bar也能跑很文化！
金門酒廠70週年 期間限定品牌酒吧「KK Bar 金酒吧」
七大話題挑戰全台夏日最烈點、來喝你人生第一杯高粱酒！
你對70歲的定義是什麼？是已遲暮志衰，還是人生70才開始？甫歡慶70週年的金門酒廠，以「70如金 經久彌新」的精神，宣告這經典品牌即將帶來全新「烈變」的新形象—一間名為「KK Bar金酒吧」的夏季限定酒吧，將於7/13(三)-8/28(日)在台北華山文創園區開門營業。這不只是全台唯一主打高粱調酒的酒吧，更集結AR策展、一日店長、美拍裝置、特色演出、跨界單品、網紅美食等七大話題，挑戰全台夏日最烈點，是一個每次來都能帶給你不同體驗的「高粱酒多重宇宙」，感受穿越古今「以文化入酒，用當代品酩」的全新跑Bar感受！讓「KK Bar金酒吧」成為金門酒廠貼近年輕世代的對話平台。
金酒彌新 點「時」成金
結合高粱酒需「時間」醞釀的特色，邀請年輕的你一起探尋「轉烈」的滋味
金門酒廠以攻克年輕世代的決心，特別找來職人團隊歷經六個月的打磨，為酒吧設計出八款以金門高粱酒為基酒，搭配多元的材料及調酒技法，且巧妙的運用高粱酒的辛辣感，以及高粱酒純糧釀製的特有香氣，和經歷「時間」產生陳化的濃厚甘甜特性，打造出的最適口好喝的高粱調酒。此外，現場更讓你用最精省方式品飲到「一年香、三年醇、五年陳、八年綿」等不同年份的金門高粱酒，想一次體驗「酒是越陳越香」的味道，多點一杯Shot就知道了！
而來這裡不僅是喝酒，更有融合藝術美學及AR體驗的策展空間，帶你穿越千年，沉浸在古人的「曲水流觴」品酩場景中，了解中式白酒及金門酒廠的歷史，讓你先識酒，再品酒！現場更以古人詩詞點綴中式浪漫的美拍牆，無論是酒吧或展區，每個空間及角落都是非常具有潛力的IG打卡點。《KK Bar金酒吧》將全面刷新你對金門高粱酒的既有印象，帶領你輕鬆品嚐人生中第一口高粱酒，成為你人生「轉烈」的時刻！重點是，價格都超級親民，每杯調酒都是甜甜價。同時，只要透過現場AR裝置互動解謎，還可獲得高粱調酒兌換券或折價券喔! 這麼高CP值的酒吧，今夏你能不來？
以單醇底蘊為初心，喝一口高粱酒的勁爽，迎戰生活的轉烈時刻
對於高粱酒的印象還停留在大叔喝的老派酒類，還是又辣又可怕的白酒？其實高粱酒很好親近的，只要用對方法就能與之共舞出好滋味。為了推廣金門高粱酒獨特的香氣及風味，甚至讓年輕世代也能愛上一口喝下的勁爽感，《金門酒廠》特別打造期間限定的《KK Bar金酒吧》，宣告從經典變網紅，更以「引領年輕人品嚐人生第一杯高粱酒」為宗旨，結合38度及58度金門高粱酒的單醇風味，再根據濃淡及比例，調製成八款「人生轉烈點」時刻的風格調酒，從口味上先讓年輕人從不排斥，再到愛上高粱酒這獨特風味。
對於第一次想嚐試高粱酒的人首推「人生轉烈點」，以少量的58度高粱酒為基底，結合草本與木質香調，傳達「人生轉烈，沒有你想像中辛辣」，給年輕人突破舒適圈的勇氣。而當「第一桶金」金粉在氣泡中跳耀，與白桃、椰子、玫瑰、黑櫻桃等香甜滋味共舞，正如人生存到第一桶金時的喜悅歡欣。以清爽沁涼的經典Mojito為發想的「島嶼夢吉多」， 在炎炎夏日中來一杯透心涼，感受泉水流經金門花崗岩的冷冽，而後淬鍊成金門高粱酒的醇厚與勁道，冷暖自知。入口時一股煙燻感直衝上來的「捍衛戰士」呼應金門的歷史煙硝，作一名去為生命美好而奮鬥的戰士；此外，以蜜及桂花茶入酒的「覓貴人」、以及因疫情有感的「被偷走的這三年」，都以比較高的甜感為你中和生活的苦澀；「暈船金母湯」及「今晚睡你家」的酒感愈來愈重，像是熱情遇上愛情，總讓人沈醉不醒，酒量好的人可以試試。這八款高粱調酒的命名，都呼應高粱酒看似平淡如水的生活，一口喝下才知其口感豐富，滿口生香。而細品便知這就是成熟的滋味。今年夏天金門酒廠邀請你來《KK Bar金酒吧》喝一口金門高粱酒，書寫自我轉烈的篇章。（詳細酒單請見附件）
高粱調酒ｘAR策展ｘ一日店長ｘ美拍裝置ｘ特色演出ｘ跨界單品ｘ網紅美食=七大話題穿越酒吧
週週特色主題 假日限定美食 藝人駐店 預約今夏爆紅打卡聖地
「曲水流觴」是源於古代文人的一種遊戲，在夏季大家坐在河渠兩旁，在上流放置酒杯，酒杯順流而下，停在誰的面前，誰就取杯，同時吟詩一首後飲酒。而社交飲酒在當今世界也是一種常態，週末聚會、辦公室聚會、社交聚會……無論是朋友、同事還是老朋友，我們每天都會聽到「走，喝一杯去！」這熟悉的話。古人都懂「飲酒作樂」，那麼現代人飲酒當然不能只是飲酒！金門酒廠夏日限定《KK Bar金酒吧》給你不僅有高粱調酒，以及長知識的文化策展，還給你更多舌尖上的味覺享受：在「KK Bar金酒吧」菜單上，結合金門特色風味加以創意發揮，從酒香胡麻肉醬拌麵、紅麴炸雞翅到高粱酒燉手撕豬肉割包，可以吃巧也可以吃飽，假日更安排網紅美食駐店，品嚐人氣排隊美食。視覺上也是處處都是美拍「金」點，酒吧店內復古工業風，承襲了金酒製酒的DNA，更有以酒廠logo及酒瓶雙龍設計，透著時間感的復古霓紅燈主題牆；巨大酒甕及酒瓶可以呈現視覺錯位美拍；策展區內以古人詩詞掛串成的美拍區，更是殺手機記憶體的絕美空間。
此外，在「KK Bar 金酒吧」不只品酩，也能品味時尚！現場活動期間帶走一件與曾登上紐約時裝週的設計師品牌INF聯名合作推出的KK Bar限定紀念潮款T-shirt；或是把酒精當香水噴！與Pinscent獨立調香品牌聯名推出以58度金門高粱酒為基底的香水。更可以搶到一經發佈即引發造成高度詢問，由金門酒廠攜手董陽孜與春池玻璃合作的「七十如金」限定酒款。
僅營業不到50天的《KK Bar金酒吧》更是週週玩新梗，天天都好玩，從開幕慶、畢業季、情人節、民俗月等，都有趣味的互動活動，週末更依據當週主題安排金曲歌手演出、搞笑脫口秀、搞鬼說故事，或是名人網紅擔任一日店長。不僅拉進與年輕世代的距離，更將創新元素融入經典的靈魂中，增添大眾品酒的體驗與樂趣。《KK Bar金酒吧》代表的不只是金門高粱酒的英文縮寫「KKL」變體，更是「Kick」與「Knock」的「敲」與「擊」，宣示著金門酒廠品牌酒吧與年輕世代一起衝擊你的感官，挑戰你的熱情！！
《KK Bar金酒吧》人生轉烈點系列 高粱酒特調
人生轉烈點
對於第一次喝高粱酒的人，首推「人生轉烈點」這款酒，雖以58度高粱酒為基酒，比例上卻是八款中最低的，且利用上桌時才添加的乾冰有著薰衣草及蒔蘿草香，入口後味淡雅的肖楠木質氣息，將58度的濃烈與辛辣，隱身在層次漸進的豐富五感中。傳達一種「人生轉烈，沒有你想像中辛辣」，帶的給你接受挑戰的勇氣。
濃度：2顆星
第一桶金
加入氣泡的口感設計，將38度高粱酒與白桃、椰子、玫瑰、黑櫻桃等各種酸甜滋味，融合在口腔裡完美共舞，並添加了金粉正如同人生存到第一桶金時的甜美喜悅。
濃度：2顆星
島嶼夢吉托
以經典調酒Mojito為原型，必須搗碎滿杯的冰塊才能喝上一口！入喉時要小心被Double劑量的薄荷及萊姆的酸感衝擊你的煩燥，讓夏日也能感受一股寒意透心涼，最後由58度高粱酒陳熟尾韻熱情收尾。彷彿靈魂也感受著，水流經金門花崗岩的冷洌，最終淬鍊成高金門粱酒的濃厚勁烈。
濃度：2顆星
捍衛戰士
第四款以氣泡口感為設計，煙燻點綴，熱帶鳳梨的熟成果香與佛手柑橘調的伯爵茶，完美烘托高粱獨特香氣。彷彿來自金門煙硝歷史的獨特煙燻味，傳達生活猶如戰場，喝一口高粱調的酒，鼓足你勇氣，捍衛生命中的一切美好。
濃度：3顆星
覓貴人
以茶入酒，茶酒文化皆歷久彌新，相仿高粱酒，七十如金，甜蜜香匯入桂花香，黑胡桃焦甜氣息，帶出高粱米香。以蜂蜜入桂花茶酒象徵人生最喜莫過覓得貴人知己，
濃度：3顆星
被偷走的這三年
運用台灣當季水果黑李、荔枝的果香與酸甜來豐富味覺，飽滿深色果香，白肉脆甜，溫和杏仁帶著香草氣味，喚醒著被疫情偷走的這三年即將過去，及時行樂把握當下。
濃度：3顆星
暈船金母湯
以經典調酒Gin tonic為DNA，將在地烈酒融入在地茶葉，柑橘調粉紅葡萄柚和苦甜通寧組合再經典不過，尾韻帶麴香以及濃郁茶感，口齒留香。但此款酒基比例再拉高一級，一不小心喝多了，就像在愛情裡傻傻地暈船了
。
濃度：4顆星
今晚睡你家
KKBar 最濃烈的一款。調入高ml數的58度高粱酒，前味帶著桂圓甜麴，紹興味由中段串連，再由特殊香料感做收尾。今晚一起共度粱辰美景，曖昧意涵不言而喻了。
濃度：5顆星
金門酒廠《KK Bar金酒吧》相關資訊
地址：台北華山文創園區（4D-1館）100台北市中正區八德路一段1號
營業時間：7/13～8/28周一到周日
o 特展區 11:00-21:00
o 酒吧區 13:00-22:00
金門酒廠官網：https://www.kkl.com.tw
金門酒廠FB：https://www.facebook.com/KKL.kin/
金門酒廠IG：https://www.instagram.com/kinmen_kaoliang_liquor/
