世界冠軍釀造團隊SUNMAI金色三麥 打造史上含金量最高的茶啤酒！
攜手台東鹿野冠軍茶人推出「紅烏龍茶啤」 雙重萃茶法沏出台灣ONLY在地茶香
【2022年10月7日，台北訊】今年超夯台劇帶起的「茶」熱潮席捲全台，台灣在地精釀品牌SUNMAI 金色三麥過去多次以「台灣茶」為靈感，推出以港口茶、包種茶、烏龍茶釀造的茶啤酒。今年秋天，再度榮獲世界釀造冠軍頭銜SUNMAI金色三麥，攜手同樣獲獎無數的台東鹿野「允芳茶園」，將放眼世界僅台灣獨有的「紅烏龍茶」釀成啤酒。雙團隊歷年獲獎紀錄傲人，共同打造的「紅烏龍茶啤」堪稱台灣茶啤史上含金量最高的酒款，不僅以純熟工藝展現紅烏龍茶特有的熟果香氣，更運用「雙重萃茶法」釋放原片茶葉的圓潤甘醇。即日起，「SUNMAI金色三麥紅烏龍茶啤」於全台家樂福、大潤發等通路限量販售。
合計破百面獎牌的堅強實力，金獎團隊傾力打造史上含金量最高的茶啤酒
今年獲金鐘入圍加持的台劇《茶金》掀起一股「茶」旋風，民眾隨著劇情回溯台灣茶的歷史發展，也讓更多人著迷於台灣茶的獨特魅力。多年來，世界冠軍釀造團隊SUNMAI 金色三麥透過西方釀造工藝展現台灣在地特色，繼廣受好評的港口茶、包種茶、烏龍茶啤酒，全新推出「紅烏龍茶啤」。釀造使用的原片茶葉來自台東鹿野「允芳茶園」，雙團隊以合計超過百面獎牌的堅強實力，打造出史上含金量最高的茶啤酒「SUNMAI金色三麥紅烏龍茶啤」！
台灣ONLY的在地茶香！「原片茶葉」釋放重發酵果香，「雙重萃茶法」沏出立體厚實茶韻
「紅烏龍茶」是台東鹿野的特色茶款，由於緯度較低且產區位於中海拔，具有氣候炎熱的風土特性，茶農呼應特殊的地理條件以「重發酵」釋放飽滿果香，這種順應自然環境誕生的風味，是其他地方難以複製的在地味，更是SUNMAI金色三麥一直以來透過啤酒展現的台灣味。
為了在啤酒中呈現天然茶香，SUNMAI金色三麥從不使用茶包慣用的碎茶或糕點業常用的茶粉，而是以「原片茶葉」釀造，並且選擇等級較高的非商業用茶，相比飲料廠、手搖店普遍使用的茶葉，價差高達四倍！除了原料及其講究，更將「冷泡香、熱泡濃」的萃茶密技運用至啤酒工藝，以「雙重萃茶法」分次投入紅烏龍茶湯，還原紅烏龍茶獨特的熟果香氣及醇厚茶感。
即日起， SUNMAI金色三麥「紅烏龍茶啤」於全台家樂福、大潤發、JASONS、Mia C’bon、city‘super、微風超市、新光三越、SOGO Freshmart、大樂超市、誠品超市，以及金色三麥餐廳、SUNMAI BAR通路販售，每瓶售價125元，限量酒款售完為止。
新聞照片
SUNMAI 金色三麥攜手台東鹿野允芳茶園，雙團隊以超過百面獎牌的堅強實力，共同打造史上含金量最高的茶啤酒「SUNMAI金色三麥紅烏龍茶啤」。
「紅烏龍茶」是台東茶農因應地理環境發展出來的特有茶款，以「重發酵」釋放飽滿果香，同時兼具紅茶的濃郁和烏龍茶的甘醇特色。
「SUNMAI金色三麥紅烏龍茶啤」使用高品質「原片茶葉」釀造，並採「雙重萃茶法」，釀造過程中分次投入茶湯，在啤酒中還原紅烏龍茶特有的熟果香氣。
SUNMAI金色三麥紅烏龍啤酒簡介
品名 SUNMAI金色三麥紅烏龍茶啤
原料 水、大麥芽、酵母、紅烏龍茶、啤酒花
酒精度 5%
酒款描述 啤酒沏出的厚茶感！冷泡香、熱泡濃，藉「雙重萃茶法」立體彰顯「台東鹿野紅烏龍茶」甘醇與果香；微醺時刻，卻有茶韻厚實悠遠。
【關於SUNMAI】
對原創的堅持，對釀酒工藝的熱愛，造就了SUNMAI金色三麥啤酒的世界級實力。從德式工藝出發，講究真材實料，釀造「經典」、「原創」兩大系列之外，亦不斷研發令人期待的驚喜風味，致力於把釀酒工藝結合在地故事、在地原料。我們相信，只要麥芽和啤酒花的香氣回歸純粹，呈現啤酒最真實的味道，便能觸動每個熱愛啤酒的靈魂。
官網：http://www.sunmai.com
臉書：https://www.facebook.com/lebledor.brewhouse
IG：https://www.instagram.com/sunmai.beer/
