【2023年9月1日，台北】泥煤小怪獸中秋烤肉怎麼可以少的了Ardebg?以「終極艾雷島麥芽威士忌」為傲的Ardbeg，今年延續Ardbeg一貫的怪奇風格，將於9/22 （五）在台北大稻埕碼頭舉辦烤肉活動 – 「煤式烤豬氣」，與所有泥煤同好以濃後強烈的泥煤風味一起度過一年一度的中秋盛事！活動現場少不了超強泥煤味的品飲與調酒、好玩的怪咖小遊戲，今年更是加碼雅柏泥煤烤全豬BBQ，2023年不可錯過的中秋完“煤”烤肉趴僅此一場，錯過不在，即日起在活動網頁（https://reurl.cc/x7zVNN）開售活動票券。
ARDBEG BBQ
Ardbeg雅柏將於9月22於台北大稻埕碼頭舉辦「煤式烤豬氣」烤肉活動
Ardbeg 煤式烤豬氣，完「煤」享受
(1) 「煤」式烤豬氣：火烤煙燻的美味Ardbeg最知道！此次活動將於現場直火烤全豬，淋上雅柏泥煤味威士忌的豬肉經過上等相思原木炭火烤，將泥煤風味與烤豬緊緊鎖在一起，金黃酥脆的外皮，搭配入口即化的軟嫩肉質，視覺味覺雙重享受，不用上山就能品嚐到最狂野的烤肉。
(2) 「煤」事來PK：Ardbeg的怪奇本事，怎麼可能僅止於吃吃喝喝，現場還有多種古怪奇妙的PK小遊戲，讓所有優秀的怪咖們展現出專屬Ardbeg的怪奇本質，好吃又好玩，還有機會抽到神秘大獎。
(3）泥「煤」至尊就是你：想要成為至高無上Ardbeg泥煤大師嗎？活動現場除了怪奇烤肉限量版（BizarreBQ）與其特調飲品，Ardbeg大師講堂品飲活動：5年、10年到An Oa，由品牌大使帶領大家一步一步朝著「泥煤至尊」之路前進。
活動加碼限量購買 – 雅柏怪奇烤肉限量版 & 神話選集「首部曲 -鷹身女妖」限量瓶
活動現場另售Ardbeg雅柏全新限量酒款 – 怪奇烤肉限量版&神話選集「首部曲 -鷹身女妖」
煤式烤豬氣烤肉活動除了五感的完「煤」享受，更是加碼販售怪奇烤肉限量版(BizarreBQ)與雅柏神話選集「首部曲 -鷹身女妖」，凡購買Premium系列套票即可於現場購買兩款限量商品（每款限購乙支），兩種快樂一次滿足！
怪奇烤肉限量版（BizarreBQ）是由Ardbeg首席製酒師比爾．梁思敦博士（Bill Lumsden）與DJ BBQ再次攜手合作，以BBQ為靈感打造出獨一無二的全新酒款，在經過雙重炭燒橡木桶、PX雪莉桶和Ardbeg獨家特製 BBQ 桶中陳釀後，賦予了酒體充滿了多汁的肉味和濃郁煙燻的風味。而雅柏神話選集則是全新、罕見且大膽的實驗系列，以不同木桶「物種」的融合，創造出全新的雅柏怪獸，全系列預計有三款，今年推出的「首部曲 -鷹身女妖」限量款經過前波本桶與甜蘇玳桶中陳釀13年，融合了酒廠獨特的煙燻風格與豐富的甜美風味。為了向此獨特的風格致敬，其包裝靈感採用古代神話中難以捉模的人鷹，呈現不尋常的完美和諧。
Ardbeg 煤式烤豬氣活動資訊
活動日期：2023年9月22日（五）
活動時間 : 18:00 – 21:00 (餐點與飲品截止時間：20:30)
活動地點：大稻埕碼頭 (台北市大同區民生西路5號水門）
購票資訊請洽活動Accupass網頁：https://reurl.cc/x7zVNN
產品資訊
品名：雅柏「怪奇烤肉」限量版
■ 內含：單一麥芽威士忌
■ 尺寸：700ml
■ 酒精濃度：50.9%
■ 販售地點： 指定菸酒專及酒吧
■ 上市日期：2023年9月起陸續販售
■ 建議售價：NT$3,000（實際售價以各店家為主）
*原廠裸瓶裝箱來台，請於購買前確認產品狀態
品名：雅柏神話選集「首部曲 -鷹身女妖」限量版
■ 內含：單一麥芽威士忌
■ 尺寸：700ml
■ 酒精濃度：46%
■ 販售地點： 指定菸酒專及酒吧
■ 上市日期：2023年9月起陸續販售
■ 建議售價：NT$4,800（實際售價以各店家為主）
雅柏官網：www.ardbeg.com
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怪奇烤肉品飲筆記
● 色澤：閃耀的炭火餘燼色澤
● 香氣：
○ 木炭與煤灰的縷縷香氣與煙燻木材、香草和香料交織繚繞。焦糖糖漿、山核桃煙燻火腿和撒上肉桂的濃縮咖啡的香氣縈繞上升
○ 加入少許水後釋放出鮮明的柑橘、茴香與茴香籽等草本香氣。烤朝鮮薊和微微煎炙的肉香刺激味覺，令人陶醉；營火和燒烤木炭的顯著氣息縈繞迴盪
● 口感：口感充滿了辛香，像是裹著辣粉的燒烤豬排。緊隨其後的是各種深邃而暖心的煙燻風味：火烤牛排、辣椒油、鞣製皮革和丁香。薑、茴香和焦油的味道在味蕾上劈啪作響最後以木煙的芬芳為結尾
● 尾韻：長久的、炙熱的餘韻不斷延續，伴隨著更多烤朝鮮薊、黑橄欖和微微煤煙的氣息悠然消逝
雅柏神話選集「首部曲 -鷹身女妖」品飲筆記
● 色澤：琥珀色
● 香氣：
○ 非常獨特的油感，帶有特級初榨橄欖油、甜石楠木、香草(芫荽和鼠尾草)和煙燻檸檬皮的氣息
○ 加入一點水後將釋放更多的油脂，如同亞麻籽油，帶著溫和的蠟質感，爆發出一陣芳香的石炭皂味，最後冒出焦糖烤布蕾的氣息
● 口感：柔滑、油脂、充滿口感的質地,帶入了豐富、甜美、煙燻的口感，略帶橡苔、糖蜜、茴香糖漬和可愛的甜美木質與香脂味道。接續煙燻杏子和桉樹油的香氣
● 尾韻：最後留下持久的甜美和煙燻餘韻，帶有一絲小茴香、豆蔻和淡淡的椰子味
關於雅柏（Ardbeg）
雅柏以生產『終極艾雷島麥芽威士忌 』(The Ultimate Islay Malt Whisky) 為傲。雅柏成立於 1815 年，雅柏單一麥芽威士忌受到世界各地的威士忌行家的一致推薦，在所有艾雷島威士忌中，泥煤煙燻風味最濃郁且口感最豐富。儘管它煙燻味濃郁，但卻以甜美的風味而聞名於世。這種現象被親切地稱為「泥煤悖論」。在1980年代和1990年代，雅柏遭遇到動盪不安的局面，直到 1997 年該品牌被格蘭傑 (Glenmorangie) 公司收購，才倖免於倒閉的危機。自此以後，酒廠如同鳳凰涅槃一般浴火重生，今天的雅柏已闖出一片天地，擁有一票狂熱崇拜單一麥芽威士忌的熱情酒迷。
關於Christan Stevenson（DJ BBQ）
Christan Stevenson（AKA DJ BBQ）是一名在燒烤界享有盛名的直火燒烤廚師。在成功的廣播事業後，他發揮了他對直火烹飪的熱情，現在擁有自己的YouTube頻道，也經常出現在傑米·奧利弗的FoodTube頻道上。DJ BBQ參演並主持了包括Meatopia、The Big Feastival、Camp Bestival、Grilltopia和The Big Grill節日活動。他是《Fire Food》（2018年）、《The Burger Book》（2019年）和《Fire Feasts》（2022年）的作者。
在2020年，Ardbeg與DJ BBQ合作，創建了《The Smoke Sessions》—— 一個網路系列，提供令人垂涎的燒烤和煙燻威士忌調酒搭配的指南。隨後是怪奇烤肉限量版的世界巡迴演出，DJ BBQ在這次巡迴中尋找志同道合的煙燻狂熱者，並揭示了全球最奇特、最狂野的燒烤美食。（更多DJ BBQ的影片請見：https://www.youtube.com/c/djbbq）
雅柏委員會
雅柏委員會於2000年成立，負責保護威士忌的各種歷史資料。該委員會由來自全球130個國家上千名 雅柏威士忌迷所組成，他們熱心確保「雅柏酒廠的大門不會再關上」，他們經常可與委員會成員討論新的裝瓶和呈現方式，也會提供獨家酒款給委員會。會員還可受邀出席特別聚會、品酒會及其他活動。該委員會由 Mickey Heads 擔任主席，有興趣者可在 Ardbeg.com 網站免費加入。
獎項：
雅柏單一麥芽威士忌是世界上獲獎最多的煙燻單一麥芽威士忌。自 2008 年以來，雅柏已在主要的威士忌比賽中贏得了 50 多枚金牌和雙金牌。
● 2010 世界威士忌大賽(World Whiskies Awards)「世界最佳單一麥芽威士忌」(World’s Best Single Malt)
● 2013 世界威士忌大賽(World Whiskies Awards)「世界最佳單一麥芽威士忌」(World’s Best Single Malt)
● 2014 威士忌行業大賞(Global Icons of Whisky Awards)「年度最佳酒廠經理」
● 2015 Whisky Advocate 雜誌 100 美元以下最佳單一麥芽蘇格蘭威士忌前三名
● 2016 SWSC舊金山世界烈酒競賽 雅柏Corryvreckan & Uigeadail 的金獎
● 2019 IWC國際威士忌競賽 最佳10年單一麥芽蘇格蘭威士忌（the Best Single Malt Scotch 10 Year Old）
● 2019 年度最佳酒廠
● 2020 IWC國際威士忌競賽 雅柏 Corryvreckan 最佳單一麥芽蘇格蘭威士忌、最佳單一麥芽蘇格蘭威士忌（無年份聲明）、最佳原桶強度（酒精濃度超過 57%）、最佳泥煤煙燻蘇格蘭威士忌以及最佳艾雷島單一麥芽威士忌等諸多獎項的第一名。
● 2020 雅柏Wee Beastie 10 年以下最佳單一麥芽蘇格蘭威士忌的第一名
● 2020 年度最佳酒廠
● 2021 Bill Lumsden博士第五次被授予年度最佳釀酒師
● 2021 IWC國際威士忌競賽雅柏Uigeadail年度世界威士忌（World Whisky of the Year）
● 2022 IWC國際威士忌競賽中Uigeadail獲得年度世界威士忌大獎、Ardcore贏得最佳蘇格蘭酒款、最佳泥煤單一麥芽威士忌以及最佳艾雷島單一麥芽威士忌第一名。Ardbeg同時也獲得年度釀酒廠獎
格蘭傑 (Glenmorangie) 公司：
該公司是全球最著名和最具創新性的蘇格蘭威士忌品牌的釀造商和行銷商之一，也是酩悅軒尼詩 (Moët Hennessy) ， 路易威登集團（Louis Vuitton）旗下葡萄酒和烈酒部門的一部分。其公司總部位於蘇格蘭的愛丁堡，生產格蘭傑單一高地麥芽威士忌和雅柏單一艾雷島麥芽威士忌。
安全飲用聲明
雅柏與格蘭傑公司所提出的安全飲用聲明為，建議顧客適量飲用，細細品嚐，且勿超過每日的建議飲用量。
